ایده های تزئین برنج

تصویری: ایده های تزئین برنج

تصویری: ایده های تزئین برنج
تصویری: 3 نمونه تزیین برنج مجلسی 2024, نوامبر
ایده های تزئین برنج
ایده های تزئین برنج
Anonim

به جای اینکه برنج را به عنوان غذای فر کاملاً پخته شده سرو کنید ، می توانید آن را با انواع مختلف ادویه جات و سبزیجات غنی کنید. انجام آن آسان و سریع است تزیین برنج با فلفل قرمز شیرین

شما به سه قاشق غذاخوری روغن زیتون ، دویست و پنجاه گرم برنج سفید ، نمک برای طعم ، یک عدد پیاز ، دو حبه سیر ، فلفل سیاه به مزه ، نصف دسته شوید ، دو فلفل قرمز نیاز دارید.

برنج را بجوشانید تا در یک قابلمه با کف ضخیم آماده شود. پیاز را به صورت نیم دایره برش دهید ، سیر و فلفل را به صورت مربعی ریز خرد کنید ، شوید را ریز خرد کنید.

روغن زیتون را در یک تابه گرم کنید و سرخ کنید تا پیاز و سیر شفاف به مدت حدود سه دقیقه روی حرارت متوسط. فلفل قرمز خرد شده را اضافه کنید ، حرارت را کم کنید و تفت دهید تا فلفل نرم شود.

برنج را اضافه کنید ، تزئین را با دقت مخلوط کنید تا دانه های برنج خرد نشود ، ادویه ها و شوید را اضافه کنید. با غذاهای گوشتی سرو کنید.

پیش غذا برنج
پیش غذا برنج

تزیین برنج لیمویی با نعناع غیر معمول است. آنقدر پر کننده است که می توان آن را به عنوان یک ظرف مستقل مصرف کرد.

برای طعم دادن به دو قاشق غذاخوری روغن زیتون ، نمک و فلفل ، پانصد میلی لیتر آب مرغ ، یک لیمو ، چهار ساقه پیاز سبز ، یک قاشق غذاخوری نعناع تازه ریز خرد شده نیاز دارید.

روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید و نعناع و پیاز سبز ریز خرد شده را اضافه کنید. حدود یک دقیقه سرخ کنید. برنج را اضافه کرده و دو دقیقه دیگر تفت دهید. آب مرغ را اضافه کنید و روی حرارت متوسط بپزید. نمک و فلفل اضافه کنید.

پوست نصف لیمو را رنده کرده و به برنج اضافه کنید. لیمو را له کرده و به برنج اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید. وقتی دوباره جوش آمد ، حرارت را کم کرده و با درپوش آن را بپوشانید.

آنقدر بپزید تا برنج نرم شود و مایع آن را جذب کند. آن را از روی حرارت برداشته و به مدت ده دقیقه زیر درپوش بگذارید. در یک کاسه عمیق ریخته ، با نعناع خرد شده و خلال های لیمو تزئین کنید.

توصیه شده: