2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
افسانه های زیادی در مورد هضم وجود دارد. تصورات غلط به قدری رایج است که اکثر مردم این تصورات را ساده تلقی می کنند. اکثر آنها کاملاً اشتباه هستند.
ادویه باعث زخم می شود
غذاهای پرادویه نمی توانند باعث ایجاد زخم شوند ، گرچه در گذشته علت اصلی این بیماری وجود داشت. امروزه مشخص شده است که زخم ناشی از عفونت است که بیشتر اوقات توسط باکتری هلیکوباکتر پیلوری یا به اصطلاح ایجاد می شود. مسکن های غیر افیونی مانند استیل سالیسیلیک اسید ، ایبوپروفن و سایر داروهای ضد التهاب غیر استروئیدی. غذاهای پرادویه فقط می توانند مشکلات معده را تشدید کنند زیرا باعث تحریک مخاط آسیب دیده می شوند.
لوبیا باعث گاز می شود
حبوبات در واقع می توانند باعث نفخ شکم شوند ، اما به هیچ وجه اولین لیست از غذاهایی نیستند که باعث این بیماری می شوند. اگرچه ما عادت کرده ایم با افرادی که لوبیا یا عدس می خورند شوخی کنیم ، اما مشخص شد که محصولات لبنی بیشترین گاز را ایجاد می کنند. به ویژه با افزایش سن ، جذب آنها توسط بدن دشوارتر است.
آدامس با گذشت سال تجزیه می شود
این کاملا اشتباه است. اگرچه هنگام ورود به معده و روده در دهان تجزیه نمی شود ، اما همانطور که بسیاری معتقدند به دیواره های دستگاه گوارش نمی چسبد. مانند سایر غذاها ، آدامس بدون مشکل در بدن حرکت می کند و پس از چند روز دور ریخته می شود.
لیفتینگ به شدت باعث فتق می شود
این فقط می تواند نشان دهد که از فتق رنج می برید. وزنه برداری باعث ایجاد آن نمی شود. فتق در نتیجه ضعف یا باز شدن دیواره شکم اتفاق می افتد.
یک سیگار سوزش معده را تسکین می دهد
دقیقاً برعکس. سیگار کشیدن ، حتی فقط یک نخ سیگار ، به بازگشت محتوای معده به مری کمک می کند.
آجیل ، ذرت بو داده و ذرت خطر ابتلا به دیورتیکولیت را افزایش می دهد. در این شرایط ، جیب های دیواره روده بزرگ روده بزرگ ملتهب و آلوده می شوند. در گذشته تصور می شد که ذرات کوچک هضم نشده می توانند در آنها گیر کرده و شرایط را بدتر کنند. با این حال ، یک مطالعه انجام شده در سال 2008 ثابت کرد که عکس این قضیه صادق است - افرادی که این غذاها را بیشتر می خورند کمتر در معرض خطر ابتلا به این بیماری هستند.
افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز نباید از محصولات لبنی استفاده کنند
افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز باید خود را محدود کنند ، اما مصرف محصولات لبنی را به طور کامل قطع نکنند. و در حالی که برخی علائم را پس از یک لیوان شیر مشاهده می کنند ، دیگران می توانند دو یا بیشتر بدون مشکلی بنوشند. ماست و بستنی بهتر از شیر جذب می شوند.
توصیه شده:
افسانه هایی درباره تخم مرغ
برای فسفولیپیدها همانطور که قبلا ادعا شده بود ، تخم مرغ برای کبد مضر نیست. مخالف. به لطف فسفولیپیدها ، مواد سمی مانند الکل را با موفقیت کنترل می کند. برای کلسترول در اوایل دهه 1970 دانشمندان کشف کردند که کلسترول تخم مرغ با سایر محصولات متفاوت است.
افسانه هایی درباره ویتامین ها
وقتی می خواهیم ویتامین بیشتری دریافت کنیم ، بیشتر به میوه ها ، سبزیجات و همه غذاهای سرشار از ویتامین متوسل می شویم. اما آیا می توانیم ویتامین کافی را فقط از طریق غذا دریافت کنیم؟ در اینجا برخی از افسانه ها و باورهای غلط در مورد ویتامین ها آورده شده است.
افسانه هایی درباره انبه از آسیا
انبه این تقریباً از زمانی که بشر کشاورزی را کشف کرده مصرف شده است. درختان انبه را می توان در بیشتر آسیای باستان و اقیانوسیه یافت و به دلیل رنگ های زیبا ، میوه های شیرین و چوب های جنگلی مورد احترام قرار گرفته اند. به همین دلیل تعجب آور نیست که بسیاری از آنها اسطوره ها انبه را احاطه می کنند ، بر عشق ، ازدواج و البته - رابطه جنسی تمرکز می کنند.
چند افسانه درباره هضم غذا
باور غلط 1: غذاهای پرادویه باعث زخم معده می شوند حقیقت: چند دهه پیش ، غذاهای پرادویه مقصر اصلی ایجاد زخم معده به حساب می آمدند. اما امروزه این ادعا به طور كلی رد می شود. عفونت ناشی از باکتری هلیکوباکتر پیلوری یا به دلیل سو the استفاده از اصطلاحات.
افسانه هایی درباره غذای خام
آیا فکر می کنید غذای خام را امتحان کنید؟ اگرچه افراد زیادی هستند که به فواید خوردن غذاهای خام و زنده سوگند یاد می کنند ، کسانی هستند که ناراضی هستند ، سو mis تفاهم ندارند و کسانی که افسانه های مشترک را منتقل می کنند. اگر می خواهید مواد غذایی وگان خام بیشتری را به رژیم غذایی یا حتی کامل اضافه کنید استفاده از غذای خام ، حقیقت این شش را بیاموزید افسانه ها در مورد غذای خام که بارها و بارها تکرار می شوند.