2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
چای سبز یک نوشیدنی محبوب است که به دلیل خواص سلامتی شناخته می شود. این نوشیدنی خطر بیماری قلبی را کاهش می دهد ، با التهاب مزمن مقابله می کند ، به مبارزه با اضافه وزن کمک می کند ، خطر ابتلا به برخی سرطان ها را کاهش می دهد ، همچنین پر از آنتی اکسیدان است و تقریباً هیچ کالری ندارد. درست مثل سیاه و سفید و چای سبز حاوی مقدار مشخصی کافئین است که ممکن است برای برخی افراد نگران کننده باشد.
کافئین در واقع یک ماده طبیعی است که در برگها یا دانه های بیش از 60 گیاه از جمله برگهای درخت چای (از آن چای درست می شود) یافت می شود. نوعی محرک برای سیستم عصبی مرکزی ما است که با خستگی مبارزه می کند و باعث تمرکز بیشتر ما می شود. ثابت شده است که فواید زیادی برای سلامتی ما دارد. با این حال ، برخی از افراد به آن حساس هستند و ترجیح می دهند از آن اجتناب کنند.
یک فنجان چای سبز (حدود 250 میلی لیتر) حاوی حدود 35 میلی گرم است کافئین. با این حال ، مقادیر متفاوت است - با توجه به زمان تخمیر برگ چای ، و همچنین با توجه به نوع گیاه. به عنوان مثال ، برگ های قدیمی کافئین کمتری دارند. معمولاً کافئین بیشتری در کیسه های چای وجود دارد و برگ آن ضعیف تر است. جوشاندن نیز مهم است: هرچه نوشیدنی خود را بیشتر دم کنید ، قویتر خواهد بود.
دانستن این مهم است کافئین موجود در چای سبز در واقع ، این خیلی زیاد نیست.
به عنوان مثال یک فنجان قهوه فوری حاوی 30 تا 180 میلی گرم کافئین است.
یک فنجان اسپرسو - بین 240 و 720
- چای سیاه - بین 25 تا 110 ؛
نوشیدنی های انرژی زا - بین 72 تا 80 گرم (مقدار آن برای 250 میلی لیتر است).
این ارزش ها احتمالاً برای شما مهم نیستند. برای قرار دادن آنها در متن ، باید بدانید که دوز روزانه ایمن برای بزرگسالان حدود 400 میلی گرم کافئین در روز یا 6 میلی گرم در هر کیلوگرم وزن بدن است.
توصیه می شود این مقدار به 2 برابر 200 میلی گرم یا در دوزهای کمتر تقسیم شود. با این حال ، 200 میلی گرم کافئین بیش از 4 فنجان چای سبز است. این به این معنی است که در مقایسه با دیگران نوشیدنی های کافئین دار چای سبز کمترین مقدار را دارد.
توصیه شده:
دانه های قهوه سبز به جای چای سبز
چای سبز را به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی فراموش کنید! تحقیقات اخیر در زمینه مبارزه با پیری رهبر جدیدی را به ارمغان آورده است ، که از ما در برابر چین و چروک محافظت می کند و بدن ما را جوان تر نگه می دارد. دانه های قهوه سبز (بدون بو داده) آخرین ضربه در مبارزه با افزایش سن ، دانه های قهوه سبز بدون بو داده است.
چه مقدار کافئین در قهوه بدون کافئین وجود دارد؟
قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان است. در حالی که بسیاری از افراد برای بیدار شدن ، افزایش تمرکز خود یا صرفاً به دلیل علاقه به آن قهوه می نوشند ، برخی ترجیح می دهند از مصرف کافئین خودداری کنند. برای کسانی که به کافئین حساس هستند یا می خواهند مصرف کافئین را کاهش دهند ، قهوه بدون کافئین می تواند یک گزینه عالی باشد.
سردردهای کافئین دار: چگونه کافئین باعث ایجاد و درمان سردرد می شود
سردردهای کافئین سردردهای ناشی از مصرف کافئین هستند. این سردردها معمولاً در پشت چشم احساس می شوند و ممکن است از خفیف تا ناتوان کننده باشد. کافئین یک ماده محرک طبیعی است که در قهوه ، چای و شکلات یافت می شود و به بسیاری از نوشیدنی های گازدار اضافه می شود.
اختلال کافئین یا اعتیاد به کافئین
صبح ها معمولاً با یک فنجان قهوه خوشمزه و معطر شروع می شوند. نوشیدنی معطر کافئین دار می تواند ما را بیدار کند و اگر معلوم شود که قهوه ای وجود ندارد ، روز آنقدر پر نیست. دانشمندان از سراسر جهان بارها به ما اطلاع داده اند که این اعتیاد به قهوه چندان مفید نیست.
کافئین موجود در چای و کافئین موجود در قهوه
این یک واقعیت کاملاً مشهور است که مصرف چای و قهوه هم بر غلظت و هم بر فعالیت بدنی تأثیر نیرو بخشی دارد. با این وجود ، تفاوت های عمده ای بین نحوه انجام فرآیند تقویت چای و قهوه وجود دارد. ببینید آنها چه کسانی هستند. بسیاری از کارشناسان معتقدند این تصور که قهوه حاوی کافئین بیشتری نسبت به چای است اشتباه است.
