جاودانه ترین غذاهای سالم

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

مطالعه ترجیحات غذایی نتیجه جالبی می دهد - مردم غذاهای ناسالم را نه به دلیل اینکه می خواهند پس انداز کنند بلکه به دلیل تصمیمات غیر منطقی خرید می خورند.

حقیقت این است که شما برای تغذیه سالم و خوب به پول زیادی احتیاج ندارید ، زیرا برخی از مناسب ترین غذاها در واقع بسیار ارزان هستند. برنامه ریزی منو با توجه به فصل و همچنین ایجاد قوانینی برای خرید کار دشواری نیست - 90 درصد غذاهای فرآوری نشده و 10 درصد غذاهای فرآوری شده.

در مورد هرچه صحبت کنیم ، برخی از غذاهای اساسی که در واقع وجود دارند ، هستند محصولاتی که سلامتی برای ما به ارمغان می آورند. اینجا اند غذاهای مفید ابدی ، مصرف آن سلامتی ، نشاط و روحیه خوب را برای شما فراهم می کند.

میوه ها

آووکادو میوه ای است که تأثیر مفیدی روی قلب دارد - حاوی فروکتوز کم و بسیاری از چربی های اشباع نشده غیر اشباع مفید و همچنین پتاسیم است که تعادل بسیار مهمی را فراهم می کند - یعنی نمک در بدن. این میوه ای است که می توان گفت با خیال راحت پرورش داده شده است.

کدو تنبل حاوی مقدار شگفت انگیزی ویتامین K ، ویتامین A ، C ، E ، گروه B ، کلسیم و منیزیم است.

کیوی - این میوه برای جستجوی ویتامین های C و E ، بتاکاروتن و مواد مغذی گیاهی مناسب است که بدن را در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کند. فیبر ، پتاسیم ، منیزیم ، فسفر و مس یکی دیگر از بزرگترین موارد اضافه شده به خواص آن است.

انار یک آنتی اکسیدان عالی است که با موفقیت با سلول های سرطانی مبارزه می کند و التهاب را کاهش می دهد.

بلوبری از دیابت نوع 2 محافظت می کند و برای التهاب روده و بیماری های کبدی بسیار مناسب است.

تمشک دارای طیف وسیعی از مواد شیمیایی شیمیایی است که از آلرژی ، سرطان محافظت می کند و سیستم ایمنی و قلب را تقویت می کند.

سبزیجات

کلم پیچ حاوی ویتامین های C ، E و A ، مواد معدنی روی و منگنز است و حاوی آنتی اکسیدان های زیادی است. عناصر غذایی گیاهی مقادیر بیشتری از آنچه تصور می شد وجود دارد. منیزیم و ویتامین K1 برای استحکام استخوان مهم هستند.

سیر 100٪ است غذای واقعا سالم - یک دائرlopالمعارف واقعی از مواد مفید ، از جمله منگنز ، کلسیم ، فسفر ، سلنیوم ، ویتامین های B 6 و C است و بسیاری از خواص درمانی آن به دلیل گوگرد موجود در آلیسین است که به دلیل رایحه آن است. پروتئین ، سلنیوم ، فلاونوئیدها لیست طولانی مواد دارویی و غذایی سیر را کامل می کنند ، به همین دلیل حدود 160 بیماری را درمان می کند.

جوانه ها با مقادیر زیادی ویتامین و مواد معدنی بسیار مقوی و مقرون به صرفه هستند. وقتی در خانه پرورش می یابند ، غذایی بسیار مقرون به صرفه هستند.

کلم پیچ بدن را از ویتامین ها پر می کند - K ، A ، c ، بلکه مواد معدنی ، فیبر و حاوی 45 فلاونوئید است. سبزی بسیار ارزشمند در مبارزه با سرطان.

کلم سبز پسر عموی او ترکیبی شبیه کلم پیچ دارد و التهاب را در مرحله اولیه خود درمان می کند.

اسفناج بسیاری از ویتامین ها ، مواد معدنی ، فلاونوئیدها را با عملکرد ضد التهابی وارد بدن می کند.

گوجه فرنگی بهترین منبع لوتئین ، زاگزانتین و ویتامین های E ، A ، C ، B از مواد معدنی پتاسیم ، منگنز و فسفر و مواد مغذی از دیگر مواد مفید موجود در آنها است.

گل کلم تقریباً تمام ویتامین C مورد نیاز روز را تأمین می کند ، اما همچنین پروتئین ، تیامین ، نیاسین ، فیبر ، پتاسیم و منگنز را نیز تأمین می کند ، که همچنین می تواند بیشتر مواد مغذی مورد نیاز روز را تأمین کند.

پیاز سبزیجات بعدی است که عمدتا با خواص ضد آلرژی ، ضد التهاب و آنتی اکسیدان مشخص می شود.

آجیل

آجیل ها در میان هستند مفیدترین غذاها زیرا آنها یک کمک کننده به بدن هستند ، که زندگی طولانی تری را برای آن فراهم می کند و حتی به کاهش وزن کمک می کند. چربی های مفید موجود در گردو ، آجیل ماکادمیا بیشترین مقدار را دارند و اسید اولئیک تقریبا مانند زیتون است.

گوشت

مرغ ارگانیک بدن را پر از پروتئین ها ، ویتامین های گروه B می کند ، اما سلنیوم ، فسفر و کولین از اهمیت کمتری برخوردارند.

ماهی

ساردین و ماهی آزاد وحشی منبع اسیدهای چرب امگا 3 و همچنین ویتامین های با ارزش B12 ، سلنیوم ، کلسیم ، کلر و سایر مواد مغذی هستند.

غذاهای تخمیر شده

غذاهای تخمیر شده معمولاً مضر در نظر گرفته می شوند و فقط باید محصولات تازه جایگزین آنها شوند ، اما ترشی ها در واقع تأثیر مثبتی بر سلامتی ، به ویژه فلور روده دارند. ویتامین K2 در بسیاری از افراد کمبود دارد و ترشیجات می توانند این مشکل را برطرف کنند. به خصوص اگر با روغن زیتون چاشنی شود ، که خواص مفید آن در دسترس همه است. این مفیدترین چربی در جهان است.

ادویه ها

در میان بسیاری از ادویه جات مورد استفاده با بیشترین کیفیت و مانند آن غذاهای مفید ابدی زردچوبه ، زیره و دارچین از هم جدا می شوند.

زردچوبه حاوی فنل های زیادی است که بیش از 150 خاصیت درمانی دارند.

دارچین یک محافظ کامل از بدن است ، زیرا دارای اثر ضد میکروبی شدیدی است.

زیره برای هضم غذا ، در مبارزه با استرس و قدرت حافظه بسیار ارزشمند است.