2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
در بازار هیچ سبزی بلغاری وجود ندارد. براساس اتحادیه ساخته شده در بلغارستان ، تقریباً 78 درصد میوه و سبزیجات فروخته شده در بازارها و بازارهای داخلی وارد می شود.
در بازرسی توسط بازرسان کمیسیون دولتی بورس کالا و بازارها مشخص شد که در هفته های اخیر واردات گسترده سبزیجات از آلبانی صورت گرفته است. میوه ها و سبزیجات به طور دسته جمعی از یونان ، مقدونیه و ترکیه وارد می شوند.
در همین حال ، بازرسی از بازارهای پایتخت نشان می دهد که به جز یکی از بازرگانان ، کالاهای خود را به عنوان بلغاری تبلیغ می کنند. در یک غرفه لیمو ، گوجه فرنگی یا خیار آلبانی ، جایی که در واقع از آنجا می آیند ، وجود ندارد. درعوض ، علائمی درج شده است که گوجه فرنگی ها و خیارها از پلوودیو و غیره هستند.
در حقیقت ، میوه ها و سبزیجات وارداتی از نظر کیفیت با انواع بلغاری تفاوت ندارند. بازرگانان ترجیح می دهند ریشه واقعی خود را از دیدگاه کاملا روانشناختی پنهان کنند ، زیرا بلغارها از خرید سبزیجات وارداتی خودداری می کنند.
اگر واقعاً سبزیجات بلغاری را دوست دارید ، می توانید روی سالادهایی که در گلخانه های بومی کشت می شوند شرط بندی کنید. کشت گلخانه ای گوجه فرنگی و خیار در بلغارستان بی فایده و گران است و محصولات به خارج از کشور صادر می شود.
حتی سیب زمینی های موجود در غرفه ها نیز در منزل تولید نمی شوند. واقعیت این است که ما سالانه نزدیک به 80 هزار تن سیب زمینی پرورش می دهیم که برای تأمین مصرف که نزدیک به 500 هزار تن در سال است ، کافی نیست.
در غرفه های گوشت نیز وضعیت به همین منوال است. طبق داده های اتاق بازرگانی بلغارستان ، نزدیک به 84 درصد گوشت بلغارستان وارد می شود.
این داده های هشدار دهنده ، کارشناسان را بر آن داشت تا به دولت توصیه کنند راهی برای ایجاد شرایط محافظت و انگیزه برای تولید بلغارستان بیابد ، البته بدون نقض مقررات اروپا
توصیه شده:
میوه های قرمز مملو از آنتی اکسیدان هستند
همه می دانند که آنتی اکسیدان ها چقدر مفید هستند - آنها با رادیکال های آزاد که باعث پیری می شوند مبارزه می کنند. آنتی اکسیدان ها در واقع اکسیداسیون را کاهش می دهند یا از آن جلوگیری می کنند. رادیکال های آزاد ذراتی هستند که دارای الکترون های عجیب و غریب هستند که جفت نیستند.
چرا وقتی دیگر گرسنه نیستیم ، مملو از شکم شود
این برای همه اتفاق افتاده است - هنگامی که گرسنگی برطرف شد و هیچ دلیلی برای ادامه غذا خوردن وجود ندارد ، شما ادامه می دهید. شما فقط نمیتوانید در همه چیزهای خوب نگران شوید ، حتی اگر می دانید که در حال افزایش وزن هستید. به گفته دانشمندان آمریکایی ، هورمون گرسنگی انگیزه ای ایجاد می کند که باعث می شود حتی در زمان گرسنگی نیز غذا بخوریم.
بازرسی گسترده از میوه ها و سبزیجات تازه در بازارها
بازرسان آژانس ایمنی غذایی بلغارستان ( BFSA ) با توجه به مرکز مطبوعاتی آژانس ، بازرسی های گسترده ای از بازارهای داخلی ، مبادلات ، بازارها ، انبارها و زنجیره های خرده فروشی ، جایی که میوه و سبزیجات تازه ارائه می شود ، آغاز می شود. به گفته مدیر اجرایی BFSA Damyan Iliev ، هدف از بازرسی ها تطابق کالا با قوانین فعلی است.
بلغاری ها آبجو بلغاری را به آبجو وارداتی ترجیح می دهند
آبجو بومی همچنان مورد علاقه مردم ما است. علیرغم این واقعیت که مارک های خارجی بیشتر و بیشتری در بازار ظاهر می شوند ، تا حدود 91 درصد از آبجی که در بلغارستان مصرف می شود توسط شرکت های عضو اتحادیه تولید کنندگان آبجو در بلغارستان تولید می شود. این را داده های سازمان شعبه به نقل از ExpertBg نشان می دهند.
روسیه واردات میوه و سبزیجات بلغارستان را متوقف می کند
از اول سپتامبر ، روسیه واردات میوه و سبزیجات بلغارستان را به طور کامل متوقف کرده است. در بیانیه رسمی تنظیم کننده روسی Rosselkhoznadzor آمده است که این محدودیت در مورد محصولات دارای گواهی بهداشت پزشکی صادر شده در بلغارستان اعمال می شود. دلیل محدودیت اعمال شده و نامه ای از طرف آژانس ایمنی غذایی بلغارستان به سازمان تنظیم مقررات روسیه ، وی را در مورد صدور گواهی کیفیت نادرست برای مواد غذایی با منشا گیاهی هشدار داده است.
