2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
رژیم های غذایی در جامعه مدرن ما بسیار محبوب هستند. آنها در موارد مختلف منصوب و خود تعیین می شوند - برای پاکسازی بدن ، کاهش وزن یا به دلیل بیماری.
به طور جداگانه ، هر کشور در جهان دارای سنت های خاص خود در تغذیه است ، که سالها توسط مردم دنبال می شود. این کلیشه های ثابت تغذیه ای بر سلامت کل ملت ها تأثیر می گذارد.
با این حال ، بسیاری از عادات غذایی مضر وجود دارد که صدمات زیادی به کل بدن وارد می کند. طبق مطالعات متخصصان زیرا رژیم های مضر سالانه 11 میلیون نفر در سراسر جهان جان خود را از دست می دهند. طبق این شاخص ، رژیم های غذایی قاتل بزرگتری نسبت به دود سیگار هستند و باعث مرگ یک نفر از هر پنج نفر در جهان می شوند.
یک مطالعه جهانی که تمام قاره ها را پوشش می داد ، تجزیه و تحلیل روش های مرگ و میر مردم در سراسر جهان بود. بخشی از تجزیه و تحلیل کلی ارزیابی عادات غذایی در کشورهای مورد مطالعه برای تعیین درصد بود رژیم های سنتی دلیل مرگ زودرس هستند.
در اینجا برخی از شاخص ها برای حدس زدن وجود دارد رژیم غذایی خطرناک:
- حاوی نمک زیادی است - باعث کشته شدن سه میلیون نفر در سراسر جهان شده است.
- حاوی تعداد کمی غلات کامل است - به همین دلیل ، سه میلیون نفر نیز جان خود را از دست دادند.
- مشخصه آن مصرف میوه بسیار کم است - این منجر به مرگ دو میلیون نفر شده است.
- مشخصه آن کم مصرف آجیل ، دانه ها ، سبزیجات ، کمبود فیبر ، امگا - اسیدهای چرب از غذاهای دریایی است.
تقریباً تمام مرگ های مربوط به عادات غذایی به دلیل بیماری قلبی است. و این توضیح می دهد که چرا غذاهای شور چنین مشکل بزرگی هستند.
محافظ قلب واقعی غلات سبوس دار ، میوه ها و سبزیجات است. آنها مشکلات قلبی را برطرف می کنند.
بقیه مرگ های مربوط به تغذیه ناشی از دیابت و سرطان است. غذاهای سالم مانند آجیل و دانه در بسیاری از رژیم های غذایی در سراسر جهان وجود ندارد. آنها پر از چربی های خوب هستند و اضافه وزن نخواهند داشت.
نوشیدنی های گازدار که در سراسر جهان بسیار محبوب هستند ، به دلیل محتوای قندها و مواد مضر ، یک مشکل محسوب می شوند.
در میان کشورهایی که عملکرد خوبی دارند ، کشورهایی هستند که رژیم غذایی مدیترانه ای را دنبال می کنند. از بین همه کشورها ، اسرائیل به لطف یک فهرست خوب ، کمترین میزان مرگ و میر را دارد. در قطب دیگر ازبکستان است. چین و دیگر کشورهای آسیایی نیز به دلیل استفاده از ادویه جات ترشی جات با نمک فراوان ، در زمره رهبران مرگ و میر بالا هستند.
توصیه شده:
رژیم های سریع رژیم های طولانی مدت را شکست می دهند
رژیم های طولانی و دردناک را فراموش کنید - طبق یک مطالعه جدید ، رژیم های سریع بیشتر از رژیم های دیگر موثر هستند. این مطالعه توسط محققان استرالیایی انجام شد که 200 نفر را مورد مطالعه قرار دادند و همه شرکت کنندگان در این مطالعه چاق بودند. محققان این داوطلبان را به دو گروه 100 نفری تقسیم کردند.
آیا جوانه های خام تهدید کننده زندگی هستند؟
طبق تعدادی از مطالعات در آلمان ، دانشمندان در بررسی و بررسی سویه باکتری اشرشیا كلی O104: H4 دریافتند كه احتمال آلودگی جوانه ها به شما بسیار زیاد است كه در بعضی موارد منجر به نتیجه مرگبار می شود. هرچقدر ناراحت کننده به نظر برسد ، کنایه زیادی در آن وجود دارد - در یک مرحله شما تمام تلاش خود را می کنید تا غذای سالم داشته باشید و در مرحله دیگر - آنچه مفید می دانید می تواند شما را بکشد.
ترفندهای آشپزی که روند پخت و پز را کوتاه می کنند
همه ما عاشق خوردن غذاهای خوشمزه هستیم ، اما همیشه وقت نداریم که یک چیز اشتها آور تهیه کنیم. اگر می خواهید در آشپزخانه صرفه جویی کنید ، سپس می توانید از ترفندهای مختلفی استفاده کنید که به شما کمک می کند این کار را انجام دهید و خانواده خود را هر روز با وسوسه های خوشمزه خوشحال کنید.
غذاهایی در رژیم غذایی سنتی آسیا که عمر را طولانی می کنند
تعدادی از مطالعات نشان داده است که افراد در آسیا کمتر به بیماری بدخیم ، قلبی مبتلا می شوند و همچنین تعداد کمی از آسیایی ها چاق هستند. با تشکر از این ، آنها معمولاً عمر طولانی تری دارند. دلیل طول عمر در کشورهای آسیایی رژیم غذایی سالم آنها است.
روش غربی غذا خوردن زندگی ما را کوتاه می کند
شیوه غذایی مدرن غربی زندگی ما را کوتاه می کند. عادت ها زندگی ما را کوتاهتر از حالت عادی می کند. یک مطالعه جدید ثابت کرده است که غذاهای چرب ، شکر و گوشت که روزانه می خوریم چقدر مضر هستند. البته همه چیز به پردازش آنها بستگی دارد ، اما به طور کلی اگر سالهای بیشتری زندگی کنیم توصیه نمی شود.
