2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
در کنار کوکتلهای جشن ممکن است مجبور شوید غذاهای لذیذ دریایی بخورید و برای اینکه درست بخورید ، باید برخی از ظرافت ها را بشناسید. بسیاری از افراد پس از دیدن انبرهای عجیبی که باید استفاده کنند ، از امتحان آنها امتناع می ورزند. اما خوردن غذاهای دریایی لذیذ چندان دشوار نیست.
صدف ها به صورت باز و روی یخ سرو می شوند. اما اگر می بینید که آنها بسته است ، پوسته را با یک دستمال بردارید ، در حالی که طرف صاف آن رو به بالا است. نوک چاقوی مخصوص را بین دو نیمه موجود دریا قرار دهید. تیغه را به داخل وارد کرده و بچرخانید تا نیمه ها باز شود.
سپس نیمه کامل را در دست چپ خود گرفته و با کمک چنگال مخصوص صدف ، که مانند یک مثلث است ، محل را فشار داده و آن را بخورید. قبل از آن ، آب لیمو را روی آن بریزید.
صدف ها اگر پوست گرفته نشوند ، حداقل در پوسته های محلول سرو می شوند. در صورت وجود پوسته روی میز ، گیره مخصوص را با دست چپ گرفته و پوسته را با آن ثابت کنید. با یک مورد مناسب ، گوشت را با چنگال بردارید.
میگوهای پخته شده به راحتی تمیز می شوند - اما می توانید آنها را در ساحل با دست تمیز کنید. در یک رستوران خوب باید آنها را کاملا تمیز سرو کنید. اگر میگوها در بشقاب شما هستند ، آنها را با چنگال بخورید و اگر بزرگتر هستند ، با چاقو برش دهید. اما اگر آنها در یک ظرف معمولی هستند ، یک عدد را بردارید و آن را در سس غوطه ور کنید. اگر میگوی پاک نشده از شما پذیرایی شد ، بینی خود را چروک کرده و بشقاب را به گارسون برگردانید.
به یاد داشته باشید که گاهی اوقات آشپز یک یا دو میگوی پاک نشده برای زیبایی قرار می دهد ، شما نمی توانید آنها را بخورید.
ماهی مرکب معمولاً به عنوان رول نان دار سرو می شود که با چنگال و چاقو مصرف می شود. خرچنگ پیچیده تر است. آنها معمولاً به صورت بریده سرو می شوند و هر کدام از آنها بخشی را می گیرند.
برای برداشتن گوشت از آن ، باید از ظرف مخصوص استفاده کنید. در یک انتهای آن یک چنگال trident وجود دارد ، و در طرف دیگر - یک قاشق تخت برای استخراج آب. در حالی که گوشت را بیرون می آورید ، با جسارت با انگشتان پوسته را بگیرید.
خوردن خرچنگ در یک شرکت دوستانه آسان است ، اما اگر مجبور باشید در موقعیت خود بمانید ، مجبور خواهید بود از یک سری ابزار استفاده کنید. ابتدا یک کلیپس استفاده می شود که به معنای واقعی کلمه پوسته را می برد.
بعدی کار با چنگال سه دندانه است که گوشت را بیرون می آورد. در آخر ، به یاد داشته باشید آبی که به ظرفی که در آن یک لیمو شناور می ریزد برای نوشیدن نیست ، بلکه برای شستشوی دست است.
توصیه شده:
Superfoods: خیار دریایی (جینسینگ دریایی)
خیار دریایی نوعی نرم تنان دریایی با پوستی نسبتاً سخت است که حاوی رسوبات آهکی است. شکل ظاهری آنها شبیه یک خیار است و از این شباهت نام آنها گرفته شده است. در چین باستان آنها این نام را دریافت کردند جینسینگ دریایی زیرا اثر شفابخشی آنها به اندازه جینسینگ ارزیابی می شد.
غذاهای سنتی و غذاهای مخصوص غذاهای چک
غذاهای چک به راحتی هر جهانگردی را تحت تأثیر قرار می دهد: غذاهای خوشمزه و دیوانه کننده اشتها آور ، وعده های بسیار بزرگ ، قیمت پایین. اگر تصمیم دارید به پراگ سفر کنید ، قطعاً باید از غذاهای سنتی بی نظیر لذت ببرید. حواس خود را متحیر کنید و خود را در یک سفر آشپزی فراموش نشدنی غرق کنید که حتی بزرگترین خوراکی ها نیز قدر آن را می دانند.
غذاهای سنتی و غذاهای مخصوص غذاهای اتریشی
غذاهای اتریشی به اندازه غذاهای فرانسوی پیچ خورده نیستند و می توان آنها را ساده توصیف کرد ، اما شایسته توجه شما است. این به شدت تحت تأثیر مجارها ، چک ها ، ایتالیایی ها و حتی ترک ها است ، اما برخی از شاهکارهای آشپزی وجود دارد که به عنوان نمونه معمولی شناخته شده اند تخصص های اتریش .
برای خوشحالی شوهرتان: غذاهای مخصوص گوشت از غذاهای آلمانی
آشپزی آلمانی به ویژه به دلیل کوکی های زیبای کریسمس و همچنین تنوع گسترده انواع گوشت های بو داده ، پخته و خورشتی محبوبیت خاصی دارد. در اینجا برخی از رایج ترین ها آورده شده است دستور العمل های گوشت آلمانی . گوشت خوک با آبجو محصولات لازم:
برای منوی ژاپنی و جلبک دریایی دریای دریایی
منوی سنتی ژاپنی درصد زیادی از جلبک های دریایی را شامل می شود. در بعضی از مناطق ژاپن ، تقریباً بیشتر رژیم غذایی روزانه از جلبک ها به اشکال مختلف تشکیل شده است. ژاپنی ها سوپ ، رشته فرنگی ، غذا و غذاهای دیگر جلبک دریایی درست می کنند. ژاپنی ها از مقاوم ترین ، قوی ترین ، کوشا ترین و سالم ترین افراد در جهان هستند.
