2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
ویتامین U ، همچنین به عنوان شناخته می شود S-متیل متیونین ، ویتامین دیگری است که خیلی شناخته شده نیست ، اما با یک عمل بسیار ارزشمند.
این یک متحد بسیار ارزشمند در مبارزه با زخم معده و اثنی عشر ، ورم معده شدید ، کولیت اولسراتیو ، در هر شکایتی مربوط به اختلال در عملکرد دستگاه گوارش است. به همین دلیل نام آن - ویتامین U ، از نام لاتین بیماری زخم معده - زخم است.
ویتامین U در سال 1949 کشف شد در یک آزمایشگاه آمریکایی ، جایی که آنها متوجه شده اند که آب تازه برخی از سبزیجات ، به خصوص کلم ، توانایی کاهش سرعت پیشرفت بیماری زخم معده را دارد. این عمل به دلیل محتوای قابل توجه متیل متیونین در سبزیجات است.
ویتامین U نشان دهنده آن است در واقع متیونین فعال شده است. در تهیه رادیکال های متیل برای سنتز کولین ، کراتین ، آدرنالین و سایر مواد بسیار فعال است. به همین دلیل ، ویتامین U تحریک کننده را فراهم می کند بهبود مخاط معده و روده در اختلالات مخرب مانند زخم.
S-متیل متیونین مقاومت مخاط را در برابر اسید کلریدریک ، پپسین و سایر مواد تحریک کننده افزایش می دهد. اثرات ضد آلرژی و آنتی هیستامین دارد. همچنین اثر تسکین دهنده درد دارد.
از این رو از ویتامین U در بیماری زخم معده استفاده می شود ، و همچنین در شکایات معده. آب کلم تازه همین نقش را دارد. طبق تحقیقات ، متیل متیونین خالص که به صورت مصنوعی بدست می آید ، تأثیر کمتری نسبت به آب کلم دارد. به احتمال زیاد ، عملکرد آب میوه نه تنها تحت تأثیر این ماده است.
غذاهای دارای ویتامین U
منابع ویتامین U بیشتر محصولات غذایی با منشا گیاهی هستند. علاوه بر کلم ، مانند پیاز ، هویج ، کرفس ، جعفری ، شلغم ، مارچوبه ، چغندر ، اسفناج ، کلم بروکلی ، چای سبز.
همچنین در زرده تخم مرغ خام ، شیر و لبنیات و کبد یافت می شود.
این محصولات که در مناطق گرمتری قرار دارند ، محتوای بیشتری دارند ویتامین U. همچنین به عنوان مکمل غذایی در دسترس است.
دوز توصیه شده روزانه ویتامین U بسیار متفاوت است. وقتی نوبت به پیشگیری می رسد ، دوز روزانه 100 تا 300 میلی گرم تا 3 بار در روز است.
در درمان بیماری ها می تواند دو برابر شود. توصیه می شود با سایر مواد دارای اثر آنتی اکسیدانی مانند گلوتامین ، ویتامین های گروه B ، ویتامین های محلول در چربی مصرف شود.
ویتامین U بسیار بی خطر ، سمی کم است و بنابراین موارد منع مصرف فقط به توصیه های زنان باردار و مادران شیرده محدود می شود.
توصیه شده:
ویتامین B- کمپلکس
ماهیت ارگانیک انواع ویتامین ها ، آنها را به ماده ای ضروری برای زندگی کامل انسان تبدیل می کند. ویتامین ها در بدن انسان تولید و سنتز نمی شوند ، که از اهمیت بالایی برخوردار است و باید تأمین آنها باشد. ویتامین B- کمپلکس حاوی تمام ویتامین های مهم این گروه به میزان مناسب است.
ویتامین D با کدام ویتامین ها و مواد معدنی ترکیب می شود؟
آنها ویتامین D را ویتامین خورشید می نامند زیرا ما آن را از اشعه خورشید می گیریم. در زمستان ، بدن انسان کمبود ماده با ارزش را دارد و اغلب مجبور است به مواد اضافی متوسل شود مصرف ویتامین D . اکثر مردم می دانند که ویتامین ها و مواد معدنی در بدن برهم کنش متفاوتی دارند ، برخی به یکدیگر کمک می کنند ، برخی دیگر سرعت را کاهش می دهند.
متیونین
متیونین یک اسید آمینه ضروری / ضروری است. هنوز به خوبی شناخته نشده است ، اما از طرف دیگر یک آنتی اکسیدان بسیار قدرتمند و دشمن بسیاری از بیماری ها است. همراه با سیستئین ، متیونین یکی از دو اسید آمینه پروتئینوژنیک است که ساختار شیمیایی آن در مولکول حاوی گوگرد است.
اسپرات تازه برای ویتامین A و ماهی خال مخالی برای ویتامین D بخورید
خیلی اوقات ، وقتی می خواهیم ماهی بپزیم ، به نزدیکترین فروشگاه مواد غذایی مراجعه می کنیم و ماهی منجمد می خریم. بله ، بسیار سریعتر و راحت تر است! اما مانند بیشتر محصولات منجمد / میوه ها ، سبزیجات / ، ماهی بسیار مفیدتر از نسخه منجمد است. علاوه بر این ، ماهی تازه حاوی ویتامین A و E بسیار بیشتری است.
ویتامین های مصنوعی را با ویتامین های طبیعی جایگزین کنید
چای های درست تهیه شده ، که غنی از مواد خاص و ویتامین ها هستند ، جایگزین ویتامین های مصنوعی داروخانه می شوند که همیشه چندان خوش طعم و معطر نیستند. ویتامین ها کاتالیزور فرآیندهای متابولیک در بدن هستند. بدون ویتامین ها ، یک دهم انرژی که به ما کمک می کند در تعطیلات کار کنیم و از آن لذت ببریم ، نداریم.
