دستور العمل های اجباری با ماست برای سفره تابستان

فهرست مطالب:

تصویری: دستور العمل های اجباری با ماست برای سفره تابستان

تصویری: دستور العمل های اجباری با ماست برای سفره تابستان
تصویری: چند شنبه با سینا | فصل سوم | قسمت 5 | گلناز آشتیانـی 2024, سپتامبر
دستور العمل های اجباری با ماست برای سفره تابستان
دستور العمل های اجباری با ماست برای سفره تابستان
Anonim

ماست یکی از غذاهای بسیار مفید است. این بیشتر به دلیل باکتری های اسید لاکتیک است که در آن وجود دارد. مصرف آن از ورود مواد مضر از مواد غذایی و محیط به بدن جلوگیری می کند.

در دستور العمل های تابستانی ، ماست در انواع پیش غذا ، غذاهای اصلی و دسرها وجود دارد. در اینجا سه دستورالعمل را پیدا خواهید کرد که باید همیشه در سفره تابستانی خود داشته باشید:

متخلف

محصولات لازم: 1 فنجان ماست ، 1 خیار متوسط ، 1 قاشق غذاخوری روغن ، 1 حبه سیر ، 1-2 عدد گردو ، یک عدد شوید ، 120 میلی لیتر آب ، نمک

روش آماده سازی: ماست زده شده و با آب سرد رقیق می شود. خیارها را به صورت مکعب های کوچک خرد کرده یا روی رنده ریز رنده می کنیم. به همراه ریز خرد شده و حبه های سیر خرد شده به شیر رقیق شده اضافه کنید. نمک را به مزه اضافه کرده و در یخچال قرار دهید. هنگام سرو ، گردوی خرد شده بپاشید.

متخلف
متخلف

کدو سبز سرخ شده با ماست

محصولات لازم: 4-5 کدو سبز ، 1 فنجان ماست ، 1/2 دسته شوید ، 150 میلی لیتر روغن ، 1-2 حبه سیر ، 1 قاشق چایخوری. فلفل قرمز ، نمک

روش آماده سازی: کدو سبز را شسته ، پوست کنده و به صورت دایره ای خرد می کنیم. در روغن از قبل گرم شده سرخ کنید. وقتی از هر دو طرف قهوه ای مایل به قهوه ای شدند ، آنها را بیرون آورده و در قابلمه ای کوچک و درپوش مرتب کنید تا دم بکشد و نرم شود.

ماست را در سطل خرد می کنند. با سیر از قبل خرد شده در هاون ، شوید و ریز خرد شده و نمک مخلوط کنید تا مزه دار شود.

چند قاشق ماست طعم دار را در یک بشقاب عمیق بریزید. کدو سبز روی آن چیده شده است. روی آن را با ماست بریزید. نتیجه با شوید ریز خرد شده و پاپریکا تزئین شده ، در 1 قاشق غذاخوری سرخ شده است. روغن

توت
توت

توت فرنگی با ماست

محصولات لازم: 500 گرم توت فرنگی ، 1 فنجان ماست ، 1 قاشق غذاخوری. عسل

روش آماده سازی: توت فرنگی تمیز و شسته می شود. نیمی از آنها با ماست و عسل له می شوند تا یک کرم بدست آورند. توت فرنگی های باقیمانده به دو نیم تقسیم می شوند. در فنجان های دسر به اندازه کافی خامه بریزید تا کف آن را بپوشاند. توت فرنگی ها را از بالا بچینید و دوباره روی آنها خامه بریزید. روی آن را با قطعات کوچک توت فرنگی قرار دهید. در یخچال بگذارید و سرو کنید.

توصیه شده: