ما روز شربت افرا را گرامی می داریم

فهرست مطالب:

ما روز شربت افرا را گرامی می داریم
ما روز شربت افرا را گرامی می داریم
Anonim

آیا می دانید که شربت افرا خاص خود را دارد تعطیلات ؟ نه؟ وقت آن است که در مورد این منبع طبیعی بیشتر بدانیم.

اما قبل از اینکه وارد شویم تاریخچه شربت افرا ، که با پنکیک ، وافل ، نان تست فرانسوی و غیره مصرف می شود ، بگذارید کمی وقت بگذاریم تا از آنها تشکر کنیم درختان افرا برای شیره که تبدیل به یک شربت شیرین می شود.

این تمام تمرکز بر روی است روز شربت افرا!

تاریخچه روز شربت افرا

روز شربت افرا برای بزرگداشت ماده عنبر که همه ما می شناسیم و دوستش داریم ایجاد شد. شربت افرا که همه ما دوست داریم تقریباً به طور کامل در کانادا ساخته شده است ، اما ایالات متحده آمریکا منطقه خاص خود را دارد تولید شربت افرا و این منطقه در ورمونت است.

شربت افرا شربت است که معمولاً از چسب کهربا ، افرا قرمز یا چوب افرا سیاه درست می شود ، اگرچه می توان آن را از انواع دیگر افرا تهیه کرد.

شربت افرا و وافل
شربت افرا و وافل

در آب و هوای سرد ، این درختان نشاسته را در تنه و ریشه های خود قبل از زمستان ذخیره می کنند. نشاسته به شکر تبدیل می شود که در اواخر زمستان و اوایل بهار مایع می شود.

در درختان افرا سوراخ کنید و آب فشرده شده را جمع کنید ، که با گرم شدن فرآوری می شود تا بیشتر آب آن تبخیر شود و شربت غلیظ باقی بماند.

شربت افرا قبلاً توسط بومیان آمریكا جمع آوری و مورد استفاده قرار می گرفت و طبق سنت بومیان و شواهد باستان شناسی ، مدت زیادی قبل از ورود اروپایی ها به منطقه ، شربت افرا به شربت تبدیل می شد.

چگونه روز شربت افرا را جشن بگیریم

جشن گرفتن روز شربت افرا ، شما فقط باید راه هایی برای لذت بردن از این شیرینی طبیعی غنی پیدا کنید!

انتخاب 1: صبحانه ای درست کنید که به خوبی بخورد شربت افرا واقعی. به عنوان مثال - پنکیک ، وافل ، نان تست فرانسه یک انتخاب عالی برای شروع جشن شربت افرا خواهد بود.

گزینه 2: با کره بادام زمینی و شربت افرا ساندویچ درست کنید. به جای ژله از شربت افرا استفاده خواهیم کرد.

توصیه شده: