2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
من برای تهیه دستور نان واتیکان به یک سایت بلغاری برخوردم. کنجکاو شدم و اینکه این نان در زندگی من فقط یک بار درست شده چیزی بود که دوست نداشتم.
چیز دیگر ، اینکه کسی مجبور است به شما خمیر مایه بدهد تا آن را انجام دهد ، به نظر من عجیب بود. به هر حال ، این دستور العمل شروع دارد ، نه؟ من شروع به غر زدن در سایت های ایتالیایی کردم. و این داستان است:
این یک کیک است (به گالری مراجعه کنید) بنام سان آنتونیو (سانت آنتونیو دی پادووا). همچنین به کیک Padre Pio یا کیک دوستی معروف است.
سن آنتونیو در 13 ژوئن جشن گرفته می شود و گفته می شود که نان را ورز داده و بین فقرا توزیع کرده است.
در این روز کیک درست می کنند و به کلیسا می آورند.
در ایتالیا نیز به صورت زنجیره ای منتقل می شود ، اما هرکسی می تواند خودش و بدون نیاز به توزیع مخمر این کار را انجام دهد. در بیشتر موارد ، این زنجیره را می توان یک دوستی دانست. آماده سازی 10 روز است.
در اینجا دستور اصلی است:
برای ساخت برخی قوانین باید رعایت شود:
1. همیشه باید از روز یکشنبه شروع شود.
2. مخلوط باید در دمای اتاق و هرگز در یخچال نگهداری شود.
3. ظروف مورد استفاده باید از شیشه یا سرامیک ساخته شوند.
4- فقط از یک قاشق چوبی می توان استفاده کرد و هرگز با قاشق ، مخلوط کن یا دست معمولی استفاده نمی شود.
5- کیک را فقط یک نفر باید درست کند و نباید آن را با دست لمس کرد.
محصولات لازم:
4 فنجان آرد ، 3 فنجان شکر ، 1 فنجان شیر ، 1 فنجان روغن ، 1 فنجان گردوی خرد شده ، 2 پیمانه دارچین ، 150 گرم کشمش ، 1 عدد سیب ، 2 عدد تخم مرغ ، 2 بسته. وانیل ، 1 بسته. بیکینگ پودر ، 1 پیمانه نمک ، پودر قند برای تزئین
آماده سازی:
یک روز یکشنبه
1 فنجان آرد و 1 فنجان شکر را در ظرفی که درست می کنید بریزید. آن را هم نزنید ، بلکه با حوله یا مواد غذایی بپوشانید.
2 روز
فقط با یک قاشق چوبی هم بزنید و دوباره روی آن را بپوشانید.
روز 3 و 4
بهش دست نزن؛
5 روز
1 فنجان آرد ، 1 فنجان شکر و 1 فنجان شیر اضافه کنید ، اما هم نزنید ، روی آن را بپوشانید.
6 روز
هم بزنید و بپوشانید
7 ، 8 و 9 روز
بهش دست نزن؛
10 روز
خوب هم بزنید و اگر قصد توزیع دارید ، 3 فنجان از مخلوط را داخل آن بریزید. در بقیه موارد (4) 2 فنجان آرد ، 1 فنجان شکر ، 1 فنجان روغن ، گردوی خرد شده ، دارچین ، کشمش (از قبل خیسانده شده در آب گرم) ، سیب ریز خرد شده ، 2 عدد تخم مرغ ، وانیل ، بکینگ پودر و کمی نمک اضافه کنید.
خوب مخلوط کنید ، در یک ظرف پخت مناسب قرار دهید ، برای عزیزانتان 3 آرزو کنید ، دعا کنید و در دمای 180 درجه به مدت 35-40 دقیقه بپزید. وقتی کیک خنک شد ، پودر قند را بپاشید.
اگر می خواهید کیک را دقیقاً برای خود درست کنید ، آماده سازی را از روز 5 شروع کنید. شما می توانید یک سنت را انتخاب کنید یا آن را برای یک روز خاص برای خود درست کنید.
توصیه شده:
جادوی نان واتیکان
یک افسانه قدیمی ایتالیایی از زنجیره سنت آنتونیو می گوید ، که در آن یک نان مخصوص به نام نان واتیکان تهیه می شد ، که قدرت تحقق آرزوها و ایجاد عشق به زندگی مردم را داشت. طبق افسانه ها ، نان واتیکان در طول زندگی فقط یک بار درست می شود و پس از تهیه ، بخشی از مخلوط آن باید به 3 دوست داده شود.
حقیقت در مورد عوارض جانبی آسپارتام
آسپارتام یکی از محبوب ترین شیرین کننده های مصنوعی در بازار است. در حقیقت ، تقریباً مسلم است که در 24 ساعت گذشته شما یا شخصی که می شناسید حداقل یک نوشابه رژیمی حاوی آسپارتام نوشیده اید. در حالی که این شیرین کننده در سالهای اخیر کاملاً گسترده باقی مانده است ، اما به دلیل ماهیت بحث برانگیز آن معروف است.
حقیقت در مورد سلامی بیکن
همه ما عاشق خوردن سوسیس و کالباس هستیم. اما آیا ما حقیقت را درباره آنها می دانیم؟ به گفته برخی از متخصصان ، سالامی و سوسیس منجر به تعدادی بیماری از جمله سرطان می شود. سوسیس و گوشت چرخ کرده ارزان قیمت حاوی مقدار زیادی بیکن ، سویا ، مواد نگهدارنده هستند.
حقیقت در مورد انواع مختلف گوشت و اینکه بیشترین کاربرد را دارد
گوشت و فرآورده های گوشتی جایگاه قابل توجهی در سفره ما دارند. ثابت شده است که پروتئین های گوشت از نظر بیولوژیکی بالا هستند ، زیرا حاوی تمام اسیدهای آمینه لازم برای بدن انسان هستند. آنها همچنین حاوی پروتئین هایی هستند که برای بدن ما ضروری هستند ، زیرا آنها یک جز structural اصلی ساختاری در تمام سلول ها ، آنزیم ها ، آنتی بادی ها و بیشتر هورمون های انسانی هستند.
حقیقت در مورد مواد شیمیایی غذایی یا اینکه چرا ما وانیل را از گاو می خوریم
همه مواد غذایی و هر چیز دیگر در اطراف ما از مواد شیمیایی تشکیل شده است ، چه در طبیعت وجود داشته باشد و چه در آزمایشگاه ساخته شده است. این ایده که بین مواد شیمیایی طبیعی موجود در میوه ها و سبزیجات و نسخه مصنوعی آنها تفاوت وجود دارد ، فقط یک روش بد برای درک جهان است.
