2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اگر قلب سالم می خواهید گوشت را فراموش کنید. این را پزشكان انجمن قلب آمریكا اعلام كرده اند كه معتقدند مصرف گوشت كمتر شرط اساسی افزایش امید به زندگی در انسان است.
متخصصان مطالعه گسترده ای را در مورد قریب به 450 هزار نفر در قاره كهن انجام داده اند كه نشان می دهد اگر فردی به طور عمده میوه و سبزی بخورد ، خطر سكته و بیماری قلبی چند برابر می شود. هدف آن نشان دادن چگونگی تأثیر غذا بر سلامتی ما بود.
در طی مطالعه تقریباً 12 ساله ، عادات غذایی و سبک زندگی در گروه هدف مشاهده شده مورد مطالعه قرار گرفت. مشخص شد که افرادی که رژیم نیمه گیاهخواری را دنبال می کنند ، 20 درصد کمتر در معرض خطر بیماری های قلبی هستند. شرکت کنندگان در رژیم نیمه گیاهی کسانی محسوب می شوند که منوی آنها 70 درصد غذای گیاهی باشد.
نتایج با افرادی که مصرف گوشت آنها 45 درصد کل غذای مصرفی آنها را تشکیل می داد مقایسه شد. شرکت کنندگان در این مطالعه از 10 کشور اروپایی هستند. در ابتدای مطالعه پزشکی ، همه از نظر بالینی سالم بودند و هیچ یک از آنها بیماری قلبی نداشتند. دامنه سنی از 35 تا 70 سال بوده است.
نتیجه گیری اصلی که پزشکان انجام داده اند این است که مصرف عمده محصولات گیاهی برای سلامتی و پیشگیری از مشکلات قلبی ضروری است.
متخصصان تغذیه که در تیم تحقیقاتی شرکت کردند رژیم غذایی ویژه ای را توصیه کردند. به گفته آنها ، فهرست روزانه ما باید حداقل 70 درصد محصولات گیاهی داشته باشد.
متخصصان میوه ها ، سبزیجات ، غلات سبوس دار ، حبوبات ، آجیل ، لبنیات کم چرب ، گوشت بدون پوست ، عمدتا مرغ ، ماهی را توصیه می کنند.
نتایج این مطالعه در مقیاس بزرگ در کنفرانس سنتی انجمن قلب آمریکا ارائه خواهد شد.
توصیه شده:
اگر می خواهید سلامتی خود را حفظ کنید از چربی های اشباع شده خودداری کنید
چربی ها عناصر درشت مغذی هستند. یعنی مواد مغذی که به مقدار زیاد مصرف می کنیم و به ما انرژی می دهند. هر مولکول چربی از یک مولکول گلیسرول و سه اسید چرب تشکیل شده است که می تواند هر یک باشد اشباع ، تک غیر اشباع یا چند غیر اشباع . آنچه این "
اگر خود را با گوشت پر کنید ، بینایی خود را خراب می کنید
غذا خوردن گوشت قرمز یک مطالعه نشان داد که ده بار یا بیشتر در هفته ممکن است خطر کاهش بینایی را افزایش دهد. مصرف بیش از حد گوشت می تواند منجر به مشکلات چشمی با افزایش سن شود. دژنراسیون ماکولا دلیل اصلی کاهش شدید بینایی در افراد 50 سال به بالا است.
اگر می خواهید سالم باشید این غذاها را فراموش کنید
امروزه مشخصه رژیم غذایی مدرن در مقایسه با رژیم غذایی نیاکان ما کمبود مواد مغذی است. چطور؟ با پیشرفت تکنولوژی ، بیشتر غذای ما پس از نوعی فرآوری تولید می شود. به عنوان افرادی که مشغول کار هستند ، بیشتر و بیشتر به وعده های غذایی سریع و منجمد اعتماد می کنیم.
اگر می خواهید وزن کم کنید غذاهای چرب را حذف کنید
پزشکان موسسه بهداشتی آمریکا به ما توصیه می کنند که می خواهید وزن خود را کاهش دهید - سپس چربی موجود در رژیم خود را کاهش دهید. تحقیقات نشان می دهد که محدود کردن چربی ، به شرط رعایت دقیق رژیم ، نتایج بهتری نسبت به از بین بردن کربوهیدرات ها خواهد داشت.
اگر می خواهید فرم خوبی پیدا کنید 7 ایده صبحانه سالم است
صبحانه یک وعده غذایی بسیار مهم است - می تواند روز شما را بخوبی رقم زده یا خراب کند. این منبع اصلی انرژی است و بسیار مهم است که آن را از دست ندهید. بسیاری از زنانی که می خواهند چند پوند وزن کم کنند ، سعی می کنند با روزه گرفتن و صرف صبحانه این کار را انجام دهند.
