مواد پر کننده مختلف برای رول های گوشت چرخ شده

فهرست مطالب:

تصویری: مواد پر کننده مختلف برای رول های گوشت چرخ شده

تصویری: مواد پر کننده مختلف برای رول های گوشت چرخ شده
تصویری: خوراک سیب زمینی با گوشت چرخ کرده، یک غذای فوق العاده لذیذ 2024, دسامبر
مواد پر کننده مختلف برای رول های گوشت چرخ شده
مواد پر کننده مختلف برای رول های گوشت چرخ شده
Anonim

رول های گوشت چرخ کرده یکی از آسان ترین غذاها برای تهیه است و در عین حال ظاهر و طعم متفاوتی دارند. امروزه ، ترکیبات مختلفی از محصولات برای پر کردن رول گوشت چرخ شده شناخته شده است.

معروف ترین رول گوشت چرخ کرده آشنا است میت لوف ، این رول بخشی از غذاهای اروپایی است ، در ایتالیا آن را با سس گوجه فرنگی سرو می کنند ، در دانمارک آنها برشهای بیکن قرار می دهند و در کشور ما سیب زمینی ها اغلب برای تزئین در کنار آن اضافه می شوند.

ترفندهایی در تهیه رول عالی

وقتی رول را درست کردید ، آن را با پروتئین خام زده شده پخش کنید ، گوشت چرخ کرده را سفت می کند و اجازه نمی دهد روی آن ترک بخورد ، کمی آرد سوخاری و یک قاشق غذاخوری روغن بپاشید و برای یک پایان حتی کارآمد تر ، پنیر رنده شده بپاشید.

در اینجا چند پیشنهاد برای پر کردن متفاوت از استاندارد ، متشکل از تخم مرغ ، هویج و ترشی آورده شده است.

نوارهای فلفل قرمز بو داده را اضافه کنید ، آنها طعم عالی و حتی طعم غنی تری به ظرف می دهند.

رول گوشت چرخ کرده
رول گوشت چرخ کرده

ذرت و نخود فرنگی می توانند افزودنی مناسب برای پر کردن استاندارد باشند.

پنیر ذوب شده و پنیر زرد را اضافه کنید تا حتی طعم غلیظ و غنی تری داشته باشد.

برای تهیه سس رول ، کنار گوشت ، چند گوجه فرنگی ، فلفل و پیاز قرار داده و بگذارید تا پخته شوند ، سبزیجات آماده شده را پوست گرفته ، له کرده و با ادویه های دلخواه خود میل کنید و یک رول با یک سس فوق العاده دارید.

یک سس عالی برای این رول سس قارچ و همچنین سس خامه است.

همچنین می توانید سالاد تازه ، پوره سیب زمینی ، سیب زمینی سرخ کرده و غیره سرو کنید.

توصیه شده: