2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
در کشور ما گیاه پونه کوهی کمی گیاه شناخته شده است ، اما در یونان همسایه به طور گسترده ای در آشپزخانه استفاده می شود. پونه کوهی آنالوگ جعفری ماست و تقریباً در همه غذاها و سالادها استفاده می شود.
افراد کمی می دانند که چای پونه کوهی یک دسته از بیماری ها را درمان می کند. تهیه آن آسان است. 300 میلی لیتر آب گرم و 2 قاشق غذاخوری پونه کوهی را مخلوط کنید. ظرف را با درپوش بپوشانید و به مدت 15-20 دقیقه خیس کنید. سپس صاف کرده و بنوشید.
چای پونه کوهی برای موارد زیر استفاده می شود:
1. تقویت سیستم ایمنی بدن ؛
2. در صورت بی خوابی ؛
3. در دیابت مفید است.
4. مقوی عمل می کند و روحیه ایجاد می کند.
5. قند خون را تنظیم می کند.
6. هضم را بهبود می بخشد.
7. سردرد را از بین می برد.
8. موها را تقویت می کند. فقط پس از شستن ، فقط باید جوشانده گیاه پونه کوهی را ریخته و خشک کنید.
9. پونه کوهی برای اگزما و التهابات پوستی مفید است. از 50 گرم پونه کوهی در هر 10 لیتر آب استفاده کنید و حمام های گرم برای بیمار درست کنید. گیاه را از قبل با 1 لیتر آب گرم بریزید. بگذارید 30 دقیقه بماند ، سپس صاف کنید. جوشانده حاصل با 9 لیتر آب گرم مخلوط شده و یک وان گرم می شود.
10. گیاه نیز به دندان درد کمک می کند. اگر دندان درد دارید ، روغن پونه کوهی تهیه کنید. از یک مشت پونه کوهی خشک استفاده کنید ، روغن بریزید تا گیاه را بپوشاند. بهتر است داخل شیشه با درپوش پیچی باشید. باید حداقل 12 ساعت بماند. سپس با یک پنبه کوچک در روغن ذوب کرده و روی دندان بیمار قرار دهید. این روغن همچنین برای استفاده در لیکن پوست ، اگزما و سایر مشکلات پوستی استفاده می شود.
توصیه شده:
شوید: ادویه معطر و گیاه دارویی
شوید در همه جای کشور ما کشت می شود. در امتداد ساحل جنوبی دریای سیاه و در امتداد دانوب در طبیعت رشد می کند. در ماه های مه تا اکتبر برداشت می شود. در سایه خشک می شود. رازیانه جدا از اینکه یک ادویه معطر است ، برای بهبود نیز استفاده می شود ، زیرا قسمت های مورد استفاده برگ و میوه گیاه است.
ریگان
پونه کوهی در گیاهشناسی به عنوان Origanum vulgare شناخته می شود و بسیار نزدیک به مرزنجوش است. این درختچه ای کوچک و دارای چندین شاخه است که ساقه های آن با برگهای بیضی کوچک خاکستری قهوه ای و گلهای کوچک سفید یا صورتی تزئین شده است. در آب و هوای مدیترانه ای ، پونه کوهی به عنوان یک گیاه چند ساله رشد می کند ، اما در مکان های سخت تر ، مانند آمریکای شمالی ، به عنوان یک ادویه سالانه رشد می کند.
دستورالعمل های دارویی با چای مرسل
چای مرسل یکی از شگفتی های سالم در جهان اعلام شده است. یک لیوان از آن می تواند ایمنی را تا حد زیادی بالا ببرد. این باعث می شود بدن در برابر همه بیماری ها قوی تر و مقاوم باشد. این گیاه ایده آل در زمستان است. چای مرسل علاوه بر اینکه یک محرک ایمنی قدرتمند است ، به کاهش سرعت پیری سلول ها نیز کمک می کند.
برنامه های شگفت آور ادویه های شناخته شده ما
به عنوان میزبان خوب ، بیشتر شما احتمالاً کمدی پر از ادویه در خانه دارید که در آشپزی روزانه از آن استفاده می کنید. با این حال ، خوب است که چند مورد مفید دیگر را بدانید که می توانید برای آنها استفاده کنید. پونه کوهی - برای سرماخوردگی و تسکین درد سینوس به خوبی کار می کند.
سیر - ادویه و دارویی با کیفیت های باورنکردنی
سیر از 6000 سال پیش برای انسان شناخته شده است. حتی در آن زمان کاربرد گسترده ای داشت - به عنوان ادویه ، غذا ، دارو. طعم و رایحه خاص آن آن را در زمره پادشاهان ادویه جات قرار می دهد. وطن وی آسیای میانه و جنوب غربی محسوب می شود. بعداً در سراسر جهان گسترش یافت.