2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
پیتزا - کلاسیک ایتالیایی ، مورد علاقه مردم در سراسر جهان است. ویژگی این وسوسه های ماکارونی این است که طعم شگفت انگیزی دارند ، اما علاوه بر این به عنوان یک غذای پرکالری با کالری و چربی زیاد شهرت دارند.
اگر تصمیم دارید در خانه یک پیتزا درست کنید ، می توانید به راحتی مواد مناسبی را برای خود انتخاب کنید ، تا طعم عالی پیتزا ، اما با کالری کمتری داشته باشد.
در اینجا آنچه را که باید هنگام شروع به دنبال داشته باشید وجود دارد.
- خمیر - خمیر کامل پیتزا شامل: 400 گرم آرد ، 230 میلی لیتر آب ، نمک و 8 گرم مخمر است.
می توانید از آرد سبوس دار استفاده کنید ، این به ترجیحات شما بستگی دارد. بگذارید خمیر استراحت کند و یک پوسته گرد تشکیل دهد و مواد مورد علاقه خود را به آن اضافه کنید.
- پایه ای غنی و سالم - از رب گوجه فرنگی ، لیوتنیسا ، سس گوجه فرنگی ، سس مایونز ، خامه سنگین یا سس خریداری شده در فروشگاه خودداری کنید. خودتان آن را از گوجه فرنگی تازه ، نمک و ریحان تهیه کنید این مورد در مورد پنیر نیز صدق می کند - به جای انتخاب پنیری با کالری بیشتر ، یک پنیر کم چرب انتخاب کنید که همان کار را انجام دهد. از ادویه هایی مانند ریحان ، پونه کوهی و آویشن که گیاهان عالی نیز هستند استفاده کنید و نمک را کاهش دهید.
- مواد جادویی - بیکن ، پیش غذای خشک یا سوسیس با ترکیب نامشخص و پر از مواد نگهدارنده ، تقویت کننده و بیکن اضافه نکنید. در عوض ، گوشت های سفید خالص مانند ژامبون کم کالری ، بوقلمون یا مرغ را انتخاب کنید.
عکس: وسلینا کنستانتینوا
سبزیجاتی مانند کلم بروکلی ، فلفل ، پیاز و کدو سبز را اضافه کنید.
علاوه بر این ، شما می توانید با ماهی پیتزا درست کنید ، ماهی قزل آلا یا ماهی تن اضافه کنید که منبع شگفت انگیز مواد مغذی و پروتئینی هستند و طعم خاصی به پیتزا می دهند.
در این گزینه های رژیم غذایی ، پیتزا کالری خود را از دستورالعمل های استاندارد پیتزاهای مجلل و انباشته کاهش می دهد ، اما هنوز خمیر وجود دارد. اگر می خواهید پیتزای شما کاملاً رژیمی باشد ، خمیر را فراموش کنید و از پوره گل کلم ، کلم بروکلی و فیله مرغ خرد شده به عنوان پایه استفاده کنید.
مواد کم کالری را برای پیتزا انتخاب کنید که دوست دارید و خواهید دید که خوردن پیتزا می تواند خوشمزه و رژیمی باشد.
توصیه شده:
کمتر و کمتر پنیر بومی می خوریم و بیشتر گودا و چدار می خوریم
فروش پنیر شور سفید در بلغارستان در مقایسه با میزان مصرف در سال 2006 بسیار کمتر است ، تجزیه و تحلیل موسسه اقتصاد ارضی ، به نقل از روزنامه ترود ، نشان می دهد. مصرف پنیر زرد در کشور ما نیز کاهش یافته است. بلغاری ها با هزینه محصولات لبنی به طور فزاینده ای گزینه های خود را از روغن نخل یا روغن های گیاهی خریداری می کنند.
هورا! در حال حاضر کالری بدون کالری وجود دارد
طی دهه گذشته ، به دلیل ترس مردم ناشی از چاقی حیرت انگیز ، مصرف اسپاگتی در سراسر جهان به تدریج در حال کاهش است. همه سعی می کنند تا حد امکان از مصرف ماکارونی و غذاهای پرکالری پرهیز کنند ، اما از این طریق انتخاب خود را به طور جدی محدود می کنیم و موارد بسیار دلخواهی را که منوی روزانه خود را با آنها تطبیق داده ایم از دست می دهیم.
ماهی در سفره بلغاری کمتر و کمتر دیده می شود
بر اساس مطالعه ای که توسط آژانس اجرایی شیلات و پرورش آبزیان در این کشور انجام شده است ، در چند سال گذشته بلغاری ها ماهی کمتری مصرف می کنند. از ابتدای سال 2015 تا پایان ماه نوامبر ، مصرف ماهی قزل آلا در کشور ما 3،304،000 کیلوگرم نسبت به مدت مشابه سال 2014 کاهش یافته است.
بلغاری ها کمتر و کمتر آبجو می نوشند
نیکولای ملادنوف ، نماینده یکی از بزرگترین شرکتهای تولید آبجو در بلغارستان ، گفت: فروش آبجو همچنان کاهش می یابد و بلغاری ها کمتر و کمتر مایعات کهربا می نوشند. در مقابل روزنامه Standart Mladenov می گوید که فقط برای فصل تابستان فروش آبجو در این کشور 10 درصد کاهش یافته است.
خوردن کمتر از 1000 کالری در روز دیابت نوع 2 را درمان می کند
رژیم کم کالری می تواند معکوس شود دیابت نوع 2 و زندگی میلیونها نفر را که از این بیماری رنج می برند نجات دهد. مطالعات نشان می دهد که می توان از آن پیشگیری کرد. خوردن بین 825 تا 850 کالری در روز به مدت سه تا پنج ماه ، بیماری را در تقریباً نیمی از بیماران در مطالعه جدید بهبود می بخشد.