2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
یک فراکتومتر لیزری سه موج قادر خواهد بود بدون خطا تشخیص دهد که شراب یا شیر با آب رقیق شده است. این دستگاه کار دانشمندان دانشگاه Plovdiv Paisii Hilendarski است.
دکتر ایوان بودوروف از دانشکده فیزیک دانشگاه توضیح می دهد که این دستگاه می تواند شاخص های شکست مواد را اندازه گیری کند ، که یکی از مهمترین ویژگی ها برای تعیین رقیق شدن شراب یا شیر است.
این دستگاه بازتاب نور در نوشیدنی را مطالعه می کند و زاویه شکست را تعیین می کند ، بنابراین انواع ناخالصی های موجود در نوشیدنی را به طور دقیق تشخیص می دهد.
پیری انواع روغنهای اساسی را نیز می توان با دستگاه اندازه گیری کرد.
اندازه گیری سریع و آسان است ، و فراکتومتر قابل حمل است ، که استفاده از آن را بسیار راحت می کند. مرکز فناوری PU امیدوار است که به زودی ثبت اختراع شود و در بازار انبوه عرضه شود.
اما تا زمانی که این اتفاق نیفتد ، ما یک آزمایش آسان به شما ارائه می دهیم تا در خانه در صورت رقیق شدن شیر بررسی کنید. برای این شما به الکل 90 درجه نیاز دارید.
حدود 50 میلی لیتر از شیر خریداری شده را در یک لیوان بریزید و 100 میلی لیتر الکل به آن اضافه کنید. هم بزنید تا دو مایع خوب مخلوط شوند ، و در تاریکی قرار دهید.
حدود 10 ثانیه بگذارید و وضعیت مایع را بررسی کنید. اگر شیر رقیق نشده باشد ، باید پارچه های شناور را در لیوان مشاهده کنید.
اما اگر آب به شیر اضافه شود ، این پارچه ها دیرتر تشکیل می شوند - تا 2-3 دقیقه پس از حرکت لیوان در تاریکی.
توصیه شده:
شیر کم چرب پیر شدن را شکست می دهد
کم چرب را شیر گاو می نامند که مقدار زیادی چربی از آن استخراج می شود. حاوی کمتر از 0.5 درصد چربی است. در نتیجه این استخراج ، محصول کم چرب ظاهری کمی مایل به آبی دارد و نازک تر است. همچنین دارای ارزش غذایی کمتری نسبت به شیر کامل است. با توجه به این ویژگی ها ، خوردن شیر گاو کامل به کودکان توصیه می شود ، زیرا نیازهای بدن برای رشد به غذای قوی نیاز دارد.
بلوغ شراب و چگونگی پیر شدن شراب
شراب یکی از این محصولات است که با گذشت زمان کیفیت بهتری پیدا می کنند. دلیل طعم بهتر شراب هنگام نگهداری چیست؟ شراب یکی از قدیمی ترین محصولاتی است که بشر پس از فرآوری فرآوری محصول دیگری بدست آورده و قرنهاست که وجود دارد. سپس به محض اتمام فرآیند شراب سازی مصرف شد ، زیرا روش دیگری برای ذخیره طولانی مدت وجود نداشت.
یک دستگاه موبایل ترکیب غذا را به ما نشان می دهد
بسیاری از کلمات پیچیده ای که بر روی برچسب اکثر مواد غذایی نوشته شده است ، و همچنین لیست E های بی پایان ، اکنون قابل خواندن و رمزگشایی هستند. این امر کار ما را بسیار آسان خواهد کرد ، خصوصاً اگر تصمیم گرفته ایم که می خواهیم بهترین غذا را بخوریم.
دستگاه جدید میوه ها و سبزیجات را به ماکارونی تبدیل می کند
در حال حاضر دستگاه جدیدی در بازار ایالات متحده عرضه شده است که می تواند میوه ها و سبزیجات را به ماکارونی مانند ماکارونی ، رشته فرنگی و حتی دانه های برنج تبدیل کند. به گزارش دیلی میل ، این محصول جدید طرفداران ماکارونی است که می خواهند لاغر شوند.
آژانس غذا نمونه های روغن را تشخیص نمی دهد ، نمونه های جدید را آزمایش می کند
آژانس ایمنی غذایی بلغارستان (BFSA) از تشخیص نتایج تجزیه روغن بومی خودداری می کند ، اگرچه آنها در آزمایشگاه آن آزمایش شده اند. ما یادآوری می کنیم که چند روز پیش انجمن مصرف کنندگان فعال گزارش داد که از ده مار کره مورد مطالعه در بلغارستان ، چهار مارک دارای محتوای بالای چربی های غیر شیر (روغن پالم) و آب هستند ، که البته در برچسب آنها منعکس نشده است .