عواقب غذای ناسالم

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

روش غذا خوردن نه تنها مهم است ، بلکه برای سلامتی نیز تعیین کننده است. این کلمه که ما همان چیزی هستیم که می خوریم کاملاً درست است. این درک کشف جدیدی نیست ، حتی در چین باستان آنها نشانه ای از برابری بین غذا و دارو قرار داده و استدلال می کنند که پزشک فقط در مواردی که غذا نتیجه مطلوبی نمی دهد باید دارو تجویز کند.

اگر غذاهای سیرکننده گرسنگی توانایی بهبودی داشته باشند ، عکس این قضیه صادق است - آنها همچنین می توانند شما را بیمار کنند. از این رو غذا و سلامتی بهم پیوسته اند و یکی دیگری را از پیش تعیین می کند.

تغذیه سالم توانایی پیروی از یک رژیم غذایی مبتنی بر یک منوی منطقی و متعادل ، غنی از مواد مغذی ضروری است. غذا باید عوامل شیمیایی ، بیولوژیکی یا سایر عواملی را که منجر به اختلال در عملکرد ارگان ها و سیستم های انسانی می شود ، حذف کند.

رژیم درمانی ویژه رژیم غذایی است که پس از تشخیص بیماری تجویز می شود. این ماده کاملاً خاص است و همه غذاها ، ادویه ها و مقدار آنها به ماهیت بیماری بستگی دارد. قوانین کلی برای تغذیه سالم اغلب اعمال نمی شود ، زیرا هر بیماری ویژگی های خاص خود را دارد و منو منوط به الزامات اعمال شده توسط آنها است. رژیم غذایی مناسب انتخاب شده و رعایت آن به کاهش شدت بیماری کمک می کند ، خطر عوارض و بحران ها را کاهش می دهد و به بهبود سریعتر کمک می کند.

رژیم غذایی ناسالم و عواقب آن برای بدن

غذای آشغال ماده ای است که فاقد مواد مغذی مهم برای بدن است ، جایگزین آن محصولات اعتیاد آور با اثرات مضر می شود. بعضی اوقات به دلیل کمبود برخی از مواد مغذی و غیره باعث عدم تعادل در بدن می شوند و بار دیگر به دلیل مصرف بیش از حد برخی از آنها. نتیجه آن اختلالات خوردن است که منجر به انواع بیماری ها می شود.

وقتی غذا پروتئین لازم را به مقدار کافی در بدن تأمین نکند ، بدن وزن کم می کند ، اختلالات هورمونی رخ می دهد ، اندام ها یا کل سیستم ها آسیب می بینند ، خصوصاً دستگاه گوارش. مقادیر بیش از حد پروتئین سیستم دفع را تحت فشار قرار داده ، منجر به تجمع سموم و افزایش خطر سرطان می شود.

وقتی غذا فاقد چربی باشد ، منجر به کمبود ویتامین های محلول در چربی و اسیدهای چرب اشباع نشده می شود. این در کودکان خردسال بسیار خطرناک است زیرا باعث ناهنجاری در رشد مناسب می شود ، باعث توقف رشد ، درماتیت و سایر موارد می شود. مصرف بیش از حد چربی منجر به چاقی ، ایجاد دیابت ، فشار خون بالا در سنین پایین و همچنین بیماری های قلبی ، سرطان و دیگران می شود.

اگر رژیم غذایی کربوهیدرات کافی تأمین نکند ، سموم در بدن جمع می شوند که در ابتدا به دستگاه گوارش آسیب می رسانند. کربوهیدرات بیش از حد منجر به چاقی ، دیابت و سایر بیماری های متابولیک می شود.

کمبود عناصر مختلفی که بدن قادر به دریافت آن از غذا نیست بسیار مرتبط است سو mal تغذیه - کمبود آهن و کم خونی همراه با آن. کمبود کلسیم ، که منجر به ایجاد پوکی استخوان ، کمبود روی می شود ، که باعث ایجاد ضعف در ایمنی و بسیاری موارد دیگر می شود.

چگونه با غذا خوردن ناسالم کنار بیاییم؟

مقاوم باش

غذا خوردن بی نظم ، هر بار در زمان های مختلف ، با فواصل خیلی طولانی یا خیلی کوتاه در این بین ، مطمئن ترین مرحله برای از دست دادن شکل بدن و یا ناراحتی معده است. بدن شما به ریتمی در مصرف غذا احتیاج دارد ، ریتمی که به او اجازه می دهد آنچه زودتر مصرف شده را جذب کرده و به انرژی تبدیل کند.اگر دائماً چیزی را گاز می گیرید (مانند میان وعده ، پاپ کورن ، ترقه ، ترشی) بدون اینکه اجازه دهید معده مکث کند ، اجازه ندهید آن به درستی هضم شود. از طرف دیگر ، اگر به ندرت غذا بخوریم ، تمایل به کند کردن روند متابولیسم خود دارد و مقداری از آنچه در رسوبات چربی بدست می آید را در خود ذخیره می کند.

درست قبل از خواب غذا نخورید

اگر وعده غذایی اصلی روز عصر باشد ، احتمالاً قبل از خواب ، سه اتفاق رخ می دهد:

- شما یک روز قبل از غذا از انرژی محروم خواهید شد.

- اراده بعد از آن رژیم ناسالم بد بخوابید;

- وزن اضافه خواهید کرد.

در اینجا سه مورد وجود دارد که شما مطمئناً نمی خواهید ، زیرا با گذشت زمان آنها کل بدن شما را ناراحت می کنند. متخصصان توصیه می کنند یک شام سبک ، حداقل 2-3 ساعت قبل از خواب بخورید.

سیب زمینی سرخ کرده را محدود کنید

سیب زمینی سرخ کرده از بزرگترین دشمنان شکل و کلید شما هستند م componentلفه غذای ناسالم زیرا حاوی مقداری چربی است که شما واقعاً نیازی به آن ندارید ، اما هنوز در بدن شما قرار می گیرد. آنها را تحویل دهید و سیب زمینی پخته شده را در اجاق انتخاب کنید. این ساده تر از آن است که به نظر می رسد! گوشت گوساله ، کوفته ، سیب زمینی پنیر و بسیاری دیگر از غذاهایی که دوست دارید می توانید به راحتی در اجاق گاز پخته شده ، طعم مشابه و از نظر سلامتی یک امتیاز عالی کسب کنید. حتی می توانید سیب زمینی را در سرخ کن هوا ، جایی که روغن کمتری مصرف می شود ، بپزید.

هیچ غذایی را ترکیب نکنید

نه تنها آنچه می خورید بلکه نحوه ترکیب این مواد غذایی نیز مهم است. ترکیب غذاهای نامناسب نیز بخشی از این موارد است غذای ناسالم. به عنوان مثال ، میوه ها تخمیر می شوند ، بنابراین باید آنها را در قسمت اول روز و بدون اینکه آنها را با چیز دیگری بخورید ، بخورید. به طور خاص ، میوه ها را با غذاهای حیوانی یا گوشت با غذاهای نشاسته ای مانند سیب زمینی مخلوط نکنید. ایده خوبی نیز نیست که یک پیتزای خوشمزه را با سالاد سیب زمینی یا اسپاگتی با چندین نوع گوشت ترکیب کنید.

از غذاهای بیش از حد شیرین کننده خودداری کنید

بعضی اوقات مادران برای اینکه فرزندان خود را متقاعد کنند که غذا نمی خواهند ، دسرها را بیش از حد شیرین می کنند و وابستگی واقعی بچه ها را به طعم شیرین ایجاد می کنند. و این عادت پس از به دست آوردن ، طی سالها حفظ خواهد شد. اینگونه ظاهر می شود غذای ناسالم در کودکان.

مراقب نمک باشید

آیا می دانید باید از مصرف نمک زیاد خودداری کنید؟ متأسفانه ، جلوگیری از مصرف زیاد نمک کافی نیست ، زیرا این غذا اغلب به غذاهای از پیش بسته بندی شده که بدون دقیق خواندن برچسب خریداری می کنید ، اضافه می شود. به عنوان مثال ، بسیاری از انواع ادویه های موجود در بازار ، با قیمت برخی از مواد نگهدارنده و نمک که از آن مطلع نیستید ، غذای شما را مزه دار می کنند. برچسب ها را با دقت بخوانید و بهتر آماده کنید و در فریزر قرار دهید ، مثلاً مخلوط خودتان را برای یک سوپ یا خورشت سبزیجات مورد علاقه خود قرار دهید.

صبحانه را از دست ندهید

بیهوده نیست که گفته می شود صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است: درست است. انرژی شما را تأمین می کند ، به شما کمک می کند در اواخر عصر از پرخوری دست بکشید ، حالت تعادل ایجاد می کند ، به شما کمک می کند تمرکز بهتری داشته باشید. اگر احساس می کنید صبح نمی توانید چیزی بخورید ، شروع به خوردن صبحانه له شده کنید.

آب میوه ها را با گزینه های مختلف سالم جایگزین کنید

آب های گازدار به هیچ وجه به شما کمک نمی کنند زیرا حاوی هیچ ماده مغذی نیستند. آنها پیش شرط غذای ناسالم هستند. اگر آب شما را راضی نمی کند و احساس نیاز به چیزی با رایحه اضافی می کنید ، آن را با لیموناد خانگی ، چای زنجبیل ، آب آنزیم ، اسموتی های رژیمی رقیق شده با آب یا چای های گیاهی طبیعی ، چای سرد خانگی جایگزین کنید. گزینه ها زیاد و سالم هستند.

فیبر را در رژیم غذایی منظم خود بگنجانید

فیبر برای هضم شما معجزه می کند و نباید فقط توسط کسانی که می خواهند لاغر شوند ، بلکه توسط هر کسی که می خواهد هضم خوبی داشته باشد نیز مصرف شود.از غلات اجتناب نکنید ، حتی اگر می خواهید وزن خود را کاهش دهید ، آنها یکی از مهمترین منابع فیبر هستند و هم برای صبحانه و هم برای وعده های اصلی سبک مناسب هستند. منابع فیبر را می توان در غذاهایی مانند کلم بروکلی با پنیر ، نخود فرنگی ، خورشت با لوبیا ، عدس ، چیا ، سالاد با آووکادو ، کرم تمشک ، دسر با توت فرنگی یافت.

به بدن خود گوش دهید

کلید یک رژیم غذایی سالم بیشتر اوقات در مجموعه قوانینی که روی کاغذ نوشته شده اند پنهان نیست ، بلکه در عاداتی است که با گذشت زمان ایجاد می شوند. بدن شما به شما می گوید چه چیزی برای آن مفید است و چه چیزی نیست ، اگر مراقب باشید و به آن گوش دهید ، علائم آن را تفسیر می کنید.

همانطور که می فهمید عواقب غذای ناسالم بسیار جدی هستند اما راهی وجود دارد که با پایبند کردن به یک منوی سالم از آنها جلوگیری کنید.