2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
هر خانم خانه داری می خواهد با تهیه یک غذای غیرمعمول و زیبا برای میز جشن ، مهمانان خود را برای کریسمس شگفت زده کند.
اینها سالادهای کریسمس آنها بسیار چشمگیر به نظر می رسند و قطعاً به برجسته ترین برنامه تعطیلات تبدیل می شوند.
علاوه بر این ، تقریبا تمام مواد موجود در آنها سالم هستند و آماده سازی آنها به مدتی زمان نیاز دارد.
سالاد کریسمس جشن
زمان آماده سازی: 35 دقیقه وعده ها: 12
عناصر:
340 گرم ژامبون ، ریز خرد شده
1 قطعه. آووکادو به دو نیم تقسیم ، پوست کنده و حفره دار می شود
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون
کوه یخ 1 سر کاهو
0 ، 5 راس کلم سفید یا قرمز
450 گرم نخود سبز منجمد ، آب شده
1 فنجان خامه ترش
0 ، 5 لیوان آب لیمو تازه
8 تخم مرغ آب پز شده ، پوست کنده و به صورت برش هایی به ضخامت 5-6 سانتی متر برش داده می شود
1 کیلوگرم گوجه فرنگی گیلاس ، نصف بریده شده
230 گرم پنیر چدار رنده شده
سول
فلفل سیاه - به مزه
ژامبون را در ماهیتابه بزرگی با حرارت متوسط به مدت 10 دقیقه سرخ کنید تا قهوه ای شود. برای تخلیه چربی اضافی به کاغذ آشپزخانه منتقل کنید. در همین حال ، تخم مرغ ها را بجوشانید و بگذارید تا خنک شوند.
در مخلوط کن ، خامه ، آووکادو ، آب لیمو و روغن زیتون را مخلوط کنید. آنها را با نمک و فلفل مزه دار کنید و چرخ کنید تا یکدست و یکدست شوند.
برگ های کاهو را کف یک کاسه عمیق ، گرد و شفاف قرار دهید.
تخمهای خرد شده را لایه دوم قرار دهید - ابتدا در یک دایره عمودی و سپس قطعات باقی مانده به صورت افقی قرار دهید. کلم خرد شده را روی تخمها و یک لایه گوجه گیلاسی را روی آن قرار دهید.
گوجه فرنگی ها را با نمک بپاشید تا مزه دار شوند ، سپس نخود فرنگی را بپاشید.
پانسمان را بریزید و با قسمت بیرون زده قاشق روی سطح آن را صاف کنید. بالای پانسمان ، یک لایه پنیر رنده شده بپاشید و روی آن را در وسط یک دسته قرار دهید ، بیکن های خرد شده را در یک دسته قرار دهید. سالاد را برای مدتی در یخچال قرار دهید. توصیه می شود 4 ساعت قبل از سرو آماده کنید.
سالاد کلاه جشن بابانوئل
زمان پخت و پز: حدود 30 دقیقه
عناصر
1 قطعه. فیله مرغ ، جوشانده
2 تخم مرغ ، جوشانده
1 قطعه. گلابی
1 قاشق غذاخوری. گردوی خرد شده
پر پیاز سبز
کمی سس مایونز
1 قاشق چایخوری خردل
کمی نمک
برای دکوراسیون:
2 عدد فلفل قرمز
150 گرم پنیر زرد سفت
برای آماده سازی سالاد تماشایی کریسمس ، تمام محصولات فوق را به مکعب (فیله ، تخم مرغ ، گلابی ، پر پیاز) ، نمک و با خردل و سس مایونز خرد کنید. سپس مخلوط کرده و روی ظرفی در دیواره ای نه چندان بلند قرار دهید. در وسط کشتی گنبدی کمی گرد شده ، به عنوان کلاه سانتا کار خواهد کرد.
فلفل و پنیر زرد را برای تزیین آماده کنید. فلفل ها را خوب بشویید ، خشک کنید و به صورت نوار برش بزنید ، پنیر زرد را روی رنده رنده رنده کنید.
تمام سطح سالاد را با نوارهای فلفل بپوشانید. پنیر زرد رنده شده را دور سالاد پخش کنید و از لبه کرکی کلاه تقلید کنید. برای یک منگوله می توانید 1 قاشق چای خوری سالاد را کنار بگذارید ، از آن یک توپ درست کنید و سپس پنیر زرد رنده شده را حلقه حلقه کنید.
سالاد کریسمس
خدمات: 2
عناصر
بواسیر - 120 گرم
سیب زمینی - 2 عدد.
ترشی - 1 عدد.
پیاز - 0 ، 5 سر
سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری.
ادویه جات ترشی جات - به مزه
سیب زمینی ها را بجوشانید ، پوست آن را خنک کنید و خنک شود. پیاز ، خیار و سیب زمینی را به صورت مکعب های کوچک خرد کنید. بسته بندی پوست را برداشته و آن را به قطعات کمی بزرگتر از محصولات دیگر برش دهید. همه محصولات را در یک کاسه سالاد بریزید و با سس مایونز و ادویه جات ترشی جات کنید تا مزه دار شوند. سالاد را با سوسیس مخلوط کرده و قبل از سرو به مدت 10 دقیقه بگذارید ، با ادویه های تازه تزیین شود.
سالاد تاج گل کریسمس
قسمت ها: 6-8 ، آماده سازی: 90 دقیقه
عناصر
فیله مرغ - 300 گرم
قارچ - 300 گرم
سیب زمینی - 2-3 عدد.
پیاز - 1 سر
تخم مرغ - 3 عدد
پنیر زرد - 100 گرم
شوید - 50 گرم ساقه تازه
فلفل - 1 عدد. قرمز (برای تزئین)
نمک - 1 پیمانه
روغن - 2 قاشق غذاخوری.
سس مایونز - به مزه
فلفل سیاه - 1 پیمانه
سیب زمینی ها را بشویید و بجوشانید تا نرم شوند.کمی خنک شوید ، پوست آن را بگیرید و رنده رنده یا متوسط رنده کنید. در یک تابه کمی روغن داغ کنید. یک پیاز را پوست بگیرید و به صورت مکعبی برش دهید. در روغن سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود و با سیب زمینی مخلوط کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید و کمی نمک ، فلفل اضافه کنید تا مزه دار شود.
یک فنجان در وسط بشقاب قرار دهید و سیب زمینی ها را در اطراف آن قرار دهید. محکم با قاشق فشار دهید و کمی با سس مایونز پخش کنید.
عکس: VIOLETA MATEVA
مرحله بعدی شستشو ، خشک و برش قارچ ها است. آنها را درون روغن داغ قرار داده و تفت دهید تا نرم شوند. همچنین می توانید از قارچ های مارین شده در استفاده کنید دستور تهیه سالاد تاج گل کریسمس. آنها را روی لایه بعدی روی سیب زمینی ها پهن کرده و محکم فشار دهید.
به دلخواه کمی نمک و فلفل اضافه کنید. با سس مایونز پخش کنید تا مزه دار شود.
تخم مرغ آب پز ، سرد و پوست کنده. رنده یا مکعب خرد کنید و روی قارچ ها قرار دهید. نمک و سس مایونز اضافه کنید.
فیله مرغ را بشویید و بپزید تا نرم شود. وقتی کمی خنک شد ، به صورت برش یا مکعب نازک برش بزنید. نمک و فلفل را مزه دار کنید و روی قارچ های آغشته به سس مایونز بچینید.
روی آن را با پنیر زرد رنده شده مخلوط شده با سس مایونز بپاشید و محکم فشار دهید تا سالاد جشن شکل خود را به خوبی حفظ کند. ساقه های تازه شوید را بشویید ، خوب خشک کنید و روی آن قرار دهید تا کاملا سالاد را بپوشاند. در صورت تمایل می توان آن را برش داد و از بالا پاشید. سالاد تاج گل کریسمس را در خانه با هر چیز - فلفل ، گوجه فرنگی ، ذرت یا زیتون ، خیار و غیره تزئین کنید.
سرو غذا به اندازه طعم و مزه آن مهم است ، مخصوصاً در سفره سال نو یا کریسمس.
با تخیل بیشتر ، و همچنین کمی وقت آزاد و کاملا هر سالادی ، می تواند به یک غذای زیبا برای کریسمس تبدیل شود ، که مطمئنا با ظاهر خود یک روحیه جشن برای کل خانواده شما ایجاد می کند!
توصیه شده:
ایده هایی برای کیک های کریسمس خوشمزه
خیلی زود برخی از درخشان ترین تعطیلات سال نزدیک می شوند. کریسمس و سال نو روزهای شگفت انگیزی هستند که خانواده ها را در سفره بزرگ تعطیلات دور هم جمع می کنند. همه ما می دانیم که این منو در تعطیلات کریسمس و سال نو چقدر غنی است ، اما یک میز پر بدون چیز شیرین چه می تواند باشد.
ایده هایی برای سالادهای بهاری
با شروع بهار زمان می آید سالادهای تازه بهاری . مهم نیست که چگونه تهیه شوند ، برای سلامتی همه بسیار مفید هستند و همچنین راهی عالی برای خلاص شدن از وزن افزایش یافته در زمستان هستند. در اینجا چند ایده آورده شده است سالاد سبز شما می توانید آماده کنید کاهوی سالادی محصولات لازم:
ایده هایی برای سالادهای بهاری با تخم مرغ
اکنون هر خانم خانه دار ، در صورت تمایل ، می تواند خودش و خانواده اش را با سالادهای خوشمزه همراه با سبزیجات و تخم مرغ های بهاری - اولین سلام های بهار آینده - خوشحال کند. این سالادهای تخم مرغ سبک ، ویتامین های لازم بدن را تأمین می کنند و با ظاهری زیبا و طعم عالی چشم را شاد می کنند.
ایده هایی برای سالادهای غیر سنتی
سالاد ماهی مرکب با قارچ و پنیر ذوب شده شما به پانصد گرم ماهی مرکب ، پانصد گرم قارچ ، سیصد گرم پنیر ذوب شده ، دو قاشق غذاخوری خامه ، سه حبه سیر ، دو قاشق غذاخوری سس مایونز ، دویست گرم گردو نیاز دارید. ماهی مرکب و قارچ را تمیز کنید ، در آب نمک در کاسه های جداگانه بجوشانید ، خنک کنید ، خرد کنید ، هم بزنید.
ایده هایی برای سالادهای عجیب و غریب
سالادها انتخاب بسیار زیادی در ترکیب دارند - می تواند طعمی کلاسیک با سبزیجات کلاسیک باشد ، اما می توانید با چیز جالب و عجیب و غریب خود را تعجب کنید. در واقع ، هرچه در سالاد قرار دهید ، اشتباه نخواهید کرد - مخصوصاً اگر نتیجه نهایی را دوست دارید.
