2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
ماست از زمان های بسیار قدیم به عنوان ابزاری برای پخت و پز و مراقبت از سلامتی بدن مورد استفاده قرار گرفته است. امروزه ، افراد بیشتری به انواع مشکلات بهداشتی و موارد دیگر به روش های خانگی اعتماد می کنند.
ماست سرشار از کلسیم است ، که باعث تقویت استخوان ها ، ناخن ها و دندان ها می شود ، به عملکرد خوب معده کمک می کند ، پوست را وقتی چربی بیشتری دارد مرطوب می کند.
همه ما می دانیم که شیر خریداری شده در فروشگاه اغلب مواد تشکیل دهنده و ارزش غذایی مشابه پدربزرگ و مادربزرگ خانگی را ندارد. بنابراین ، برای استفاده کامل از تمام ویژگی های مثبت آن ، خوب است که فقط یکی از آنها را تهیه کنید یا از فروشگاه نزدیک به ترکیب آن پیدا کنید.
مواد مفید ماست ، اول و مهمترین ، توسط کودکان خردسال جذب می شود. نوزادانی که شروع به تغذیه غذای انسان ما می کنند باید با ماست شروع کنند. بنابراین ، به رشد سالم دندان ها و استخوان ها کمک می کند. چه به شکل کفیر و چه مانند آن ، توصیه می شود شیر از چربی متوسط برخوردار باشد ، به طوری که کودک می تواند با سهولت و به تدریج با آن سازگار شود - 2.3٪.
مورد بعدی برای آن ماست کمک می کند ، برای برابر کردن فشار خون در بدن است. افرادی که در این زمینه مشکل دارند به خوبی می دانند که کفیر با نمک محدودیت های خون را عادی می کند.
در اینجا خاصیت دیگری از ماست وجود دارد - یعنی "اهلی کردن" قلب. اگر ضربان قلب شما زیاد است یا احساس می کنید دوباره دوباره افزایش یافته است ، یکی ماست وضعیت شما را بهبود می بخشد
اگر مشکل معده دارید ، این یکی از نجات های شما است. ماست حاوی باکتری بیفیدوس است که به هضم سریع غذا کمک می کند و بنابراین آنچه دیگر مورد نیاز بدن نیست دفع می شود. پزشکان صبح قبل از قهوه یک قاشق عسل با ماست را با معده خالی توصیه می کنند.
یکی دیگر از خواص درمانی شیر هیدراتاسیون است. شاید بسیاری از شما برای نجات مشکلات پوستی خود در خانه جوشانده های مختلفی تهیه کنید. برای افرادی که پوست خشک تری دارند ، شیر با محتوای چربی بالاتر بسیار مناسب است. می توانید این کار را به عنوان اسکراب ، مثلاً با قهوه و عسل انجام دهید ، یا دقیقاً مانند آن - خوب شکسته ، آن را روی پوست خود بمالید. شیر آبرسانی کرده و پوست شما را نرم ، لطیف و مغذی می کند.
علاوه بر این ، برای خانمهایی که چین و چروک بیشتری دارند ، این بهترین و بی ضرر است. یک ماسک خانگی فقط با شیر درست کنید و خواهید دید که چگونه چین و چروک های شما پر شده و پوست شما درخشان می ماند.
یکی دیگر از امتیازات پوست ماست ، آفتاب سوختگی است. برای همه ما در تابستان اتفاق افتاده است که در معرض نور مستقیم خورشید بیشتر بمانیم ، که خیلی سالم نیست و بعد متوجه می شویم درمان در ماست. بعد از چنین حمام آفتابی ، مناطق آسیب دیده را به میزان کافی چرب می کنیم و باعث تسکین و کاهش قرمزی می شود.
ماست قابل استفاده است به عنوان یک محرک طبیعی و طبیعی برای رشد مو و ناخن. این شیر هرچه را لمس کند عمیقا تغذیه می کند و می تواند به عنوان ماسک با مواد دیگر استفاده شود - روغن زیتون ، عسل ، تخم مرغ (برای مو) ، یا ناحیه مورد نظر خود را مستقیماً آغشته کنید. من تضمین می کنم که بعد از 2-3 بار استفاده ، اثری خواهید دید.
و آخرین اما نه مهمتر - ماست با تهیه مخلوط زیر مفید است - خیار رنده شده ، کمی سیر ، نمک و آب. طبیعی ترین روش مصرف ماست ، رتیل مورد علاقه ماست - روشی خوشمزه ، به ویژه برای سلامتی و لذت درونی!
و اکنون نحوه تخمیر ماست خانگی ، نحوه تهیه ماست صاف شده یا چیز خوشمزه تر - پنکیک های مورد علاقه ما با ماست را ببینید.
توصیه شده:
دستور العمل های اجباری با ماست برای سفره تابستان
ماست یکی از غذاهای بسیار مفید است. این بیشتر به دلیل باکتری های اسید لاکتیک است که در آن وجود دارد. مصرف آن از ورود مواد مضر از مواد غذایی و محیط به بدن جلوگیری می کند. در دستور العمل های تابستانی ، ماست در انواع پیش غذا ، غذاهای اصلی و دسرها وجود دارد.
سم زدایی بدن با ماست
با توجه به زندگی پرتنش روزمره ، به همین دلیل است که می گوییم "پیاده بخور" و غالباً این وعده غذایی مربوط به فست فود است ، ما به ایده تخلیه روزها رسیدیم. آن روزهایی که بدن ما را از خوردن سریع و سریع کالری راحت می کند. کمکی که ما برای آنها انتخاب کردیم ماست است.
این نوع ماست برای سلامتی شما مفید نیست
ماست یکی از غذاهای سالم محسوب می شود. با این حال ، یک گونه وجود دارد که باید برای جلوگیری از به هر قیمت زیرا می توانید به جای مزایای زیادی به دردسر بیفتید. این در مورد است ماست با شکر اضافه شده . این محصولات بیشتر در این گروه قرار می گیرند غذای آشغال نسبت به غذای سالم به همین دلیل همیشه برچسب های ماست را بخوانید وقتی میخری به این ترتیب شما خواهید فهمید که چه چیزهایی را روی میز خود می گذارید و در آینده خود را از سردرد نجات می دهید.
آیا ماست جای ماست بلغاری را می گیرد
در چند روز گذشته ، سر و صدای زیادی در مورد درخواست سه شرکت بزرگ ، تولید کننده ماست ، برای تغییر در روش تهیه ماست بلغاری وجود دارد. آغاز كنندگان درخواست تغییر استاندارد دولت بلغارستان برای ماست ، شركت یونانی OMK - United Dairy Company و بلغارستان Madjarov و Polydei هستند كه شیر دوملیان تولید می كنند.
ماست مفید است ، اما فقط یک سطل در روز
فواید ماست غیرقابل انکار است. با این حال ، مانند اکثر محصولات ، ما نباید در این کار زیاده روی کنیم تا بتوانیم بیشترین بهره را از مواد مغذی موجود در آن ببریم بدون اینکه بدن خود را اذیت کنیم. ترکیب آن به دلیل محتوای بیشتر قند شیر حاصل از فرآیند های تخمیر ، با ترکیب تازه متفاوت است.