2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
یک افسانه قدیمی ایتالیایی از زنجیره سنت آنتونیو می گوید ، که در آن یک نان مخصوص به نام نان واتیکان تهیه می شد ، که قدرت تحقق آرزوها و ایجاد عشق به زندگی مردم را داشت.
طبق افسانه ها ، نان واتیکان در طول زندگی فقط یک بار درست می شود و پس از تهیه ، بخشی از مخلوط آن باید به 3 دوست داده شود. در غیر این صورت شخصی که آن را تهیه کرده است تا 1 هفته بدبختی خواهد داشت.
در قلب افسانه این باور نهفته است که جادوی نان واتیکان باید از خانه ای به خانه دیگر منتقل شود.
گفته می شود که نان علاوه بر اینکه بسیار خوشمزه است ، سعادت و سلامتی را برای کل خانواده به همراه دارد و شخصی که آن را تهیه کرده حق دارد یک آرزو کند که تصور می شود این واقعیت محقق می شود.
تهیه نان جادویی حدود 1 هفته به طول می انجامد و توصیه می شود آن را از روز دوشنبه شروع کنید و مخلوط اولیه که تهیه نان از آن آغاز می شود را باید فردی که قبلاً نان درست کرده به شما بدهد.
دوشنبه - 250 گرم شکر را به مخمر اولیه اضافه کرده و هم بزنید ، سپس روی آن را بپوشانید. این روزی است که باید آرزو کنی.
سه شنبه - 250 میلی لیتر شیر اضافه کنید ، هم بزنید و دوباره روی آن را بپوشانید.
چهارشنبه - 250 گرم آرد به مخلوط اضافه شده ، مخلوط شده و دوباره پوشانده می شود.
پنجشنبه - آنقدر هم بزنید تا مخلوط یکنواختی بدست آورید - بدون توپ و دوباره روی آن را بپوشانید.
جمعه - 250 گرم شکر ، 250 گرم آرد و 250 میلی لیتر شیر تازه به این مخلوط اضافه می شود ، که تا زمانی که مخلوطی یکدست بدست نیاید ، به شدت هم زده می شوند. سپس این مخلوط به 4 قسمت مساوی تقسیم می شود که 3 قسمت از آنها باید به دوستان نزدیک داده شود.
شنبه - به قسمت چهارم مخلوط 250 گرم آرد ، 250 میلی لیتر روغن ، 3 تخم مرغ ، 1 مشت کشمش ، نصف شکلات ریز خرد شده ، 1 فنجان آجیل شکسته ، نصف قاشق چایخوری دارچین ، نصف قاشق چای خوری پخت اضافه کنید نوشابه ، نصف بیکینگ پودر و 1 بسته وانیل. این مخلوط در اجاق متوسط (180 درجه) به مدت 40-45 دقیقه پخته می شود. سپس جادو توسط همه افراد خانواده احساس می شود.
توصیه شده:
نان آرد کامل نان سبوس دار نانی که با آرد سبوس نگرفته پخته باشند
نان سبوس دار به شرطی که از مواد اولیه با کیفیت ساخته شده و با مواد ناخواسته ای مانند تقویت کننده ها ، تثبیت کننده ها و نگهدارنده ها همراه نباشد ، یکی از با ارزش ترین غذاها برای انسان است. از نظر ماهیت ، غلات کامل نانی است که برای آن آرد با تمام قسمتهای دانه استفاده می شود.
در اینجا نحوه تهیه نان زنده سالم (نان خمیر مایه روستایی) آورده شده است
بلغاری ها یکی از افرادی هستند که بیشترین مصرف را دارند نان . امروزه یافتن نان با کیفیت و خوشمزه دشوار است. فروشگاه ها انواع مختلف ماکارونی را ارائه می دهند - سبوس دار ، چند دانه ، نان رودخانه ای ، سیاه ، انواع گل مینا ، سبزیجات و غیره در کارخانه هایی که نان تهیه می شود ، از انواع اصلاح کننده ها ، مواد نگهدارنده ، مواد مخمر و مواد رنگی استفاده می شود.
جادوی نان آیینی
نان آیینی این نان معمولی نیست. برای او ، آماده سازی خیلی زود ، حتی پس از برداشت محصول آغاز می شود. دانه های سالم گندم یا گندم خالص انتخاب می شوند که بسیار خوب شسته و خشک می شوند. آنها به صورت آرد خرد می شوند ، که در یک کیسه نخی تمیز ذخیره می شود و فقط در روزهایی که لازم است نان آیینی را ورز دهید استفاده می شود.
حقیقت در مورد نان واتیکان
من برای تهیه دستور نان واتیکان به یک سایت بلغاری برخوردم. کنجکاو شدم و اینکه این نان در زندگی من فقط یک بار درست شده چیزی بود که دوست نداشتم. چیز دیگر ، اینکه کسی مجبور است به شما خمیر مایه بدهد تا آن را انجام دهد ، به نظر من عجیب بود. به هر حال ، این دستور العمل شروع دارد ، نه؟ من شروع به غر زدن در سایت های ایتالیایی کردم.
نان تست سالم بدون نان - اکنون امکان پذیر است
همه عاشق نان تست های خوشمزه هستند. برای صبحانه ، میان وعده یا به عنوان وعده اصلی - ساندویچ ها همیشه انتخاب خوبی هستند. با این حال ، وقتی رژیم داریم یا سعی در تغذیه سالم داریم ، عادت داریم نان تست خوشمزه را از فهرست روزانه خود حذف کنیم. با این حال ، این اصلاً لازم نیست.