مراسم چای ژاپنی

تصویری: مراسم چای ژاپنی

تصویری: مراسم چای ژاپنی
تصویری: در اینجا نحوه میزبانی یک مراسم چای ژاپنی مناسب آمده است | صبح شما 2024, نوامبر
مراسم چای ژاپنی
مراسم چای ژاپنی
Anonim

در مراسم چای ژاپنی دو جهت اصلی وجود دارد - آیین و روزهای هفته. تکرار این مراسم بسیار دشوار است ، بدون سالها آماده سازی غیرممکن است.

اما مراسم چای ژاپنی روزهای هفته را می توان به راحتی انجام داد. شما به یک حصیر بامبو ، یک قوری حاوی دسته و چند لیوان چای احتیاج دارید.

شما همچنین به چای ژاپنی احتیاج دارید. مراسم چای ژاپنی برای افرادی مناسب است که می خواهند نوشیدن چای را به تعطیلات کوچکی تبدیل کنند بدون اینکه وقت زیادی را صرف آن کنند.

داشتن ikebana روی میز خوب است ، این کافی است ، زیرا سبک ژاپنی با مینیمالیسم مشخص می شود. مراسم چای ژاپنی برای شخصی که چای خود را به تنهایی یا برای شرکت بی صدا می نوشد مناسب است.

مراسم چای ژاپنی
مراسم چای ژاپنی

قبل از نوشیدن چای ، وعده های غذایی و نوشیدنی های مختلفی سرو می شود و در هنگام مراسم چای ، انواع دسرها سرو می شود. منظور از مراسم چای ژاپنی این است که میهمان را با چای پذیرایی کنند و همراه او میزبان را به لذت بردن از زیبایی های جهان ببرند.

هدف آن کمک به مردم در رسیدن به تعادل درونی و احساس ارتباط خود با جهان است. چای ژاپنی شبیه پودر است که باید خیلی آهسته با آب تجزیه شود و یک قطره مایع در حال جوش اضافه شود.

این کار با لیسک مخصوصی انجام می شود که برای تبدیل چای به کف ساخته شده است. چای با سیب زمینی شیرین - Dayagaku Imo سرو می شود. شما به سیصد گرم سیب زمینی ، کمی روغن ، چهار قاشق غذاخوری شکر ، دو قاشق غذاخوری آب ، یک قاشق غذاخوری سس سویا ، یک قاشق غذاخوری دانه کنجد نیاز دارید.

سیب زمینی ها را خوب بشویید و پوست بگیرید ، هر سیب زمینی را از وسط نصف کنید و سپس به صورت ورقه ای برش دهید. آنها را به مدت ده دقیقه در آب بگذارید و خوب خشک کنید.

در روغن سرخ کنید تا طلایی شود. در یک کاسه کوچک ، شکر ، دو قاشق غذاخوری آب و سس سویا را مخلوط کرده و جوش آورید و هم بزنید. دانه های کنجد را سرخ کرده و درون سس قرار دهید.

سیب زمینی سرخ کرده ، سس تند و یک کاسه آب سرد را روی میز و همچنین چوب های خردکن قرار دهید. یک تکه سیب زمینی با خود ببرید ، آن را در سس فرو کنید ، سپس در یک کاسه آب سرد قرار دهید ، سپس آن را در یک بشقاب چرب قرار دهید.

توصیه شده: