مک کالی ، طلای مایع کره

تصویری: مک کالی ، طلای مایع کره

تصویری: مک کالی ، طلای مایع کره
تصویری: آموزش صحیح و کامل ورق طلا 2024, نوامبر
مک کالی ، طلای مایع کره
مک کالی ، طلای مایع کره
Anonim

اگر به آشپزی و فرهنگ کره ای علاقه دارید ، قطعاً باید آن را امتحان کنید مک کالی. این یک نوشیدنی با طعم جالب و تاریخ غنی است.

این نوشیدنی از شراب برنج سفید تهیه می شود. مک کالی قدیمی ترین نوشیدنی کره محسوب می شود. قدمت آن به قرن 10 میلادی برمی گردد ، زمانی که سلسله کوریو حکومت می کرد.

برای سالها ، کره ای ها مک کالی را با افراد مسن یا جمعیت بیشتر مناطق کشاورزی مرتبط کرده اند. به دنبال آن ، به دلیل فواید سلامتی ، مورد توجه نخبگان قرار گرفت.

چه چیزی مک کالی را از الکل های دیگر متمایز می کند؟ برای افراد مبتدی ، این نوشیدنی از برنج تخمیر شده ، گندم و آب تهیه می شود. این ماده حاوی اسید لاکتیک و برخی از باکتری های خوب موجود در ماست است.

این بدان معنی است که به هضم غذا کمک می کند. مک کالی همچنین حاوی فیبر ، ویتامین ها و مقدار الکل فقط 6 تا 8٪ است. برای مقایسه ، میزان شراب 10 تا 20 درصد شراب است.

محتوای کم الکل مک کالی ، همراه با فواید سلامتی آن ، آن را به یک نوشیدنی عالی تبدیل کرده است.

مک کالی همچنین دارای طعم کمی تیز است ، که باعث می شود غذای کره ای به خوبی اضافه شود. بعد از خنک شدن سرو کردن مطلوب است. قبل از مصرف آن را هم بزنید ، زیرا اغلب بخشی از نوشیدنی ته می شود.

توصیه شده: