2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
در دوران باستان ، مصریان باستان ، یونانی ها ، رومی ها و چینی ها دوست داشتند آجیل و برش های میوه آغشته به عسل را بخورند. این کهن الگوی آب نبات به عنوان یک دسر عمل نمی کند ، بلکه بیشتر برای اهداف پزشکی است - وسیله ای برای تسکین گلودرد یا مشکلات گوارشی.
بعداً ، در قرون وسطی ، شیرینی فقط برای طبقه بالا در دسترس بود ، زیرا حاوی قند و ادویه های مختلف بود که بسیار گران بود.
در اوایل قرن شانزدهم ، کاکائو به طور فزاینده ای در اروپا محبوب شد و انواع آب نبات ها افزایش یافت. با گذشت زمان ، در دسترس توده مردم قرار گرفت. تولید این محصولات به حدی افزایش یافت که در اوایل قرن نوزدهم ، در حال حاضر حدود 400 کارخانه تولید آب نبات در ایالات متحده وجود داشت.
مردم اغلب ترجیح می دهند در روزهای تعطیل آب نبات بدهند. رهبر جهانی هالووین است و پس از آن عید پاک ، کریسمس و روز ولنتاین قرار دارد.
ایالت کالیفرنیا تولید کننده عمده شکلات و انواع دیگر آب نبات است.
اولین جعبه های شکلات بار دیگر در ایالات متحده منتشر شده است. سال 1854 است و مناسبت آن روز ولنتاین است.
اگر طرفدار آبنبات های کوپشکی نیستید و ترجیح می دهید خودتان در خانه درست کنید ، در اینجا چند دستور العمل آسان و خوشمزه آورده شده است:
ترافل شکلاتی با رایحه قهوه
شما نیاز خواهید داشت:
- 250 گرم شکلات تلخ (حداقل 70٪ کاکائو) ، خرد شده یا رنده شده ؛
- 250 میلی لیتر خامه کامل ؛
- 50 گرم کره بدون نمک ، مکعب خرد شده و در دمای اتاق نرم (اما ذوب نشده) ؛
- 1/4 قاشق چای خوری کامل گرانول قهوه فوری ؛
- پودر کاکائو برای پاشیدن ؛
به صورت اختیاری می توانید اضافه کنید:
- فندق خرد شده یا سایر مغزهای دلخواه شما ؛
- براندی ، روم یا الکل دیگر به انتخاب شما ؛
روش آماده سازی:
ابتدا خامه را در قابلمه بریزید و بگذارید تقریبا بجوشد. سپس شکلات و قهوه را در یک کاسه بریزید و خامه داغ را به آرامی درون مخلوط بریزید و به آرامی هم بزنید تا تمام شکلات ذوب شود ، سپس اجازه دهید 2-3 دقیقه خنک شود.
کره را اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا زمانی که گاناش قوام مایونز باشد و هیچ اثری از کره روی سطح دیده نشود. اجازه دهید این مخلوط حداقل 3 ساعت در یخچال خنک شود (ترجیحاً یک شب در یک مکان خنک و تهویه). با دستان خنک ، گلوله هایی را شکل دهید و آنها را در پودر کاکائو حلقه کنید. ترافل آماده است!
با این روش تهیه می شود ، آب نبات ها می توانند تا 2 روز ذخیره شوند ، اما اگر می خواهید آنها را برای مدت طولانی تری نگه دارید ، ابتدا آنها را در شکلات مایع و سپس در پودر کاکائو فرو ببرید.
آب نبات های نارنجی
شما نیاز خواهید داشت:
- 1 جعبه ژلاتین ساده
- 1 جعبه طعم دهنده پرتقال به انتخاب شما
- 1/4 فنجان آب
- کمی عصاره پودر استویا (به مزه)
- 1 قاشق غذاخوری زایلیتول (برای تزئین)
- 1/2 قاشق چای خوری اسید سیتریک (اختیاری برای پوشش اسیدی)
روش آماده سازی:
برای شروع ، مواد خشک را در اجاق مایکروویو مخلوط کرده ، سپس آب اضافه کنید. هم بزنید تا زمانی که مخلوط به چگالی پلاستلین تبدیل شود و شروع به "گزاف گویی" کند. چند ثانیه دوباره در مایکروویو قرار دهید تا مخلوط مانند شربت مایع شود.
شربت را داخل قالب ها بریزید ، سپس بگذارید حدود 5 دقیقه در یخچال خنک شوند. آب نبات ها را با زایلیتول یا اسید سیتریک بپوشانید.
توصیه شده:
آبنبات چوبی توالت والدین را خشمگین می کند
چند هفته است که آبنبات چوبی کودکان به شکل کاسه توالت در شبکه تجارت در شهر وراتسا توزیع شده است. وسوسه "شیرین" با قیمت شور 2.50-2.60 BGN در هر قطعه ارائه می شود و باعث وحشت والدین آنها می شود و به سرعت به یکی از پرمخاطب ترین کالاهای دانش آموزان تبدیل می شود.
از این میوه برای ساختن حشره کش های بی ضرر استفاده می شود که ما را مسموم نمی کند
Pitomba یک درخت کوچک یا درختچه همیشه سبز است که می تواند به ارتفاع 3-4 متر برسد. در برزیل رشد می کند. این درخت دارای یک رشد فشرده با سرسبزی متراکم است و به خصوص هنگامی که میوه می دهد کاملاً جذاب است. برگها بیضوی ، تاقدی شکل و در سطح بالایی دارای رنگ سبز براق و براق و در زیر به رنگ سبز روشن است.
آبنبات خرنوب درست کنیم
آرد خرنوب اشتها آورترین گزینه برای کاکائو و شکلات است. شیرینی های آن نه تنها خوشمزه هستند ، بلکه بسیار سالم نیز هستند. در اینجا نحوه تهیه آب نبات شگفت انگیز خرنوب آورده شده است: آب نبات خرنوب خام محصولات لازم : 1/2 قاشق چایخوری آرد لوبیای ملخ ، 1 قاشق چایخوری.
سه ایده برای ساختن سینکفویل
سینکفویل یک گل جنگلی زیبا است که دارای خواص درمانی نیز می باشد ، به همین دلیل در گروه گیاهان قرار می گیرد. بیش از 400 گونه گیاه خزه وجود دارد ، اما در کشور ما بیشترین نوع گیاه گلدسته آبی و زرد است. سیراب آبی که به آن شوت و تلخی نیز گفته می شود ، به طور م effectivelyثر ترشحات غده های معده را افزایش می دهد ، بنابراین اشتها را بر می انگیزد.
ساختن عزیزم خانگی
طعم بیبک خانگی بسیار خاص است ، نمی توان آن را با طعم بابک که در فروشگاه ها موجود است مقایسه کرد. هرکسی خودش می تواند این کار را انجام دهد عزیزم خانگی ، اما باید دانست که کودک در حدود 3 ماه بلند می شود. فقط در این صورت می توان آن را روی میز سرو کرد.