3 ظرف تابستانی با گوجه فرنگی برای سبکی معده

فهرست مطالب:

تصویری: 3 ظرف تابستانی با گوجه فرنگی برای سبکی معده

تصویری: 3 ظرف تابستانی با گوجه فرنگی برای سبکی معده
تصویری: آموزش ترشی خوشمزه مشهدی که تو دنیا یه دونه باشه (ترشی گوجه)جوادجوادی 2024, سپتامبر
3 ظرف تابستانی با گوجه فرنگی برای سبکی معده
3 ظرف تابستانی با گوجه فرنگی برای سبکی معده
Anonim

هنگامی که فصل سبزیجات تازه فرا می رسد ، ما گوشت های چرب معمول دوره زمستان را فراموش نمی کنیم و تمرکز خود را روی خوردن سالاد و انواع غذاهای بدون چربی می گذاریم.

آنها از احترام خاصی برخوردار هستند گوجه فرنگیها ، به خصوص اگر آنها حیوانات خانگی باشند. به همین دلیل است که ما 3 دستورالعمل آزمایش شده با گوجه فرنگی را به شما پیشنهاد می دهیم که حتی در زمستان نیز قابل تهیه است:

گوجه فرنگی پر شده در فر

محصولات لازم: گوجه فرنگی 1 کیلوگرم ، 3 پیاز ، 5 قاشق غذاخوری. روغن زیتون ، 1 برش نان چاودار ، 1 تخم مرغ ، آرد سوخاری ، نمک و فلفل به دلخواه ، چند شاخه جعفری تازه

روش آماده سازی: گوجه فرنگی ها توخالی شده و داخل آن می جوشد تا غلیظ شود. نژاد. پیاز ریز خرد شده را در چربی سرخ کرده و ادویه ها و نان له شده را به آن اضافه کنید. مخلوط گوجه فرنگی و تخم مرغ های زده شده را ریخته و گوجه ها را با این مواد پر کنید. آن را در ظرف چرب چیده شده ، آرد سوخاری بپاشید و در فر از قبل گرم شده بپزید.

گوجه فرنگی سرخ شده با تخم مرغ روی چشم ها

3 ظرف تابستانی با گوجه فرنگی برای سبکی معده
3 ظرف تابستانی با گوجه فرنگی برای سبکی معده

محصولات لازم: 750 گرم گوجه فرنگی ، 4 پیاز ، 6 عدد تخم مرغ ، یک تکه کره ، نمک و فلفل به دلخواه ، چند شاخه جعفری تازه

روش آماده سازی: یک کدو حلوایی را پوست بگیرید ، آنرا رنده کرده و ورقه ورقه کنید. پیاز ریز خرد شده را در روغن سرخ کنید. گوجه هایی که از قبل نمکی شده اند روی آن چیده شده اند. روی حرارت ملایم بجوشانید تا مایع کم شود (هم نزنید) و تخمها را روی آنها بکوبید. وقتی پروتئین سفت شد ، ظرف را با فلفل سیاه مزه دار کنید ، جعفری ریز خرد شده را بپاشید و در حالی که گرم است سرو کنید.

خورشت گوجه فرنگی با تره و برنج

3 ظرف تابستانی با گوجه فرنگی برای سبکی معده
3 ظرف تابستانی با گوجه فرنگی برای سبکی معده

عکس: نینا ایوانوا ایوانوا

محصولات لازم: 1 قاشق چایخوری برنج ، 4-5 ساقه تره فرنگی ، 5-6 گوجه فرنگی ، چند ساقه جعفری تازه و آویشن تازه ، نمک و فلفل به مزه ، یک تکه کره

روش آماده سازی: تره فرنگی های پوست کنده و خلال شده را کمی در کره سرخ کرده و برنج به آن اضافه می کنند. وقتی ظاهر شیشه ای پیدا کرد ، گوجه فرنگی های برش خورده و آب کافی به ظرف اضافه می شود. نمک را مزه دار کنید. وقتی همه چیز آماده شد ، خورشت را با ادویه های سبز ریز خرد شده و فلفل بپاشید تا مزه دار شود. در حالی که گرم است سرو کنید.

توصیه شده: