2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
چای سبز سنچا چیست؟
این یک گونه است چای ژاپنی ، از نوک و برگ گیاه چای Camellia Sinensis تهیه شده است. این رنگ زرد مایل به زرد است و به دلیل طعم کمی تلخ و همچنین بسیاری از آن معروف است فواید سلامتی.
سایه حاوی آنتی اکسیدان ، کلسیم ، اسیدفولیک ، فسفر و ویتامین C است. چای سبز همچنین حاوی کافئین است و آن را به عنوان یک جایگزین سالم برای قهوه تبدیل می کند.
چهار نوع چای سنچا
شینچا - دارای رایحه ای تازه و شیرین است. این از برگهایی تهیه می شود که در بهار برداشت می شوند.
آساموشی - یک تزریق سبک تر انجام می شود ، که دارای طعم سبک و ظریف است ؛
فوکاموشی - قوی ترین چای سبز. با خرد كردن برگها و ترك كردن آنها براي مدت زمان طولاني تر تهيه مي شود تا طعم واقعاً غني حاصل شود.
چوموشی - طعم و رایحه روغن ضعیف تری دارد.
در اینجا فواید مصرف چای سبز سنچا ذکر شده است:
اثر ضد سرطان
آنتی اکسیدان های موجود در Sencha کمک می کنند در مبارزه با رادیکال های آزاد که باعث استرس اکسیداتیو در بدن انسان می شوند. و طبق تحقیقات ، این استرس خطر ابتلا به بدخیمی را افزایش می دهد. برگهای چای سبز همچنین حاوی پلی فنول هستند که از تخریب سلول جلوگیری می کنند ، که منجر به توسعه سلولهای سرطانی می شود.
کاهش وزن
آنتی اکسیدان ها همچنین به بدن کمک می کنند تا سوزاندن کالری را تسریع کند ، که منجر به کاهش سریع وزن می شود. کافئین میزان متابولیسم را افزایش می دهد.
کلسترول را تنظیم می کند
مصرف حدود 1.5 لیتر سایه در روز سطح کلسترول را در بدن کاهش می دهد. و بدون تأثیر بر کلسترول خوب.
انرژی را افزایش می دهد
ویتامین ها و مواد معدنی موجود در چای سبز ، در ترکیب با آنتی اکسیدان ها و کافئین ، آن را به یک موشک واقعی انرژی برای هر بدن تبدیل می کند.
فشار خون را تنظیم می کند
مطالعات نشان می دهد که اگرچه حاوی کافئین است ، چای سبز فشار خون بالا را کاهش می دهد. این باعث می شود این نوشیدنی برای افرادی که در معرض خطر تصلب شرایین ، حمله قلبی و سایر بیماری های قلبی هستند بسیار مناسب باشد.
ایمنی را افزایش می دهد
ویتامین C c چای سبز سنچا تولید گلبول های سفید خون را که با عفونت ها مقابله می کنند تحریک می کند. همچنین توانایی بدن در بهبود سریعتر خود را افزایش می دهد و به عنوان محافظ در برابر ویروس ها و سرماخوردگی عمل می کند.
بهداشت دهان و دندان را بهبود می بخشد
این چای شگفت انگیز همچنین حاوی فلورین است که از شما در برابر پوسیدگی محافظت می کند ، اما باعث سلامت دندان های شما نیز می شود. عمل ضد باکتریایی آن شما را از بوی بد دهان نجات می دهد.
توصیه شده:
دانه های قهوه سبز به جای چای سبز
چای سبز را به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی فراموش کنید! تحقیقات اخیر در زمینه مبارزه با پیری رهبر جدیدی را به ارمغان آورده است ، که از ما در برابر چین و چروک محافظت می کند و بدن ما را جوان تر نگه می دارد. دانه های قهوه سبز (بدون بو داده) آخرین ضربه در مبارزه با افزایش سن ، دانه های قهوه سبز بدون بو داده است.
Superfoods: پودر چای Matcha ژاپنی
چای سبز ماتچا از ژاپن نشات گرفته است. پودر است و به دلیل فواید بیشماری که برای سلامتی دارد مشهور است. سرشار از آنتی اکسیدان و مواد مغذی است. این ماده حاوی آمینو اسید L-theanine است ، که دارای اثر بسیار آرام بخشی است ، تأثیر خوبی بر گردش خون در مغز دارد ، فشار خون را عادی می کند ، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و اثرات ضد توموری دارد.
برای سالادهای سبز و ادویه های سبز
ادویه های سبز در بیشتر غذاها و سالادها وجود دارد. برگهای سبز برای تهیه سالادهای واقعا خوشمزه شگفت انگیز هستند. سالاد سبز کالری بسیار کمی دارد ، به همین دلیل بسیار مفید است. سالاد فرفری سبز که در انتهای آن مایل به قرمز است ، طعمی مغزدار دارد و به عنوان غذای جانبی ماهی سوخاری و سرخ شده و همچنین برای غذاهای با قارچ استفاده می شود.
چای اینهوا ژاپنی چیست
چای اینهوا ژاپنی جوشانده ای برای کاهش وزن است. محصولات زیادی در بازار ظاهر شده اند و به همه ما قول داده شده است که قادر به حذف حلقه ها خواهیم بود. تنها مشکل این است که اکثر آنها بیش از حد گران هستند و اختصاص بودجه برای چنین کاری کار دشواری است و اگر به نتیجه نرسد ، همه چیز پیچیده تر می شود.
مراسم چای ژاپنی
در مراسم چای ژاپنی دو جهت اصلی وجود دارد - آیین و روزهای هفته. تکرار این مراسم بسیار دشوار است ، بدون سالها آماده سازی غیرممکن است. اما مراسم چای ژاپنی روزهای هفته را می توان به راحتی انجام داد. شما به یک حصیر بامبو ، یک قوری حاوی دسته و چند لیوان چای احتیاج دارید.
