غذاها ، منبع کاج

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

تا همین اواخر ، از عناصر مهم برای عملکردهای بدن نبود عنصر کمیاب بور. تحقیقات اخیر در مورد آن نشان می دهد که این شکاف ناشی از ناآگاهی از تمام فوایدی است که برای بدن دارد. ریز عنصر در فرآیندهای انتقال مواد در بدن شرکت می کند ، به عنوان محافظ غشای سلول عمل می کند.

در طبیعت ، ما اغلب آن را به عنوان بخشی از ترکیبات می یابیم. این ویتامین با ویتامین های گروه B و همچنین ویتامین C دسته بندی می شود.

از طریق بورا یونهایی که می خواهند وارد فضای سلول شوند متوقف می شوند یا از دست می روند. بنابراین ، برای عملکرد مغز و سیستم ایمنی بدن مورد نیاز است.

آزمایشات نشان داده است که حتی کمبود کم بور منجر به مشکلات تمرکز و اختلال در سیستم دهلیزی می شود.

در سنتز هورمون های جنسی - استروژن و تستوسترون ، نقش اصلی را بور بازی می کند. تعادل خوب ریز عنصر از تخلیه محتوای هورمونی در مردان و زنان در سنین حساس جلوگیری می کند.

سایش غضروف مفصل را متوقف می کند. به منظور حفظ مهمترین عنصر برای استخوانها - کلسیم ، عنصر کمیاب بور مورد نیاز است. این دارو از افراد در برابر آرتروز به خصوص با افزایش سن محافظت می کند.

هنوز کاملاً ثابت نشده است مقدار بور مورد نیاز برای یک روز. فرضیات منجر به 1-3 میلی گرم در روز می شود. از آنجا که مصرف مکمل ها به دلیل خطر عوارض جانبی دشوار است ، بهترین و دلپذیرترین راه برای کنار آمدن است غذایی که منبع بور است.

بیشترین مقدار بور در آجیل موجود است. اگر به عنصر کمیاب نیاز داشته باشید ، با مصرف فندق - 2200 میکروگرم در 100 گرم مغز ، در بادام ، بادام زمینی و گردو به دست می آید.

از میوه ها بیشترین کاج در هلو. به دنبال آنها گلابی ، قره قاط ، کشمش ، زردآلو ، توت سیاه وجود دارد.

سبزیجاتی که می توانیم با آنها ذخایر کاج در بدن را پر کنیم عبارتند از: تربچه سفید و سیاه ، چغندر ، کرفس ، خیار ، کاسنی ، نخود فرنگی ، عدس.

چاودار ، گندم سیاه ، جو دوسر ، ارزن ، گندم و غیره از غلات با محتوای خوب کاج متمایز می شوند.

از محصولات لبنی ما آن را در شیر خشک و بدون چربی ، پنیر امانتال پیدا می کنیم.

همچنین در برخی از ماهی ها مانند ماهی ، ماهی خال مخالی ، ساردین ، جگر و زرده تخم مرغ یافت می شود.

غذاهایی که می توانند مقادیر لازم را به بدن بدهند بور ، کافی است تا همه با توجه به ترجیحات خود انتخاب کنند ، و نیاز بدن خود را به این عنصر کمیاب مهم برآورده کنند ، نقشی که حتی حدس نمی زدیم.