2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اطلاعات دقیق زیادی در مورد چگونگی انجماد محصولات از فریزر یا محفظه وجود دارد.
با این حال ، میزبانان هرگز از آخرین مراحل ذخیره سازی مواد غذایی - ذوب شدن آن - آگاهی کامل ندارند.
بسته به کاربرد بیشتر ، محصولات مختلفی برای یخ زدایی محصولات وجود دارد:
- در دمای اتاق؛
- در یخچال
- در اجاق برقی ؛
- در مایکروویو
در اینجا چند نمونه از زمان لازم برای یخ زدایی ذکر شده است.
یک کیلوگرم گوشت قرمز در دمای اتاق (20 درجه سانتیگراد) به مدت 6 تا 8 ساعت ذوب می شود. اگر تصمیم دارید آن را در یخچال یخ بزنید ، روز قبل محصول را خارج کنید ، زیرا به 12-15 ساعت در دمای 2 تا 8 درجه نیاز خواهید داشت.
برای یخ زدایی یک کیلوگرم گوشت بین 25 تا 30 دقیقه در مایکروویو زمان خواهید برد.
برای مرغ به ترتیب به 7 تا 10 ساعت در دمای اتاق ، 12 تا 16 ساعت در یخچال و 23-25 دقیقه برای ذوب در مایکروویو نیاز دارید.
برای نان ، 2 تا 3 ساعت در دمای اتاق و 10 دقیقه برای مایکروویو وقت بگذارید و پس از آن کاملاً برای مصرف آماده می شود.
کیک ها به مدت 2 تا 3 ساعت در دمای اتاق و دوباره به مدت 10 دقیقه در مایکروویو ذوب می شوند.
اگر می خواهید در اتاق یخ زدایی کنید ، بعد از 5 تا 8 ساعت نیم کیلو میوه کوچک مانند توت فرنگی ، تمشک و غیره آماده است ، اگر می خواهید آنها را در یخچال نگه دارید 8 تا 10 ساعت و 6 اگر می خواهید آنها را یخ بزنید ، 8 دقیقه بگذارید و در مایکروویو قرار دهید.
میوه های بدون چاله به مدت 5 تا 10 ساعت در دمای اتاق ، 15-18 ساعت در یخچال و 8 تا 10 دقیقه در مایکروویو ذوب می شوند.
توجه داشته باشید که مقادیر داده شده تقریبی هستند. زمان انجماد عمدتا به اندازه بسته ها بستگی دارد.
به یاد داشته باشید که اجاق مایکروویو باید در برنامه "یخ زدایی" گنجانده شود.
توصیه شده:
نحوه یخ زدایی گوشت
ذوب مناسب گوشت بسیار مهم است. زیرا گوشت حاوی بسیاری از مواد مهم بدن است که در صورت عدم ذوب صحیح از بین می رود. یکی از مهمترین قوانین را دنبال کنید که گوشتی که یک بار آب شد نباید دوباره منجمد شود. بنابراین ، قسمتها را از قبل برش بزنید تا گوشت خارج شده از فریزر مجبور نباشد به آنجا برگردانده شود.
شاخص گلیسمی محصولات مختلف
شاخص گلیسمی تعیین می کند که قند خون شما بعد از خوردن غذاهای غنی از کربوهیدرات با چه سرعتی افزایش یابد. این یک مقدار عددی است که از 0 تا 100 متغیر است. تصور می شد که شاخص گلیسمی فقط باید توسط افرادی که مشکل قند دارند یا بیماران دیابتی کنترل شود.
آب میوه های مختلف به بیماری های مختلف کمک می کنند
بدون شک آب میوه های تازه فشرده شده میوه ها و سبزیجات به ویژه در اواخر زمستان که منابع طبیعی بدن در حال اتمام است ، برای بدن انسان بسیار مفید است. آنها منبع خوبی از مواد معدنی ، گلوکز و فروکتوز هستند. اگر آنها را در یک مکان تاریک و خنک ذخیره کرده اید ، پکتین طبیعی را در آنها ذخیره کرده اید.
دستور مخفی سم زدایی - نوشیدن سم زدایی Miracle
اگر احساس خستگی ، خستگی و تنبلی می کنید ، شاید زمان این شگفت انگیز فرا رسیده است سم زدایی مخفی که می تواند به شما در پاکسازی بدن کمک کرده و احساس جوانی کند. افزودن موارد بیشتر نوشیدنی های سم زدایی برای رژیم سالم ما به بدن خود کمک می کنیم تا خودش را از سموم پاک کند ، و ما احساس انرژی بیشتری می کنیم.
نحوه یخ زدایی یخچال
یکی از روشهای ناخوشایند برای میزبانها ، یخ زدایی یخچال است. به همین دلیل است که اکثر یخچال های مدرن دارای سیستم یخ زدایی هستند. با این حال ، همیشه نمی توان کار دستی را کنار گذاشت. توصیه می شود سالی یک یا دو بار یخچال را تمیز کنید. فرآیند ذوب عمدتا شامل برداشتن پوشش برف از سطح اواپراتور محفظه انجماد عمیق است.
