2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
عصرها با مصرف الکل زیاده روی می کنید و صبح ها سردرد مهلکی دارید. بیزار شدی داروهای خانگی زیادی وجود دارد ، اما اکنون دانشمندان به این نتیجه رسیده اند که تخم مرغ یا یک املت به خماری شدید کمک می کند.
ظروف تخم مرغ سردرد را تسکین می دهد و حالت تهوع را سرکوب می کند. این به دلیل این واقعیت است که تخم مرغ حاوی سیستئین است - ماده ای که برای مقابله با رادیکال های آزاد در بدن تولید می شود. در شرایط عادی ، رادیکال های آزاد توسط آنزیم گلوتاتیون خنثی می شوند.
با این حال ، با مصرف زیاد الکل ، ذخیره گلوتاتیون به شدت سقوط می کند. سپس سیستئین به کمک می آید.
یکی دیگر از خواص مفید تخم مرغ این است که ارزش غذایی زیادی دارند ، زیرا تقریباً تمام مواد لازم برای رشد و نمو بدن را در خود دارند. آنها یک ماده غذایی پروتئینی مناسب برای کودکان و بزرگسالان هستند.
برخی از افراد نسبت به پروتئین خام یا شل حساسیت زیادی دارند ، بنابراین باید هنگام خوردن تخم مرغ مراقب باشند.
در بیماری های مجاری صفراوی ، از مصرف تخم مرغ جلوگیری یا محدود به مصرف زرده تخم مرغ می شود. بیماران مبتلا به نقرس ، آرتروز مزمن و سنگ کلیه باید تخم مرغ را به میزان متوسط مصرف کنند ، اگرچه سفیده تخم مرغ بر متابولیسم اسید اوریک تأثیر نمی گذارد.
تخم های خام همیشه باید قبل از استفاده شسته شوند تا از آلودگی احتمالی سالمونلا جلوگیری شود.
طرز تهیه سوپ تخم مرغ
1 لیتر آب را به جوش آورده و نمک را به آن اضافه کنید. 3 قاشق غذاخوری بگذارید. رشته فرنگی خرد شده و 2 قاشق غذاخوری. کره هم بزنید و روی حرارت متوسط به مدت 10-12 دقیقه بپزید.
دو تخم مرغ را بزنید و جعفری ریز خرد شده را اضافه کنید. وقتی رشته فرنگی آماده شد ، به تدریج تخم مرغ های زده شده را در مخلوط جوش ریخته ، مرتباً هم بزنید. 2-3 دقیقه دیگر هم بزنید تا تخم های خرد شده بپزند. سوپ آماده شده را از روی حرارت برداشته و 2 قاشق غذاخوری دیگر اضافه کنید. کره
سوپ را با لیمو سرو کنید. در صورت تمایل با فلفل سیاه بپاشید.
توصیه شده:
تخمها با لامپ بررسی می شوند
برای اطلاع از تازه بودن تخم مرغ می توانید آن را با لامپ بررسی کنید. آن را به یک لامپ روشن سرو کنید ، و آن را با کف دست خود بپوشانید. تخمهای پوسیده و قدیمی لکه هایی دارند. تخم مرغ باید دور از پیاز ، ماهی ، گاز و سایر مواد غذایی و مواد شیمیایی معطر نگهداری شود زیرا بو را جذب می کند.
با کمک 2 زرده تخم درد در زانو از بین می رود
زانو یکی از مهمترین آنهاست قرار دادن در اسکلت ما به لطف استخوان ران ، شاق بزرگ و زانو (کلاه) می توانیم حرکات مختلفی مانند دویدن ، راه رفتن ، نشستن و بسیاری از فعالیت های دیگر را که هر روز انجام می دهیم ، انجام دهیم. زانوهای فرسوده می تواند باعث ناراحتی های مختلف شود.
پوسته تخمها را دور نریزید! آنها یک دسته از بیماری ها را درمان می کنند
هر روز یا حداقل چندین بار در هفته با تخم مرغ می پزید و عجله می کنید تا تمیز کنید فوراً پوسته ها را در سطل زباله بیندازید. پس از مطالعه در مورد بسیاری از ویژگی های ارزشمند آنها ، شروع به جمع آوری آنها بیشتر و بیشتر می کنید. کسانی که در خانه مرغ پرورش می دهند احتمالاً می دانند که برای کلسیم بیشتر به پوسته نیاز دارند.
آیا گوجه فرنگی بلغاری ایده آل برای همیشه از بین می رود؟
خطری روی خوشمزه ترین سبزیجات بلغاری ظاهر می شود. این در مورد گوجه فرنگی از است تنوع ایده آل ، و همچنین برای دروازه Kurtov ، که تهدید به نابودی می شود. افزایش واردات بذر منجر به تهیه لیستی از انواع بلغاری شده است که اخیراً چندان شناخته شده نیستند ، اما همچنان برای کشاورزی ارزشمند هستند.
استرس با یک مشت زغال اخته و بادام از بین می رود
با مقداری بلوبری و چند عدد بادام استرس را از بدن خود حذف کنید. این همان چیزی است که دانشمندان به ما توصیه می کنند. بلوبری سرشار از مواد مغذی است - حاوی مقدار زیادی ویتامین C و آنتی اکسیدان های ارزشمند است. دانشمندان توضیح می دهند که این مواد هستند که بدن هنگام استرس بیشتر به آنها احتیاج دارد.
