بهترین فرنی برای صبحانه

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

ما از تکرار این که صبحانه مهمترین وعده غذایی روز است خسته نخواهیم شد ، زیرا چنین است. صبحانه ای که به طور صحیح انتخاب شود وعده غذایی است که ما را در طول روز سیر نگه می دارد. در گذشته نه چندان دور ، بسیاری از ما روز خود را با یک فرنی خوشمزه آغاز کرده ایم ، اما به تدریج این صبحانه سالم جای خود را به ساندویچ ، انواع مختلف موسلی و غیره داده است.

حقیقت این است که فرنی یک گزینه عالی برای صبحانه است ، برای کودکان خردسال و بزرگسال مناسب است.

در اینجا سه مورد وجود دارد بهترین فرنی برای صبحانه که با آن می توان از سلامت کل خانواده مراقبت کرد

بلغور جو دوسر

رهبر بلامنازع در میان فرنی برای صبحانه بلغور جو دوسر است که می تواند هر روز از هفته روی میز شما باشد. تهیه آن جدا از اینکه بسیار آسان است ، می تواند با سلیقه همه افراد در خانه سازگار شود.

کافی است جو دوسر را بجوشانید و آماده کنید و بگذارید هر یک از اعضای خانواده هر طور که دوست دارد آن را تزئین کنید - با میوه ، خامه ، شیر ، چیا ، آجیل یا هر چیزی که ترجیح می دهد.

بلغور جو دوسر بسیار غنی از فیبر است که وسیله ای عالی برای کاهش کلسترول است. علاوه بر این ، با محتوای چربی حسادت آمیز کم و همچنین به اصطلاح مشخص می شود. قندهای آهسته که ما را برای مدت طولانی تری سیر نگه می دارند زیرا سطح انسولین را در بدن کنترل می کنند.

برای مفید بودن صبحانه بلغور جو دوسر خود ، هرگز قند اضافی به آن اضافه نکنید.

فرنی گندم سیاه

یکی از محصولاتی که محبوبیت بیشتری پیدا می کند گندم سیاه است. در گذشته ، این اغلب به عنوان خانواده غلات اشتباه گرفته می شد ، که منجر به اجتناب از آن توسط افراد مبتلا به عدم تحمل گلوتن شد.

حقیقت این است که گندم سیاه از خانواده اسکله است ، هیچ گلوتن ندارد ، اما از طرف دیگر بسیار غنی از آنتی اکسیدان ، فیبر و مواد معدنی است.

این واقعیت کمی شناخته شده است که گندم سیاه حاوی پروتئین بسیار بیشتری از جیوه است و بر خلاف آن ، سرشار از لیزین است.

ما توصیه می کنیم روز خود را با فرنی گندم سیاه شروع کنید تا استرس را کاهش دهد ، به درمان افسردگی و تسکین برخی از تظاهرات حملات وحشت بپردازد.

در ترکیب با شیر ، صبح زود مغز خود را تازه می کنید ، سطح گلوتاتیون را افزایش می دهید - یک آنزیم بسیار مهم برای سلامت مغز ، که از بافت مغز در برابر سموم مختلف متابولیکی محافظت می کند.

فرنی ارزن

عکس: ایلیانا پرووانوا

ارزن از جمله غلات سنتی است که نمونه آن منطقه ماست. امروزه ، مردم معمولاً ارزن را با غذای حیوانات خانگی مانند پرندگان ، طوطی ها ارتباط می دهند ، اما حقیقت این است که این غلات دارای تاریخچه ای بسیار غنی است که می توان به گذشته بازگردد.

اعتقاد بر این است که ارزن غذای اصلی برای افرادی است که در آفریقا و شمال آسیا زندگی می کنند. حتی امروز نیز تقریباً یک سوم جمعیت جهان ارزن را به یک شکل یا شکل دیگر مصرف می کنند.

دلیل دیگر ترجیح دادن فرنی ارزن برای صبحانه فاقد گلوتن است. علاوه بر این ، حتی بخشی از آن بدن شما را با دوزهای جامد سیلیسیم ، منیزیم ، مس و غیره تأمین می کند.

ارزن پخته شده دارای بافتی کرکی است که آن را از سایر غلات کامل متمایز می کند ، و شبیه سیب زمینی له شده با طعم مغزدار مشخص است. ایده خوبی است که به آن خرما بدون هسته ، دارچین ، هل یا آب پرتقال اضافه کنید.