2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
مانند هر معجزه غذایی دیگر ، با سس مایونز نیز مشخص است که خانگی بسیار خوشمزه است. اما برای اینکه بتوانید آن را غلیظ کنید ، بدون احساس تک تک مواد و خوشمزه ، به مهارتی احتیاج دارید که به همه زنان خانه دار داده نشود. نکته اطمینان بخش این است که اگر نتیجه نداد ، ما همیشه می توانیم آن را از فروشگاه خریداری کنیم.
اما به راحتی تسلیم نشوید - همه چیز با تلاش انجام می شود. مهمترین توصیه برای تهیه سس مایونز خانگی خوشمزه این است که خوب آن را بزنید ، اما امروزه می توانید با خیال راحت از مخلوط کن یا مخلوط کن استفاده کنید - آنها شما را با وقار لغو می کنند.
میکسر ایده خوبی نیست زیرا مخلوط کن ها و مخلوط کن ها چاقوهایی دارند که از عبور مایونز جلوگیری می کند. نکته دیگری که باید در نظر گرفت ، استفاده نکردن از تخم مرغ هایی است که کاملاً تازه هستند و بلافاصله از یخچال خارج می شوند - آنها را در دمای اتاق بگذارید تا آرام شوند.
سس مایونز شیر
محصولات لازم: 1 قاشق چایخوری شیر تازه ، 2 قاشق چایخوری. روغن ، کمی نمک ، ¼ قاشق چایخوری. آب لیمو
روش آماده سازی: شما همه محصولات را با هم خرد می کنید. سس مایونز حاصل بسیار خوشمزه می شود ، بسیار سبک تر از دیگری که حاوی تخم مرغ است. به خاطر داشته باشید که می تواند از نظر قوام کاملاً مایع را ناله کند.
سس مایونز با تخم مرغ
محصولات لازم: 3 تخم مرغ ، روغن ، 1 قاشق چایخوری آب لیمو ، 1 قاشق چایخوری. سل
روش آماده سازی: محصولات را در یک ظرف کمپوت بریزید ، چربی باید کنار چین بالایی شیشه باشد. شما شروع به ضرب و شتم با مخلوط کن می کنید و بسیار مهم است که سس مایونز خوب تهیه کنید ، تا به تدریج از پایین به بالا ضرب کنید. پس از استاندارد شدن محصولات ، سس مایونز آماده است. در صورت تمایل ، می توانید خردل ، پودر سیر ، برخی از مغزها را اضافه کنید.
اگر مخلوط کن یا مخلوط کن ندارید ، می توانید آن را با دست بشکنید ، اما خوب است فقط در یک جهت مخلوط شود - در غیر این صورت خطر وجود دارد که سس مایونز کار نکند زیرا از آن عبور کرده است.
سس مایونز با ریحان
محصولات لازم: 1 تخم مرغ ، 1 قاشق چایخوری روغن ، ½ قاشق چایخوری آب لیمو ، ریحان ، فلفل ، نمک
روش آماده سازی: ابتدا تخم مرغ را به همراه آب لیمو و نمک بزنید ، روغن را به تدریج در یک جریان نازک اضافه کنید. در آخر ادویه را اضافه کرده و هم بزنید تا پخش شود. همچنین می توانید ادویه های دیگری مانند سیر خرد شده و کمی کاری را به آن اضافه کنید.
توصیه شده:
طرز تهیه آبجو خانگی
بسیاری از مردم می خواهند سعی کنند حداقل یک بار باشند آبجو خودت درست کن . در صورت داشتن غلات - گندم ، جو یا چاودار ، رازک ، مخمر آبجو این کار به راحتی قابل انجام است. ابتدا باید لوبیا را آماده کنید. اینکه چقدر باشند - چاودار ، جو یا گندم - فقط به ترجیحات شما بستگی دارد.
طرز تهیه موزارلا خانگی
می خواهید موزارلا خانگی درست کنید؟ ما به شما یک دستورالعمل عالی برای موزارلا خوشمزه در خانه ارائه می دهیم. اولین چیزی که باید بدانید این است که خوشمزه ترین و خوب ترین موزارلا از شیر بوفالو تهیه می شود. اگر هنوز نمی توانید چنین شیری بگیرید ، می توانید روی شیر گاو شرط بندی کنید.
طرز تهیه سوسیس و کالباس خانگی
هیچ چیزی با سوسیس خانگی یا سوسیس خانگی قابل مقایسه نیست. هرچقدر سالامی گران بخرید ، اگر خانگی درست کنید ، مطمئن خواهید شد که دلتان خیلی کم کرده و خرید سوسیس و کالباس از فروشگاه فراموش خواهید کرد. برای خوشمزه شدن آن ، سوسیس خانگی چند مرحله دارد که باید دنبال کنید.
تهیه پوره خانگی خانگی
با توجه به کیفیت محصولات غذایی ارائه شده برای بزرگسالان در بازار ، می توان تصور کرد که غذای کودک چقدر خوب است. و هیچ غذایی بهتر از کودک خانگی و ساخته شده با عشق زیاد برای کودک شما وجود ندارد. وقتی تصمیم گرفتید برای کودک خود پوره های خانگی درست کنید ، به خاطر داشته باشید که خوب است میوه ها و سبزیجات جدید ، هر ماه 2-3 بار در رژیم غذایی کودک وارد کنید.
طرز تهیه مایونز - راهنمای مبتدیان
به نظر می رسد که دستور العمل های برای سس مایونز خانگی به دلیل اینکه راحت تر است ما این محصول را از فروشگاه خریداری کنیم ، به آرامی شروع به فراموشی می کنیم. اما هر مارکی را که ما ترجیح دهیم ، حتی بیشترین ستایش را نیز داشته باشیم ، نمی توان آن را با طعم و مزه و بافت آن مقایسه کرد سس مایونز خانگی .
