2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
سیخ راهی آسان برای تهیه شام است. شما می توانید کاملا هر آنچه را که می خواهید یا در خانه دارید اضافه کنید. آنها فقط با استفاده از سبزیجات و همچنین اگر گوشت قرار دهید ، خوشمزه می شوند.
مهمترین قسمت تهیه سیخ نگهداری گوشت در ماریناد است. به این ترتیب هر گوشتی که بپزید لطافت بیشتری پیدا می کند و بسیار معطر می شود. خوب است که گوشت حداقل 2 ساعت در ماریناد بماند ، مگر اینکه در دستور العمل ذکر شده باشد.
یک ماریناد خوب برای گوشت خوک با رزماری ، فلفل سیاه ، چند حبه سیر ، نمک و شراب سفید است. همه اینها با هم مخلوط شده ، سیر فشرده می شود - لقمه های گوشت خوک را می گذارید تا برای مدت چند ساعت در همه این بوها بماند.
شما نمی توانید از شراب استفاده کنید ، اما کمی سس سویا ، آویشن و عسل به آن اضافه کنید. گوشت تقریباً نامحسوس بسیار معطر و شیرین خواهد شد ، اما کاملاً با پیاز و فلفل کامل می شود ، که می توانید آن را روی سیخ رشته کنید.
وقتی نوبت به رشته سیخ کشیدن است ، می توانیم بداهه نوازی کنیم. قارچ های سیخ بسیار خوشمزه می شوند - و برای اینکه به هر اندازه خوش طعم به نظر برسد ، قارچ هایی با همان اندازه بخرید. به این ترتیب آنها را کاملا روی چوب چوب رشته خواهید کرد.
اگر گوشت بره در دست دارید ، آن را به صورت مکعب برش داده و در مخلوطی از پونه کوهی ، آب لیمو ، سیر ، فلفل ، نمک و کمی روغن زیتون خوب بغلتانید. روی سیخ - گوشت بره ، یک تکه فلفل ، یک تکه آناناس ، بره و … بچینید. آنها را در کباب پز کنید. بیش از ده دقیقه طول نخواهد کشید.
اگر گوشت خوک را ترجیح می دهید ، می توانید آن را روی سیخ با زردآلو بچینید. فقط باید گوشت را از قبل در ماریناد فلفل تند ، سیر و آبلیمو بگذارید.
وقتی شروع به چیدن زردآلوها روی سیخ کردید ، نصف یک میوه یا یک چهارم آن را بگذارید. میوه و گوشت را چندین بار مرتب کرده و در ظرف گریل یا کباب پخته کنید.
برای سیخ های گیاهی ، از سبزیجاتی استفاده کنید که بعد از پخت ، می توانید روی آنها یک سس شوید ، آب لیمو ، روغن زیتون و نمک بریزید. کدو سبز ، پیاز ، قارچ را روی سیخ بچینید. کار را تمام کنید و رشته ها را با یک حبه سیر رشته کنید.
و ایده ای برای سیخ میوه - برش های موز ، کیوی ، سیب ، گلابی ، آناناس یا میوه های دیگر را که می خواهید یا مطابق با فصل انتخاب کنید.
آنها را روی سیخ بکشید و آنها را سرو کنید ، با شکلات یا سایر مواد رویه ، عسل یا خامه پرواز کنید. دسر خوشمزه و چشمگیر دریافت خواهید کرد - نوعی سالاد میوه ای.
توصیه شده:
دستور العمل های غیر استاندارد برای هوموس
Hummus میان وعده ای است که شبیه کیوپولو است. برای تهیه آن به چندین ماده اصلی نیاز دارید: نخود ، تهنی کنجد ، ادویه جات. طرفداران آزمایش های آشپزی می توانند مواد مورد علاقه خود را اضافه کرده و تفسیر خود را از میان وعده تهیه کنند. حمص سیر می شود و در عین حال کم کالری است.
سه دستور العمل غیر استاندارد برای تهیه پوره
پوره یکی از غذاهای فرعی آسان برای غذاهای گوشتی و ماهی است. نکته بد این است که در اکثر خانوارها فقط پوره سیب زمینی تهیه می شود و هر چیزی که بیش از حد مصرف شود به راحتی متزلزل می شود. به همین دلیل است که ما 3 دستور العمل غیر استاندارد دیگر برای تهیه پوره به شما ارائه خواهیم داد:
ایده های غیر استاندارد برای سارمای خوشمزه
به جای گوشت چرخ کرده می توانید از مرغ برای پر کردن کلم استفاده کنید. به عنوان گزینه ای برای بسته بندی مرغ ، می توانید از کلم چینی به جای معمول استفاده کنید ، یا کلم قرمز را جایگزین آن کنید تا اصیل تر باشد. مواد لازم: 1 کلم یا 1 کلم بزرگ چینی ، 3 هویج ، 3 پیاز ، 3 حبه سیر ، یک مرغ ، 200 گرم برنج کمی پخته شده ، 1 عدد تخم مرغ ، نمک و فلفل به دلخواه ، 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی.
ایده های غیر استاندارد با پوسته های لازانیا
من مطمئن هستم که فقط من نیستم که می توانم دقیقاً بفهمم که چه مقدار خمیر ماکارونی باید مخلوط شود و من اغلب استفاده نشده ام پوسته های لازانیا . در بیشتر موارد ، آنها خشک ، یخ زده ، حتی دور ریخته می شوند و هرگز به یاد نمی آورم دفعه بعدی که خمیر دیگری را که از پخت ماکارونی قبلی در فریزر داشتم ، مخلوط کنم.
روش های غیر استاندارد برای از بین بردن گرسنگی
آزمایشی توسط محققان دانشگاه کارولینای شمالی نشان داده است که گرسنگی توسط پرتوهای لیزر که به مغز نفوذ می کنند ، قابل کنترل است. دانشمندان نوع ناشناخته ای از سلول ها را کشف کرده اند که فعال شدن آنها می تواند احساس گرسنگی را کنترل کند. محققان با موش های اصلاح شده ژنتیکی آزمایش کردند که سلول های مغزی آنها برای پاسخ به نور اصلاح شده است.
