دیر شام بعد از ساعت 20:00؟ خطر افزایش وزن وجود ندارد

تصویری: دیر شام بعد از ساعت 20:00؟ خطر افزایش وزن وجود ندارد

تصویری: دیر شام بعد از ساعت 20:00؟ خطر افزایش وزن وجود ندارد
تصویری: چاق شدن سریع 10 کیلو در یک هفته! برنامه رژیم غذایی افزایش وزن و تمام نکاتی که باید رعایت کنید 2024, نوامبر
دیر شام بعد از ساعت 20:00؟ خطر افزایش وزن وجود ندارد
دیر شام بعد از ساعت 20:00؟ خطر افزایش وزن وجود ندارد
Anonim

تحقیقات جدید نشان می دهد که غذا خوردن بعد از ساعت 8 شب باعث افزایش وزن نمی شود. محققان کالج کینگ لندن دریافتند که هیچ ارتباط معناداری بین خوردن شام بعد از ساعت 8 شب و اضافه وزن در کودکان وجود ندارد.

شواهد قبلی حاکی از آن است که مصرف غذا ممکن است تأثیر مهمی بر ریتم سیکادا (یعنی ساعت داخلی روزانه بدن) داشته باشد. این ، به نوبه خود ، می تواند بر روند متابولیسم بدن تأثیر بگذارد و منجر به افزایش خطر اضافه وزن شود.

شواهد حاصل از مطالعات روی کودکان محدود است. به همین دلیل محققان دانشگاه تصمیم گرفتند دریابند که آیا زمان شام کودکان با چاقی ارتباط دارد یا خیر. در یک مطالعه جدید ، محققان عادات 1620 کودک را دنبال کردند ، از این تعداد 768 کودک 4 تا 10 ساله و 852 کودک 11 تا 18 ساله بودند.

این نظرسنجی ملی است و اطلاعات سالانه جمع آوری شده از یادداشت های غذایی است که در آن کودکان و والدین ثبت کرده اند که کودک چه مدت و چه غذایی را برای مدت 4 روز خورده است. اندازه گیری قد و وزن ، که برای محاسبه شاخص بدن کودکان استفاده شد ، نیز جمع آوری شد. تجزیه و تحلیل آماری داده ها نشان داد که در هر دو گروه سنی مورد مطالعه ، خطر چاقی و اضافه وزن در کسانی که بین 20 تا 22 ساعت ناهار می خورند بیشتر نیست ، در مقایسه با کسانی که بین 14 تا 20 ساعت غذا می خورند.

دکتر Gerda Pott ، نویسنده اصلی این تحقیق ، گفت که نتایج شگفت آور است زیرا او انتظار داشت که بعداً پیوندی در مورد خوردن غذا و چاقی پیدا شود ، اما اینطور نشد. نتایج ممکن است به دلیل تعداد محدود کودکان در گروه باشد که بعد از 20 ساعت غذا می خورند.

همچنین این مطالعه هیچ تفاوت قابل توجهی در میزان متوسط مصرف انرژی روزانه افرادی که قبل از ساعت 8 عصر غذا خوردند در مقایسه با افرادی که دیرتر شام خوردند ، نشان نداد. نسبت پروتئین در پسران بین 4 تا 10 سال که دیرتر خوردند بیشتر بود.

شام دیروقت
شام دیروقت

دختران بین سنین 11 تا 18 سال در مصرف کربوهیدرات تفاوت دارند زیرا کسانی که بعداً می خورند کربوهیدرات کمتری به عنوان بخشی از مصرف روزانه مصرف می کنند. این اختلافات اجازه نمی دهد که در مورد کیفیت غذا نتیجه گیری های گسترده ای انجام شود.

با این حال ، این مطالعه دارای اشکالاتی از جمله امکان ثبت اشتباه در دفتر خاطرات و این واقعیت است که نویسندگان عواملی مانند حذف صبحانه ، فعالیت بدنی و مدت زمان خواب را در نظر نگرفته اند که می تواند منجر به اختلاف در داده ها شود.

توصیه شده: