ذخیره سازی توت فرنگی و گیلاس

تصویری: ذخیره سازی توت فرنگی و گیلاس

تصویری: ذخیره سازی توت فرنگی و گیلاس
تصویری: آموزش رانی توت فرنگی و مربای توت فرنگی جوادجوادی 2024, نوامبر
ذخیره سازی توت فرنگی و گیلاس
ذخیره سازی توت فرنگی و گیلاس
Anonim

توت فرنگی و گیلاس یکی از میوه های بسیار خوشمزه است. مصرف آنها عیدی برای حواس است و فواید آن بیشمار است. اما چگونه می توانیم این میوه های شگفت انگیز را ذخیره کنیم؟

توت فرنگی بسیار خوشمزه است ، اما متأسفانه خیلی زود خراب می شود ، خصوصاً اگر زخمی شود. پیش شرط دیگر فساد سریع ، نگهداری در یک مکان بسیار مرطوب یا بسیار گرم است.

بهتر است توت فرنگی ها را در یخچال ، بدون شستشو و درون کیسه های پلاستیکی قرار دهید. گزینه دیگر قرار دادن آنها با کاسه های پلاستیکی است ، اما حتما آنها را بپوشانید.

توت فرنگی های خراب یا نرم را همیشه بردارید ، زیرا بقیه را خراب می کند. در یخچال توت فرنگی می تواند تا دو یا سه روز بماند.

توت فرنگی یخ زده را می توان تا نه ماه نگهداری کرد. بهترین راه برای حفظ تمام خصوصیات ارزشمند آنها ، منجمد کردن سریع آنهاست اما پس از شستشوی کامل و خشک شدن کامل.

کند شدن یا ذوب مجدد این میوه توصیه نمی شود زیرا مقدار قابل توجهی ویتامین C از بین می رود آنها را در مایکروویو یخ زدایی کنید. قبل از نرم شدن کامل در حالت جامد مصرف کنید.

گیلاس
گیلاس

گیلاس میوه مورد علاقه بسیاری از مردم است. خوشمزه و تازه ، آنها یکی از مورد انتظارترین هدایای بهار هستند. ببینید چگونه می توانیم آنها را در بهترین شرایط نگه داریم.

هنگام خرید گیلاس ، آنهایی را انتخاب کنید که کمی براق ، محکم ، اما خیلی سخت نباشند. ساقه باید سبز باشد ، ساقه زرد از میوه بیش از حد رسیده صحبت می کند.

آلبالوها اگر در دمای اتاق بمانند فاسد می شوند و خیلی زود از بین می روند. هنگام خرید گیلاس ، آنها را برای مدت طولانی در کیسه های پلاستیکی نگه ندارید ، زیرا له شده و سریعتر خراب می شوند.

می توانید آنها را در یخچال و فریزر قرار دهید و آنها را در یک کیسه کاغذی سوراخ دار یا در یک سبد میوه کوچک تا پنج یا هفت روز قرار دهید.

برای بازگرداندن طراوت آنها قبل از مصرف ، آنها را حدود نیم ساعت در آب سرد خیس کنید.

گیلاس که در فریزر منجمد می شود ، می تواند تا یک ماه بماند. آنها را در یک جعبه یا کاسه ای قرار دهید که می تواند با یک درب مهر و موم شود. برداشتن دسته ها ضروری نیست. اگر آنها را در یک کیسه خلاuum قرار دهید بهترین نتیجه را خواهید یافت.

در صورت تمایل می توانید قبل از انجماد به کیسه یا کاسه شکر اضافه کنید. بنابراین ، در هر زمان یک دسر بسیار خوشمزه خواهید داشت.

توصیه شده: