2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اکنون هر خانم خانه دار ، در صورت تمایل ، می تواند خودش و خانواده اش را با سالادهای خوشمزه همراه با سبزیجات و تخم مرغ های بهاری - اولین سلام های بهار آینده - خوشحال کند.
این سالادهای تخم مرغ سبک ، ویتامین های لازم بدن را تأمین می کنند و با ظاهری زیبا و طعم عالی چشم را شاد می کنند.
ما جالب ترین و اصلی ترین را به شما پیشنهاد می دهیم روش های تهیه سالاد بهاری این به شما کمک می کند وقتی میهمانان می خواهند در را بزنند یا تعجب می کنند که چگونه شام خانگی روزانه خود را متنوع کنید.
خوشمزه ، آسان برای تهیه و تازه در بهار - این سالاد های محبوب ترین فصل است که می توانید در رژیم غذایی سالم خود بگنجانید!
سالاد خلق و خوی بهاری
تربچه - 1 دسته ؛
خیار - 3 عدد. تازه؛
پنیر پنیر - 200 گرم ؛
تخم مرغ - 3 عدد.
شوید - چند شاخه تازه ؛
برگ های کاهو - 4 عدد.
نمک - خرج کردن
فلفل سیاه - به مزه.
این یکی سالاد بهاری در حال آماده سازی است گویی با جادو ، اما همیشه شایسته تعارف از متخصص آشپزی است که این زیبایی اشتها آور را ایجاد کرده است. از جمله ، بشقاب با ظرافت خود مانند یک علفزار با سبزیجات تازه آوریل به نظر می رسد.
تخم مرغ ها طبق دستور تهیه می شوند ، در آب قرار می گیرند و 5-6 دقیقه جوشانده می شوند تا پروتئین و زرده از قوام مطلوبی برخوردار شوند. بعد از زمان اختصاص داده شده ، تخم مرغ ها را برداشته و در ظرف آب سرد قرار دهید (به این ترتیب پوسته به راحتی تمیز می شود). تخمهای پوست گرفته شده از پوسته را با یک رنده بزرگ رنده کنید.
با استفاده از یک چنگال ، کشک را مخلوط کنید تا یکدست شود و شوید ریز خرد شده را اضافه کنید. جرم حاصل را با کمی نمک و فلفل بپاشید تا مزه دار شود ، خوب مخلوط کنید.
خرده های تخم مرغ و مخلوط پنیر کوک و شوید را مخلوط کنید تا نتیجه آن یک قوام یکنواخت باشد.
ساقه های سبز را از تربچه جدا کرده و زیر آب روان به خوبی بشویید. سپس سبزیجات را به صورت ورقه یا نوارهای نازک برش دهید.
همچنین ، خیارها را بشویید و آنها را به صورت ورقه یا نوارهای نازک برش دهید.
برگ های کاهو را بشویید و مایع اضافی را با دستمال کاغذی یا دستمال خشک کنید. اکنون می توانید شروع به شکل دادن کنید سالاد تخم مرغ و به آن ظاهری بدهید که در خدمت آن خواهید بود.
برای این کار ، شما باید یک فلات بزرگ بگیرید ، که آن را با برگ های کاهو می پوشانید. سپس شروع به چیدمان سالاد به صورت لایه لایه کنید.
این لایه ها توالی زیر را دارند: ابتدا یک لایه برش تربچه ، سپس خیار ، سپس مخلوط تخم مرغ جوشانده شده را قرار دهید. مواد متناوب را تا پایان کار ادامه دهید. اما مورد دوم مطمئناً باید از مخلوط جوشانده تخم مرغ باشد.
آماده! اگر می خواهید هنگام سرو تزیین کنید ، بالای لایه بالایی کمی شوید بپاشید و یک الگوی برش تربچه درست کنید.
توجه داشته باشید که ظرف بدست آمده حاوی سس مایونز یا کره نیست ، اما خیار و تربچه کاملاً آبدار هستند. یک افزودنی سالم و قابل هضم به غذای اصلی - دقیقاً همان چیزی که هر زن خانه دار به آن نیاز خواهد داشت!
سالاد پیک نیک
تربچه - 1 دسته ؛
خیار - 2 عدد. تازه؛
شوید - 3 شاخه تازه ؛
جعفری - 2 شاخه تازه؛
تخم مرغ - 2 عدد. /یا بیشتر/
روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری ؛
آب لیمو - 1 قاشق چایخوری ؛
نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
فلفل سیاه - به مزه.
یک دستورالعمل عالی و بسیار آسان برای سالاد بهاری ، که هم برای آشپزهای باتجربه و هم برای تازه کارها مفید خواهد بود. پس از همه ، کاملاً همه سعی در تغذیه میهمانان و بستگان با چیزی اصلی دارند. این سالاد دقیقاً همان چیزی است که به شما در رسیدن به هدف کمک می کند!
تخم مرغ ها را با احتیاط در یک کاسه آب قرار دهید و بپزید تا سفت شود. اجازه دهید تا در آب سرد خنک شوند ، آنها را از پوسته آزاد کنید و به مکعب های کوچک برش بزنید یا با دستگاه برش تخم مرغ برش دهید.
شوید و جعفری را در آب بشویید و به آرامی تکان دهید تا آب اضافی آن گرفته شود. سپس می توانید آنها را با چاقو خرد کنید یا فقط با دستان آنها را پاره کنید.
تربچه و خیار را باید بشویید و به صورت ورقه ای خرد کنید.
سپس ، همه مواد را در یک کاسه عمیق ریخته ، نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود.
سالاد تربچه ، خیار و تخم مرغ ما را کاملاً با رایحه تند و طعم فلفل سیاه یا سفید کامل کنید. کل ترکیب را خوب مخلوط کنید ، روغن زیتون بریزید و قطره آب لیمو را بپاشید.
این غذای سبک و معطر را امتحان کنید و خواهید فهمید که بهار نه تنها در زیر آفتاب گرم و لبخند مردم احساس می شود - بلکه به دنیای وسوسه های آشپزی نیز نفوذ کرده و ما را با غذاهای لذیذ تازه خوشحال کرده است. علاوه بر این ، نباید فراموش کنیم که سالاد کلید کاهش وزن است.
آیا می دانید چه چیز دیگری برای سالادهایی که شامل تربچه ، خیار ، تخم مرغ هستند مفید است؟ تقریباً تمام محصولاتی که در یخچال شما هستند با آنها مطابقت دارند: فیله مرغ ، زیتون ، پنیر - با جسارت این مواد را برش داده و از آنها استفاده کنید!
نکته اصلی این است که از آزمایش نترسید و به دنبال ترکیب های جدید طعم نباشید.
برای بهار مناسب و انواع مختلف کاهو ، سالاد با خیار ، سالاد ویتامین - پیشنهادات رنگارنگ ، خوشمزه و سالم برای فصل است.
توصیه شده:
ایده هایی برای سالادهای بهاری
با شروع بهار زمان می آید سالادهای تازه بهاری . مهم نیست که چگونه تهیه شوند ، برای سلامتی همه بسیار مفید هستند و همچنین راهی عالی برای خلاص شدن از وزن افزایش یافته در زمستان هستند. در اینجا چند ایده آورده شده است سالاد سبز شما می توانید آماده کنید کاهوی سالادی محصولات لازم:
ایده هایی برای دسرهای بدون تخم مرغ
برای خوشمزه و سبک بودن داشتن تخم مرغ در دسرها لازم نیست. به راحتی می توانید آماده کنید دسرها و بدون استفاده از تخم مرغ آنها یک دسر بسیار خوشمزه هستند سبدهای پر کردن سیب که بدون تخم مرغ آماده می شوند. محصولات لازم: 400 گرم پنیر کوکتی ، 2 قاشق چایخوری آرد ، 1 فنجان بلغور ، 1 فنجان شکر ، 3 عدد سیب بزرگ ، 3 قاشق غذاخوری شیر ، 4 قاشق غذاخوری کره ، یک قاشق چایخوری دارچین ، یک نمک.
ایده هایی برای سس های سبز بهاری
سس چیست ، چه زمانی در دستور العمل ها وجود دارد و قبل از افزودن سس به آنها چه غذاهایی وجود داشت؟ این س questionsالات را حتماً هر عاشقی از این ادویه مایع برای غذا پرسیده است. پاسخ دادن به آنها دشوار نیست. اگر به دنبال تعریفی بگردیم که ذات سس را به بهترین وجه توصیف کند ، آن را به عنوان مخلوط مایع از مواد مختلف ارائه می دهد ، که تجزیه می شود تا یکدست شود.
ایده هایی برای سوپ های خوشمزه بهاری
در بهار ، یک شخص می خواهد چیزی سبز بخورد ، زیرا بدن بدن خودش را می خواهد - پس از کمبود ویتامین در زمستان ، سیستم ایمنی بدن باید تقویت شود. و بهتر از همه ، این را می توان با سوپ های سبز خوشمزه و سالم انجام داد. در فصل بهار ، یکی از محبوب ترین سوپ ها اسفناج است.
ایده هایی برای یک شام سریع با تخم مرغ
اگر بعد از کار خسته شده اید ، به راحتی با کمک تخم مرغ و محصولات اضافی یک شام سریع و خوشمزه آماده می کنید. تهیه تخم مرغ با پنیر زرد بسیار آسان است. شما به 3 قاشق غذاخوری آرد ، 3 قاشق غذاخوری روغن ، یک لیوان و نیم شیر ، نصف فنجان پنیر رنده شده ، 1 پیاز ، 6 تخم مرغ آب پز ، 20 گرم کره ، 3 قاشق غذاخوری آرد سوخاری نیاز دارید.
