2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
یک اتفاق خوش طعم ، پایتخت قدیمی بلغارستان ، Veliko Tarnovo را زنده کرد. با یک مسابقه و نمایش آشپزی کریسمس ، شهرداری ساکنان خود را متعجب کرد. این رویداد که در پارک مارنو قطب برگزار شد ، بخشی از برنامه کریسمس شهرداری بود.
میهمانان این مراسم آشپزی شخصاً با معجزات ایجاد شده توسط فضلا در آشپزخانه ، سرآشپز والری نشوف و وبلاگ نویس آشپزی دارین استویکوف آشنا شدند.
آنها مخاطبان را با غذاهای لذیذ مانند گوشت گاو خورشت شده با آلو خشک ، کلم ترش با گوشت چرخ کرده ، گل مرغ و بلغور تحت تأثیر قرار دادند. علاوه بر این ، سرآشپزهای مشتاق به مردم Veliko Tarnovo دستگاه های نوآورانه ای ارائه می دهند كه می توانند ظروف خود را بدون داشتن محرومیت از مواد مفید و ویتامین ها ، سالم تر آماده كنند.
خود دارین استویکوف اذعان می کند که تحصیلات آشپزی ندارد ، اما به لطف پدربزرگش ویژگی های تهیه غذاهای خوشمزه را فرا گرفته است.
رئیس ناشوف ، به نقل از داریک نیوز ، گفت: بلغاری ها غذای سالم نمی خورند ، اما در حال حاضر روشی وجود دارد که مردم شروع به توجه به این موضوع می کنند.
سرآشپز رئیس کمیسیون بود ، که غذاهای لذیذی را که محلی ها برای مسابقه آشپزی کریسمس به نمایش گذاشته بودند ، بررسی و ارزیابی می کرد. در میان اعضای هیئت منصفه ، مردم شناس اهل موزه تاریخ منطقه ای میگلنا پتکووا و جنی ساپونجیوا - رئیس اتحادیه منطقه ای نانوایان و شیرینی پزی ها نیز بودند.
بدون شک این رویداد احساسات زیادی را برای شهروندان به همراه داشت. هر یک از شرکت کنندگان این فرصت را داشتند که با چندین ظرف اثبات کنند. آنها از وسوسه های آشپزی که ایجاد کرده بودند ، لرزیدند.
هیئت منصفه مجبور شد کیک های مختلف ، نان های آیینی ، کیک های اختصاص داده شده به تعطیلات کریسمس را ارزیابی کند. شرکت کنندگان همچنین کوکی های کریسمس و باقلوا را تهیه کردند.
دو جایزه توسط کورنلیا آنجلووا به دست آمد که هیئت داوران را با پای شگفت انگیز ستاره کریسمس و همچنین ماکارونی به نام درخت کریسمس تحت تأثیر قرار داد.
آنا آنجلووا جایزه دوم را گرفت ، زیرا هیئت منصفه سختگیر را با تارهای کریسمس خود مسحور کرد. Tsvetelina Ruskova و Rumen Mihailov بخاطر تلاشهایشان جایزه دریافت كردند كه مسابقه آشپزی كریسمس را با جوایز تشویقی ترك كردند.
توصیه شده:
بیگ مک - راهپیمایی پیروز برگر ، که جهان را فتح کرد
سه نان خوشمزه ، کنجد ، دو استیک گوشت گاو ، پنیر زرد ، کاهو ، خیار شور ، پیاز و همه اینها که با سس اشتها آور پوشانده شده است! بله ، این معروف است بیگ مک در مک دونالد . او سال گذشته 50 ساله شد. از دهه 60 قرن گذشته توسط برخی مورد ستایش قرار گرفت ، و دیگران او را انکار کردند ، او همچنان احساساتی را ایجاد می کند.
کلوچه های کریسمس برای درخت کریسمس
تزئین درخت کریسمس یکی از لحظات مورد علاقه قبل از کریسمس است. شاید به این دلیل که خانواده دور هم جمع شده اند و شاید به دلیل ایجاد احساس شادی و خوشبختی خاصی. در کریسمس و همه چیز مربوط به آن جادویی وجود دارد. این در مورد جادوی میز ، دکوراسیون ، هدیه ای است که ظاهراً مخفیانه توسط بابانوئل برای شما گذاشته است - همه چیز بسیار عالی است.
چگونه می توان از پرخوری بزرگ کریسمس جلوگیری کرد
کریسمس نزدیک است و این همه محدودیت هایی را که با محدودیت غذا همراه هستند تبخیر می کند. وقتی این تعطیلات فرا می رسد ، مردم شروع به خوردن مقدار زیادی غذا می کنند ، گویا قبلاً چیزی نخورده اند. احتمالاً دلایل آن این است که غذاهای عالی روی میز وجود دارد و میزبان سعی کرده است برای تعطیلات ، کار جالب و متفاوتی را انجام دهد ، همچنین این واقعیت که ما با خانواده خود جمع می شویم.
BFSA بازرسی از مواد غذایی را قبل از کریسمس و سال نو آغاز کرد
آژانس ایمنی غذایی بلغارستان بازرسی از غذای ارائه شده را قبل از تعطیلات کریسمس و سال نو آغاز کرده است. و در طول تعطیلات ، تیم های وظیفه ای حضور خواهند داشت. سایت های تولید و تجارت مواد غذایی ، انبارهای عمده فروشی ، م cسسات پذیرایی ، بازارها و مبادلات خرده فروشی بازرسی می شوند.
چگونه می توان سریعتر آشپزی کرد و وقت خود را در آشپزخانه کوتاه کرد؟
وقتی زمان آشپزی فرا می رسد ، من شخصاً دیوانه می شوم. من عاشق آشپزی هستم ، اما اوقات خوبی در خارج از خانه است و می خواهم بیرون بروم. بله ، من واقعاً می خواهم بیرون بروم ، اما باید آشپزی کنم. خوب ، روش هایی برای انجام هر دو روش وجود دارد. ترفندهایی وجود دارد که پخت و پز را بسیار کوتاه می کند و سپس من می توانم راه بروم.
