2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
میخائیل میهائیلوف ، رئیس اتحادیه زنبورداران بلغارستان ، به رادیو داریک اعلام کرد که قیمت عسل بین 50 استوتینکی و 1 لو برای هر کیلوگرم افزایش می یابد.
معمولاً تمایل به این است که قیمت در ابتدا بالا باشد و سپس سقوط کند. با این حال ، فکر می کنم قیمت بالاتر باشد. آنچه که در گردش است - فکر می کنم جهشی در حدود 50٪ ، درست است ، می گوید:
به عنوان دلیل افزایش قیمت عسل بومی ، زنبورداران به زمستان سخت که منجر به مرگ و میر بالای زنبور عسل شد اشاره کردند. بازده کمتر بود و بنابراین قیمت باید افزایش یابد.
میخائیلوف افزود که سال گذشته در بین صنعت ضعیف ترین بود و آنها در تلاشند ضررهای خود را بازیابی کنند.
بازرگانان و فرآورده ها همچنین از برنامه های خود برای افزایش قیمت عسل خبر داده اند. در حال حاضر می توان عسل کلزا و اقاقیا را ارزان تر یافت ، اما انتظار می رود با استخراج جدید ، عسل های گیاهی و آفتابگردان گرانتر به فروش برسند.
انتظار می رود آرد امسال واردات کمتری از عسل از اوکراین و چین داشته باشد که دلیل دیگری برای افزایش قیمت خرید عسل بلغاری است.
قیمت های عسل زیستی بالاتر از قیمت عادی خواهد بود ، به عنوان مثال برای یک شیشه عسل بیو اقاقیا ، به عنوان مثال ، ما باید بین 9-10 BGN بپردازیم و قیمت عادی آن نیز حدود 7 BGN است.
ارزانترین قیمت عسل کلزا خواهد بود که حدود 4 لوا به فروش می رسد.
کارشناسان توصیه می کنند که عسل را زیر این قیمت خریداری نکنید ، زیرا احتمالاً جعلی است.
توصیه شده:
جشنواره عسل زنبورداران را در صوفیه گرد هم می آورد
دوره سنتی از 14 تا 19 سپتامبر در صوفیه برگزار می شود جشنواره عسل . امسال نیز جشن اختصاص داده شده به محصول زنبور عسل در میدان بانسکی پایتخت برگزار می شود. زنبورداران از سراسر کشور - ویدین ، تساروو ، بلاگوئوگراد ، یامبول ، وارنا - درست مقابل حمام معدنی مرکزی در صوفیه جمع می شوند تا محصولات خود را به مهمانان این مراسم نشان دهند.
اگر قیمت برق افزایش یابد ، قیمت نان نیز افزایش می یابد
تولیدکنندگان می گویند در صورت افزایش قیمت برق ، نان و ماکارونی نیز حدود 10 درصد افزایش می یابد. این صنعت می گوید هزینه زندگی بین 5 تا 12 درصد از ارزش نهایی آن است. اگر آنها را بردارید قیمت نان ، بخش نانوایی توسط ورشکستگی و اخراج گسترده مردم تهدید می شود.
تقلب زنبورداران ما را به عسل مصنوعی با آب نبات هل می دهند
مقداری از عسلی که در بازار می بینیم به صورت مصنوعی آب نبات شده است. با این حال ، مردم به دلیل این تصور غلط که عسل شیرین با کیفیت است ، آن را خریداری می کنند. این بیانیه مصرف کنندگان را گیج کرده و آنها را گمراه می کند. به گفته رئیس اتحادیه ملی زنبورداران ، میهائیل میهائیلوف ، زنبورداران با تغذیه زنبورهای عسل با شیرین کننده یا شربت قند در طول دوره جمع آوری عسل به اثر غلیظ شدن اجباری محصول زنبورعسل دست می یابند.
آنها برچسب های آبجو را تغییر می دهند - آنها کالری و چربی ها را نشان می دهند
طبق اطلاعات رسمی اتحادیه تولید کنندگان آبجو در بلغارستان ، برچسب مارک های تولید آبجو به زودی متفاوت خواهد بود. هدف این است که مصرف کنندگان از ارزش غذایی مارک های آبجو مورد علاقه خود آگاه باشند. مدیریت سازمان شعبه توضیح می دهد که قوانین بلغارستان در حال حاضر شرکت های تولید کننده دم را موظف می کنند که فقط محتوای الکل در نوشیدنی ها را گزارش دهند.
آنها GMO ها را از برچسب های بومی نجات می دهند
تراریخته ها یا به اصطلاح ارگانیسم های اصلاح شده ژنتیکی موجوداتی هستند که ژن های آنها توسط انسان به عمد تغییر یافته است. بیشتر محصولات غذایی عرضه شده در بازار بلغارستان در واقع حاوی GMO هستند. گزارشگر می نویسد ، با این حال ، این بر روی بسته بندی آنها مشخص نیست.
