2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
طرفداران داغ نوشیدنی الهی باید توجه داشته باشند که به گفته دانشمندان ، شراب های قرمز بیشتر و ماندگارتر از سفیدها به دندان آسیب می رسانند.
اکثر مصرف کنندگان نوشیدنی های گازدار اغلب از شراب قرمز پرهیز می کنند ، زیرا می ترسند لکه های رنگی در لبخندهایشان ایجاد شود. با این حال ، این فرضیات اخیراً پس از یک مطالعه معتبر رد شد.
گروهی از محققان در دانشگاهی در آلمان دریافتند شرابهایی مانند Chardonnay ، Sauvignon Blanc و Pinot لایه محافظ دندانها را از بین می برند و در نتیجه روند پوسیدگی آهسته ایجاد می شود که به نوبه خود بر حساسیت حفره دهان تأثیر می گذارد.
روزنامه دیلی میل انگلیس در مورد آزمایش جالب هشت شراب قرمز و سفید اروپایی که منجر به اظهارات نهایی شد ، می نویسد. برای این مطالعه ، محققان دندان های کشیده شده افراد بالای 40 سال را در هر دو نوع شراب خیس کردند. پس از مدتی ، آنها دریافتند که دندانهای گیر کرده در شرابهای سفید آسیب دیده تر هستند.
دکتر بریتا ویلرشهاوزن ، محقق گفت: "پس از چنین مطالعه ای ، با خیال راحت می توانیم حدس بزنیم که استفاده مکرر از شراب سفید ممکن است دلیل فرسایش دندان باشد."
شراب سفید با زرد مایل به سبز ، زرد روشن ، طلایی یا زرد کهربا از انگورهایی با پوست مایل به سبز و مایل به زرد تولید می شود ، از جمله انگورهایی با پوست قرمز تا آبی ، اما در هر صورت فقط از انگورهایی است که دارای گوشت روشن و آب بی رنگ هستند..
با این حال ، شراب های سفید دارای کیفیت غیرقابل انکار هستند. ماده رسوراترول موجود در شراب ماده موثری است که قند خون ، التهاب مخاط معده را کاهش می دهد و خطر ابتلا به سرطان ریه را کاهش می دهد.
توصیه شده:
شراب قرمز از ناشنوایی محافظت می کند
از مدت ها قبل در دوران باستان از خاصیت درمانی شراب مطلع بوده اند. تعدادی از مطالعات پزشکی ثابت می کند که مصرف متوسط از شراب بیش از یک لیوان در روز ، تأثیر مثبتی بر بیماری های قلبی و علائم زوال عقل پیر دارد. یک مطالعه اخیر نشان می دهد که این همه دور از همه است.
شراب قرمز ما را در برابر بیماری های چشم محافظت می کند
شراب قرمز یک نوشیدنی بسیار محبوب در روزهای سرد زمستان است. بسیاری از مطالعات نشان می دهد که نوشیدن هر روز یک لیوان شراب بسیار مفید است و ما را خیلی سریع گرم می کند. طبق نتایج تحقیق ، شراب قرمز تأثیر بسیار مفیدی در لخته شدن خون دارد. مطالعات دیگر تأیید می کنند که مصرف متوسط نوشیدنی به طور قابل توجهی خطر بیماری کرونر قلب را کاهش می دهد.
شراب قرمز ما را از پوسیدگی دندان محافظت می کند
طبق یک تحقیق اسپانیایی ، شراب قرمز ما را در برابر باکتری های موجود در حفره دهان محافظت می کند. بر اساس نتایج این مطالعه که توسط دیلی میل نقل شد ، این نوشیدنی باکتری های عامل پوسیدگی دندان را از بین می برد. این مطالعه توسط متخصصان شاغل در شورای تحقیقات ملی ، به عنوان رئیس مطالعه در ماریا ویکتوریا مورنو-آریباس انجام شد.
نمک و آب لیمو در برابر لکه های میوه و شراب
لکه های ناشی از نوشیدنی ها یا محصولات شکلاتی همیشه ناخوشایندترین هستند ، زیرا خلاص شدن از آنها دشوار است ، به خصوص اگر لباس یا پارچه مبل از پارچه های مصنوعی ساخته شده باشد. لکه های تازه روی لباس های شراب قرمز یا توت فرنگی فقط یک لایه ضخیم نمک می پاشند.
چگونه در هنگام پخت و پز ظروف زیادی لکه دار نشود؟
معمولاً بیشتر ظروف در حین پخت کثیف می شوند. چگونه می توان از این امر جلوگیری کرد؟ هنگام تهیه ظروف اساسی ، بیشتر ظروف کثیف هستند - سینی ، قابلمه ، مخلوط کن ، فنجان ، بشقاب ، تخته برش ، قاشق و غیره. متأسفانه ، این ظروف کاملاً استفاده شده ، آب ، مواد شوینده ، برق ، زمان و نیروی کار است.
