فواید و کاربردهای پوسته گردوی سبز

تصویری: فواید و کاربردهای پوسته گردوی سبز

تصویری: فواید و کاربردهای پوسته گردوی سبز
تصویری: با خواص و مضرات گردو آشنا شوید 2024, سپتامبر
فواید و کاربردهای پوسته گردوی سبز
فواید و کاربردهای پوسته گردوی سبز
Anonim

ما عادت کرده ایم که در مورد مفید بودن گردو ، به ویژه در مصرف آجیل از میوه رسیده درخت ، فکر کنیم. اما در حقیقت ، گردوی سبز از جنبه های خاصی از ارزش کمتری برخوردار نیست. از این میان ، یک جز component ویژه خاص ، پوسته های شکننده میوه هنوز نابالغ است.

پوسته های گردوی سبز می تواند به روش های مختلفی مصرف شود - همراه با بقیه میوه ها به شکل مربای خوشمزه ، مانند چای ، جوشانده ، تنتور یا حتی لیکور.

هنگامی که تحت عملیات حرارتی قرار نگیرند ، آنها منبع بسیار غنی از ویتامین C هستند (حاوی ده ها برابر این ویتامین بیشتر از مرکبات است) ، ید ، مواد فرار ، ویتامین B ، E و سایر مواد مغذی.

حداکثر مقدار آنها در پوسته وجود دارد در حالی که آنقدر نرم است که می توان آنها را با سوزن خیاطی سوراخ کرد. همچنین مناسب ترین زمان برای شماره گیری است آجیل سبز برای اهداف دارویی.

به دلیل ترکیب آن از پوسته های گردوی سبز استفاده می شود برای درمان بیماری های غده تیروئید ، برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و سم زدایی از بدن. تنتورهای آماده پوسته های الکل یا آب الکل ، که طبق این طرح گرفته می شوند ، باعث بهبود گردش خون ، تصفیه خون و سم زدایی کبد می شوند.

در عین حال ، آنها ابزاری عالی برای مقابله با مشکلات معده از جمله زخم معده و زخم اثنی عشر هستند. مصرف دارو می تواند به بهبود کامل زخم منجر شود. همچنین تعادل هورمونی را بهبود می بخشد ، به عنوان ضد انگلی عمل می کند ، به برونشیت کمک می کند و به بدن انرژی می بخشد.

این ادعای شگفت انگیز ، مبتنی بر تحقیقات علمی است که پوسته های آجیل سبز می تواند برای پیشگیری و درمان سرطان استفاده شود. آنها به ویژه در برخی از انواع سرطان مانند سرطان پستان و پروستات موثر هستند و به طور کلی از تشکیل تومور جلوگیری می کنند.

لیکور خشکبار سبز
لیکور خشکبار سبز

عکس: ماریا سیمووا

تزریق پوسته های گردوی سبز به روش استاندارد تهیه می شود - دوز آن تقریبا 30 است آجیل سبز که در براندی یا الکل 70٪ خیسانده می شوند.

سپس آنها به مدت 14 روز در یک مکان تاریک اما سرد نیستند. تنتور تمام شده فیلتر شده و در بطری های تیره ریخته می شود. روزی دو یا سه بار 1 قاشق چای خوری بنوشید. عسل یا افسنطین و میخک را می توان به محلول تزریق اضافه کرد.

مصرف کمتر موثر نیست لیکور از پوسته. با افزودن 40 قطعه کنیا خرد شده به براندی خانگی تهیه می شود آجیل سبز خرده فروشی.

این یک ماه و نیم در یک ظرف شیشه ای می ماند و پس از آن شربت قند تهیه شده از 400 میلی لیتر آب و یک کیلوگرم شکر به مخلوط اضافه می شود. خوب مخلوط کنید ، صاف کنید و داخل بطری ها بریزید.

توصیه شده: