2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اختلاف دیگر بین بازرگانان و پردازنده ها از یک سو و تولیدکنندگان از سوی دیگر توجه افکار عمومی را به خود جلب کرد. این بار تمرکز روی قیمت عسل بود. در حالی که سازمان تولیدکنندگان عسل بلغارستان امیدوار است کالاهای خود را با قیمت هر کیلوگرم 6 BGN بفروشند ، از بازرگانان دعوت می شود که کالایی طبیعی را به ازای هر کیلوگرم 4.50 BGN در غرفه های خود تهیه کنند.
به گفته زنبورداران محلی ، این قیمت برای آنها بسیار زیان آور است و این امر منجر به ورشکستگی و انقراض صنعت می شود. سالانه تقریباً 15 تن عسل از بلغارستان صادر می شود و روند افزایش میزان عسل صادراتی است. محصول طبیعی توسط تولید کنندگان با قیمت هر کیلوگرم 5.20 BGN خریداری می شود.
از نظر بیشتر زنبورداران این قیمت خرید نیز بی فایده است ، زیرا مقدار 6 BGN برای هر کیلوگرم حداقل مجاز است که می تواند آنها را به سود برساند. آنها یادآور می شوند که این محصول مفید با قیمتی که از 7-8 لوا شروع می شود به کاربر نهایی می رسد.
علاوه بر قیمت گذاری محصولات آنها در صنعت با مشکلات جدی دیگری نیز روبرو است. در سالهای اخیر ، عمل سرقت کلنی های زنبورعسل گسترش بیشتری یافته است. همچنین مسمومیت زنبورهای عسل توسط کشاورزانی که مناطق را بدون هشدار با غلات پاشش می کنند دلیل کاهش زنبورداری در کل مناطق کشور است.
زنبورداران بومی به دلیل تعدادی از مشکلاتی که با آنها روبرو هستند ، پیشنهادی را برای توسعه نرم افزار ارائه دادند که توسط یک پروژه اروپایی تأمین می شود و یارانه ای برای توسعه نرم افزار در زمینه کشاورزی توسط شرکت های نرم افزاری بلغارستان برای محافظت از زنبورها ارائه می دهد.
در این پیشنهاد شرط بندی شده است كه كشاورزانی كه قصد دارند در مزارعی كه زراعت می كنند سم پاشی كنند ، باید در صورت وجود كندوی عسل در منطقه از طریق پیامك اطلاع رسانی كنند.
بدون شک ، بزرگترین مشکل زنبورداران در بلغارستان و سراسر جهان ، اصطلاحاً سندرم کندوی خالی است ، که در آن پس از پایان زمستان زنبورها به طور غیر قابل توضیح از بین می روند. دانشمندان هنوز نمی توانند این پدیده را توضیح دهند و نظریه های مربوط به آنچه باعث این سندرم می شود از تابش تلفن همراه تا گرم شدن کره زمین است.
توصیه شده:
بلغارستان در حال تبدیل شدن به یک تولید کننده جهانی زعفران است
زعفران یکی از گرانترین ادویه های جهان است. این ادویه ای است که از گل های کروکوس زعفران گرفته شده است. این منشا از جنوب غربی آسیا است و امروزه در عرض های جغرافیایی ما کشت و رشد می شود. شرایط پرورش زعفران در کشور ما بیش از شرایط مناسب است.
قارچ از بلغارستان از کجا آمده و آیا خطرناک است؟
قارچ یکی از محبوب ترین قارچ ها در کشور ما است. بیش از 95 درصد این نوع قارچ ها در کشور ما از لهستان وارد می شوند. برای فرآوری قارچ های تولید شده در لهستان ، از فناوری استفاده می شود که تمام باکتری های سطح آنها را از بین می برد. در عین حال ، باکتری ها درون آنها باقی می مانند که کیفیت آنها را بدتر می کند.
از هر 10 نان موجود در بازار بلغارستان 8 عدد از کیفیت نامشخص برخوردار است
برای اینکه نان از کیفیت خوبی برخوردار باشد ، باید حاوی مواد اصلی باشد - آرد ، نمک و آب. اما برای 8 از 10 نان نمی توان تعیین کرد که این کیفیت تا چه اندازه مشاهده شده است. این خبر را فدراسیون نانوایان به bTV اعلام کرد. این صنعت ادعا می کند که فقط یک پنجم کوره های موجود در کشور به عنوان تولید کننده ثبت شده اند.
بحران نفتی امسال در شرف بروز است
در نتیجه بارندگی در کشور امسال گرانتر و روغن کمتری در بازارهای ما وجود خواهد داشت. کشاورزان شکایت دارند که بازده آنها کمتر از حد معمول است. باران شدید امسال بیشتر محصولات آفتابگردان را خراب کرده است. به دلیل عملکرد کمتر ، ممکن است قیمت روغن افزایش یابد.
بلغارستان بزرگترین تولید کننده کدو تنبل در اتحادیه اروپا است
در هالووین ، که بسیاری از بلغاری ها بحث می کنند که آیا ما باید آن را جشن بگیریم یا خیر ، معلوم شد که بلغارستان بزرگترین تولید کننده نماد این تعطیلات - کدو تنبل است. طبق داده های یورواستات برای سرزمین اتحادیه اروپا ، بلغارستان بزرگترین تولید کننده کدو تنبل است.
