2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
هر خانم خانه داری می داند که برای بالا بردن طعم یک ظرف غذا ، باید آن را اضافه کنید ادویه جات مناسب ، که با یکدیگر ترکیب می شوند و به آشکارتر شدن بیشتر محصولات بخشی از آن کمک می کنند.
با ادویه های مناسب می توانیم حتی طعم پته را خراب کنیم ، به عنوان مثال ، اگر تصمیم به انجام آن در خانه داشته باشیم. به همین دلیل مهم است که با ادویه های اصلی که می توانیم به آن اضافه کنیم آشنا شویم تا خوش طعم شود و همه اعضای خانواده آن را دوست داشته باشند.
بنابراین ، اگر برای اولین بار تصمیم به آزمایش و تهیه پات در خانه گرفته اید ، یکی از مناسب ترین مواد افزودنی برای افزایش طعم در آن موارد زیر است:
1. فلفل سفید
برای هر پتی بسیار مناسب است ، یعنی صرف نظر از گوشت حیوانی که از آن ساخته شده است. می توانید آن را با جسارت اضافه کنید ، اما مراقب باشید در این کار زیاده روی نکنید ، زیرا ادویه ای قوی است. به خاطر داشته باشید اگر در خانواده فرزند كوچكی دارید كه می خواهد از غذای شما هم لذت ببرد ، بهتر است دو خمیر درست كنید - 1 عدد با فلفل سفید و سیاه یا فلفل رنگی و 1 عدد دیگر.
2. سیر خشک
اگر تصمیم دارید یک پت خانگی کلاسیک درست کنید ، پس می توانید با خیال راحت کمی سیر خشک به آن اضافه کنید تا طعم آن بهتر شود. این به مواد موجود در آن کمک می کند تا طعم خود را بیش از پیش نشان دهند.
3. زیره
این ادویه برای این شیرجه نیز مناسب است. البته به خاطر داشته باشید که هرکسی طعم زیره را دوست ندارد ، بنابراین فقط اگر طعم آن را دوست دارید کمی از آن را اضافه کنید.
4. جعفری خشک
این یک ادویه کلاسیک است ، بنابراین می توانید با خیال راحت به آن اضافه کنید ، و علاوه بر این ، جعفری به خوبی با سایر موارد ذکر شده تاکنون مطابقت دارد ، که تا حدی برای شوید نیز صدق می کند ، که همچنین ادویه خوب برای پته.
5. میخک
چیز متفاوتی را امتحان کنید و 2 گل رز کوچک میخک خرد شده به آن اضافه کنید. مطمئناً مجذوب نتیجه خواهید شد.
6. آویشن
اگر عاشق این ادویه هستید ، پس کمی آویشن به شیرینی خانگی خود به دستور اضافه کنید.
شما قبلاً می دانید که چگونه پیت را در خانه تهیه کنید و با مهارت های منحصر به فرد آشپزی خود عزیزان خود را یک بار دیگر خوشحال کنید.
در آشپزخانه آزمایش کنید و با جسارت ترکیبات مختلف را امتحان کنید. از اشتباهات نترسید ، زیرا با آنها یاد خواهید گرفت که یک ستاره آشپزی واقعی برای عزیزانتان باشید.
توصیه شده:
ادویه جات مناسب برای گوشت گاو
ما می دانیم که گوشت گاو یکی از مفیدترین و سالم ترین انواع گوشت است و گرچه گران تر از مرغ و گوشت خوک است ، اما حداقل به دلیل غنی بودن در پروتئین ، آهن ، B اغلب مجبور است روی میز ما بیاید. ویتامین ها ، روی ، فسفر و غیره بیایید اضافه کنیم که رژیم غذایی است و تقریباً می تواند در تمام رژیم های غذایی لحاظ شود.
ادویه جات ترشی جات مناسب
آبگوشت یک غذای خوشمزه برای سفره ماست. می توانید از مواد مختلفی استفاده کنید تا طعم و عطر بهتری به آن ببخشد. شیرینی سنتی با ادویه های زیر درست می شود - آویشن ، پونه کوهی ، مرزه ، فلفل قرمز ، فلفل سیاه و نمک. میزان ادویه جات به ذائقه شما بستگی دارد - معمولاً 1 قاشق چایخوری.
ادویه جات مناسب برای بره
به طور سنتی ، در ماه های آوریل و مه ، تقاضا برای بره افزایش می یابد. وقتی به خوبی آماده شود ، طعم آن الهی است. پخت و پز گوسفند کامل شامل برخی ظرافت های کوچک است که برای تسلط بر آنها لازم است. قبل از چاشنی گوشت ، باید چربی و پوست اضافی را از بین ببرید.
ادویه جات مناسب برای گوشت خوک
گوشت خوک در آشپزخانه ما رایج است. برای تهیه یک غذای خوشمزه ، مهم نیست که چه غذایی تهیه شده است ، بیش از همه باید میل داشته باشید و در صورت امکان کمی دانش داشته باشید. پختن گوشت خوک مشکلی ندارد. البته چنین ظروفی وجود دارد که نیاز به زمان بیشتر ، محصولات برای جایی و تجربه بیشتر در آشپزخانه دارند ، اما بسیار پیچیده نیستند.
برای فتح محبوب با ادویه جات ترشی جات
بدون شک 14 فوریه روزی است که عاشقان بیشتر به یکدیگر ابراز علاقه می کنند. علاوه بر Trifon Zarezan ، در سال های اخیر در کشور ما همزمان با جشن گرفتن روز ولنتاین ، تعطیلات غربی هر ساله محبوبیت بیشتری پیدا می کند. تصادفی نیست که آنها می گویند عشق یک مرد از معده عبور می کند.
