حقایق جالب در مورد شکلات

2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30

شکلات بیشترین وسوسه شیرین برای پیر و جوان است. بسیاری از جشنواره ها و تعطیلات به او اختصاص داده شده است. هفته شکلات این ماه در انگلستان سپری شد و به همین دلیل روزنامه انگلیسی Daily Express حقایق جالبی را درباره شکلات به اشتراک گذاشت که احتمالاً نمی دانید.

- آیا تا به حال فکر کرده اید که کلمه شکلات از کجا آمده است؟ خوب ، معلوم شد که در واقع ارتباطی با xocoatl آزتک دارد. منظور آنها از این نام نوشیدنی تلخ بود که از دانه های کاکائو تهیه می شد.

- و در مورد آزتک ها ، نمی توانیم یک چیز دیگر را ذکر کنیم - امپراتور آزتک مونتزوما دوم روزانه حدود پنجاه فنجان شکلات می نوشید.

- بدون شک یکی از مثبت ترین ویژگی های شکلات این است که می تواند با موفقیت به بسیاری از محصولات اضافه شود. با این وجود اولین کسی که به فکر تهیه کوکی های تراشه شکلات افتاد روت ویکفیلد (1973-1903) بود که دستور نستله را با قیمت 1 دلار و تهیه شکلات در طول زندگی فروخت.

- کلمه شکلات برای اولین بار در سال 1604 در رساله تاریخ طبیعی و اخلاقی هند شرقی و غربی به انگلیسی ثبت شد.

- واقعیت جالب دیگر این است که بزرگترین شکلات تخته ای جهان توسط شرکت Thorntons در سال 2011 ساخته شده است. وزن آن نزدیک به شش تن است. فقط تصور کنید که با توجه به اینکه 400 دانه کاکائو برای نیم گرم شکلات استفاده می شود ، چه تعداد دانه کاکائو برای آن لازم بود.

- طی سالها ، شکلات موضوع بسیاری از مطالعات و بحث ها شده است. در سال 1996 ، اما یک مطالعه منتشر شد که نشان می دهد بوی شکلات اثر امواج تتا در مغز را ایجاد می کند و باعث ایجاد احساس آرامش می شود. شاید به همین دلیل است که در یک لحظه عصبانیت ، بسیاری به این وسوسه شیرین متوسل می شوند.

- بله ، شکلات نه تنها با طعم جادویی ، بلکه با رایحه عالی نیز ما را مست می کند. در حقیقت ، رایحه آن چنان محبوب است که در سال 2013 خدمات پستی بلژیک مجموعه محدودی از تمبرهای معطر شکلات را راه اندازی کردند.

با گذشت زمان ، مردم استفاده های مختلفی از شکلات پیدا کرده اند که برخی از آنها اصلاً مربوط به آشپزی نیستند. نمونه آن خون موجود در صحنه دوش گرفتن از فیلم Psycho هیچکاک است ، جایی که در واقع از شربت شکلات استفاده می شود.