نحوه نگهداری به صورت تازه

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

آب تازه فشرده ، که به آن آب تازه نیز گفته می شود ، درصورت نوشیدن بلافاصله پس از فشردن میوه ها یا سبزیجات ، بسیار مفید است.

پانزده دقیقه پس از فشردن میوه یا سبزیجات ، آب هنوز بسیاری از مواد مغذی خود را حفظ می کند ، بنابراین نوشیدن آن در اسرع وقت خوب است.

اما اگر به طور تصادفی بیش از مقدار نوشیدنی خود آب درست کنید ، باید آن را ذخیره کنید تا مواد با ارزش آن حفظ شود.

برخی از آب میوه ها را می توان در یخچال و فریزر نگهداری کرد بدون اینکه مدتها روی خصوصیات آنها تأثیر بگذارد. این مربوط به هویج تازه است که می تواند تا یک ساعت در یخچال بماند بدون اینکه بیشتر مواد مفید آن از بین برود.

همانطور که مشخص است آب چغندر قبل از مصرف باید حدود چهل دقیقه بماند. اگر فوراً بنوشید ، می تواند واکنش های حاد آلرژیک ایجاد کند.

آب سیب باید بلافاصله آزمایش شود ، زیرا بلافاصله اکسید می شود و طعم و ظاهر آن تغییر می کند. اگر قصد دارید آن را ذخیره کنید ، کمی آب لیمو به آن اضافه کنید تا رنگ تازه آب آن حفظ شود.

اگر ظرف را خیلی خوب با آب تازه ببندید ، می توانید آن را تا 24 ساعت در یخچال نگهداری کنید. به خاطر داشته باشید ، با گذشت هر ساعت ، مواد با ارزش آب تازه کاهش یافته و ممکن است طعم آن تغییر کند. بهتر است آب تازه را در بطری ها نگهداری کنید ، اما می توان آن را در یک کوزه با درپوش که زیر آن لایه ای از سلفون یا ورق شفاف قرار داده اید ، ذخیره کرد.

با این حال ، اگر تصمیم دارید میوه تازه را بیش از 24 ساعت نگه دارید ، باید آن را در قابلمه بریزید و به مدت 10 دقیقه با حرارت کم آن را بپزید. در آب میوه ها 1 قاشق غذاخوری شکر ، و در آب گوجه فرنگی - 1 برگ بو و چند دانه فلفل سیاه اضافه کنید.

آب داغ را در شیشه ها با درپوش های پیچ توزیع کنید و خوب ببندید. پس از سرد شدن ، آن را در مکانی تاریک و خنک نگهداری کنید.

همچنین می توانید آب تازه را منجمد کنید ، اما بدون از بین رفتن بسیاری از مواد مفید آن ، نمی توان آن را بیش از دو روز در فریزر نگهداری کرد.