نوشیدنی های معطر و گرم کننده کریسمس

فهرست مطالب:

تصویری: نوشیدنی های معطر و گرم کننده کریسمس

تصویری: نوشیدنی های معطر و گرم کننده کریسمس
تصویری: Homemade Mulled wine - شراب داغ کریسمس 2024, سپتامبر
نوشیدنی های معطر و گرم کننده کریسمس
نوشیدنی های معطر و گرم کننده کریسمس
Anonim

زمستان دوباره فرا رسیده است ، در حال حاضر برف شدید برف می بارد. هر کس به دنبال روش خود برای گرم نگه داشتن است - بعضی کلاه های ضخیم به سر می گذارند ، دیگران در خانه گرم می مانند و بعضی دیگر به دنبال یک لیوان یک نوشیدنی گرم خوب می روند. خمیر شراب معطر یا یک مشت گرم در شب شما را نه تنها از نظر جسمی گرم می کند ، بلکه احساس خوشایند شما را لمس می کند.

شراب ذوب شده

در قرون وسطی ، شراب های گرمی بسیار مورد احترام بودند و نوشیدنی سالم به حساب می آمدند. آنها به طور سنتی از شراب قرمز ، با ادویه و شکر یا عسل اضافه شده تهیه می شوند. آنها را گرم سرو کردند. شراب های گلی در برخی کشورها نوشیدنی سنتی کریسمس هستند. آنها به ویژه در کشور های شمالی ، که زمستان طولانی و سخت است ، مورد استفاده قرار می گیرند.

شما می توانید با تهیه 3-4 قاشق چای خوری شراب به انتخاب خود ، 1 قاشق چای خوری شکر یا عسل ، دارچین یا میخک به مزه ، لیمو یا سایر گیاهان مورد علاقه خود و یک پیمانه فلفل سیاه آسیاب شده یا له شده ، یک دستورالعمل عالی برای شراب خرد شده را دنبال کنید. فلفل تند خشک.

همه مواد را به جز فلفل یا فلفل مخلوط کنید. مایع گرم کننده را در فنجان های گرم شده بریزید و فلفل سیاه آسیاب شده یا فلفل تند بپاشید.

شراب گلوله در کشورهای اسکاندیناوی و استونی تهیه می شود زالزالک. این ماده با مخلوط کردن شراب قرمز ارزان و ادویه جات درست می شود. دستور العمل های مختلفی وجود دارد و الکل های سخت را می توان به پایه اضافه کرد. اگر نوشیدنی های غیر الکلی را دوست دارید ، می توانید شراب را با آب توت سیاه جایگزین کنید.

شراب ذوب شده
شراب ذوب شده

کنیا گرم شده

به طور سنتی در بلغارستان غذای دیگری از طیف وسیعی از نوشیدنی های گرم - براندی گرم - تهیه می شود. علاوه بر گرم کردن و تحریک خلق و خوی ، براندی گرم دارویی از زرادخانه داروهای قومی بلغارستان محسوب می شود. یک پیمانه شکر و چند دقیقه روی اجاق گاز و نوشیدنی مورد علاقه اکثر بلغاری ها طعم لطیف تری پیدا می کند. همچنین می توانید ادویه جات معطر اضافه کنید.

واسال

در بلغارستان محبوب نیست ، اما در انگلیس نوشیدنی سنتی در کریسمس است. واسال از اختلاط شری و براندی با ادویه و سیب تهیه می شود.

منگنه

شما می توانید منگنه کریسمس را با 2 سیب قرمز ، 8 لیوان آب سیب شفاف ، 8 چوب دارچین ، 2 قاشق چایخوری میخک ، نصف لیوان کشمش ، 1 عدد پرتقال بزرگ ، 1 لیمو ، یک چهارم لیوان آب لیمو تهیه کنید. سیب ها را پوست بگیرید و به صورت دایره های نازک برش دهید. همین کار را با پرتقال و لیمو نیز انجام دهید.

شراب ، دارچین ، میخک ، حلقه های سیب و کشمش را در یک کاسه روی اجاق گاز مخلوط کنید. بگذارید روی حرارت زیاد جوش بیاید ، سپس کم کنید. هم بزنید تا سیب ها نرم شوند. میخک ها را از مخلوط برداشته و پرتقال ، لیمو و آب لیمو را به آن اضافه کنید. مایع معطر را در ظرف پانچ بریزید. در لیوان های بزرگ با کشمش و تکه های مرکبات برای شکوه سرو کنید.

توصیه شده: