ایده هایی برای سالادهای بهاری با تخم مرغ

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

اکنون هر خانم خانه دار ، در صورت تمایل ، می تواند خودش و خانواده اش را با سالادهای خوشمزه همراه با سبزیجات و تخم مرغ های بهاری - اولین سلام های بهار آینده - خوشحال کند.

این سالادهای تخم مرغ سبک ، ویتامین های لازم بدن را تأمین می کنند و با ظاهری زیبا و طعم عالی چشم را شاد می کنند.

ما جالب ترین و اصلی ترین را به شما پیشنهاد می دهیم روش های تهیه سالاد بهاری این به شما کمک می کند وقتی میهمانان می خواهند در را بزنند یا تعجب می کنند که چگونه شام خانگی روزانه خود را متنوع کنید.

خوشمزه ، آسان برای تهیه و تازه در بهار - این سالاد های محبوب ترین فصل است که می توانید در رژیم غذایی سالم خود بگنجانید!

سالاد خلق و خوی بهاری

تربچه - 1 دسته ؛

خیار - 3 عدد. تازه؛

پنیر پنیر - 200 گرم ؛

تخم مرغ - 3 عدد.

شوید - چند شاخه تازه ؛

برگ های کاهو - 4 عدد.

نمک - خرج کردن

فلفل سیاه - به مزه.

این یکی سالاد بهاری در حال آماده سازی است گویی با جادو ، اما همیشه شایسته تعارف از متخصص آشپزی است که این زیبایی اشتها آور را ایجاد کرده است. از جمله ، بشقاب با ظرافت خود مانند یک علفزار با سبزیجات تازه آوریل به نظر می رسد.

تخم مرغ ها طبق دستور تهیه می شوند ، در آب قرار می گیرند و 5-6 دقیقه جوشانده می شوند تا پروتئین و زرده از قوام مطلوبی برخوردار شوند. بعد از زمان اختصاص داده شده ، تخم مرغ ها را برداشته و در ظرف آب سرد قرار دهید (به این ترتیب پوسته به راحتی تمیز می شود). تخمهای پوست گرفته شده از پوسته را با یک رنده بزرگ رنده کنید.

با استفاده از یک چنگال ، کشک را مخلوط کنید تا یکدست شود و شوید ریز خرد شده را اضافه کنید. جرم حاصل را با کمی نمک و فلفل بپاشید تا مزه دار شود ، خوب مخلوط کنید.

خرده های تخم مرغ و مخلوط پنیر کوک و شوید را مخلوط کنید تا نتیجه آن یک قوام یکنواخت باشد.

ساقه های سبز را از تربچه جدا کرده و زیر آب روان به خوبی بشویید. سپس سبزیجات را به صورت ورقه یا نوارهای نازک برش دهید.

همچنین ، خیارها را بشویید و آنها را به صورت ورقه یا نوارهای نازک برش دهید.

برگ های کاهو را بشویید و مایع اضافی را با دستمال کاغذی یا دستمال خشک کنید. اکنون می توانید شروع به شکل دادن کنید سالاد تخم مرغ و به آن ظاهری بدهید که در خدمت آن خواهید بود.

برای این کار ، شما باید یک فلات بزرگ بگیرید ، که آن را با برگ های کاهو می پوشانید. سپس شروع به چیدمان سالاد به صورت لایه لایه کنید.

این لایه ها توالی زیر را دارند: ابتدا یک لایه برش تربچه ، سپس خیار ، سپس مخلوط تخم مرغ جوشانده شده را قرار دهید. مواد متناوب را تا پایان کار ادامه دهید. اما مورد دوم مطمئناً باید از مخلوط جوشانده تخم مرغ باشد.

آماده! اگر می خواهید هنگام سرو تزیین کنید ، بالای لایه بالایی کمی شوید بپاشید و یک الگوی برش تربچه درست کنید.

توجه داشته باشید که ظرف بدست آمده حاوی سس مایونز یا کره نیست ، اما خیار و تربچه کاملاً آبدار هستند. یک افزودنی سالم و قابل هضم به غذای اصلی - دقیقاً همان چیزی که هر زن خانه دار به آن نیاز خواهد داشت!

سالاد پیک نیک

تربچه - 1 دسته ؛

خیار - 2 عدد. تازه؛

شوید - 3 شاخه تازه ؛

جعفری - 2 شاخه تازه؛

تخم مرغ - 2 عدد. /یا بیشتر/

روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری ؛

آب لیمو - 1 قاشق چایخوری ؛

نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛

فلفل سیاه - به مزه.

یک دستورالعمل عالی و بسیار آسان برای سالاد بهاری ، که هم برای آشپزهای باتجربه و هم برای تازه کارها مفید خواهد بود. پس از همه ، کاملاً همه سعی در تغذیه میهمانان و بستگان با چیزی اصلی دارند. این سالاد دقیقاً همان چیزی است که به شما در رسیدن به هدف کمک می کند!

تخم مرغ ها را با احتیاط در یک کاسه آب قرار دهید و بپزید تا سفت شود. اجازه دهید تا در آب سرد خنک شوند ، آنها را از پوسته آزاد کنید و به مکعب های کوچک برش بزنید یا با دستگاه برش تخم مرغ برش دهید.

شوید و جعفری را در آب بشویید و به آرامی تکان دهید تا آب اضافی آن گرفته شود. سپس می توانید آنها را با چاقو خرد کنید یا فقط با دستان آنها را پاره کنید.

تربچه و خیار را باید بشویید و به صورت ورقه ای خرد کنید.

سپس ، همه مواد را در یک کاسه عمیق ریخته ، نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود.

سالاد تربچه ، خیار و تخم مرغ ما را کاملاً با رایحه تند و طعم فلفل سیاه یا سفید کامل کنید. کل ترکیب را خوب مخلوط کنید ، روغن زیتون بریزید و قطره آب لیمو را بپاشید.

این غذای سبک و معطر را امتحان کنید و خواهید فهمید که بهار نه تنها در زیر آفتاب گرم و لبخند مردم احساس می شود - بلکه به دنیای وسوسه های آشپزی نیز نفوذ کرده و ما را با غذاهای لذیذ تازه خوشحال کرده است. علاوه بر این ، نباید فراموش کنیم که سالاد کلید کاهش وزن است.

آیا می دانید چه چیز دیگری برای سالادهایی که شامل تربچه ، خیار ، تخم مرغ هستند مفید است؟ تقریباً تمام محصولاتی که در یخچال شما هستند با آنها مطابقت دارند: فیله مرغ ، زیتون ، پنیر - با جسارت این مواد را برش داده و از آنها استفاده کنید!

نکته اصلی این است که از آزمایش نترسید و به دنبال ترکیب های جدید طعم نباشید.

برای بهار مناسب و انواع مختلف کاهو ، سالاد با خیار ، سالاد ویتامین - پیشنهادات رنگارنگ ، خوشمزه و سالم برای فصل است.