2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
التهاب مزمن با سرطان ، بیماری های قلبی عروقی و سایر مشکلات سلامتی مرتبط است. با این حال ، چند تغییر در رژیم غذایی می تواند به کاهش التهاب کمک کند ، بنابراین شما نه تنها از سلامتی بالاتری برخوردار هستید ، بلکه احتمال بهبود شرایط از قبل هم بیشتر است.
دو نوع التهاب وجود دارد و عواقب آن کاملاً متفاوت است. التهاب حاد بی خطر و ضروری است. یک نمونه از التهاب حاد بهبود زخم شکاف است. از طرف دیگر التهاب مزمن مضر است و وجود بیماری های جدی را نشان می دهد. علائم آن غالباً مبهم و غیر اختصاصی است. این مانند یک آتش سوزی کوچک است که بدن را از داخل می سوزاند ، که با گذشت زمان توسط سایر مواد تحریک کننده حفظ می شود.
این به تدریج با آسیب رساندن به سلول ها ، ایجاد فشار بیش از حد در سیستم ایمنی بدن و ایجاد عدم تعادل ، بر بدن تأثیر می گذارد که می تواند منجر به مشکلات سلامتی طولانی مدت مانند بیماری های خود ایمنی ، آرتروز ، افسردگی ، بیماری آلزایمر و بیماری پارکینسون شود.
التهاب مزمن تشخیص آن دشوار است زیرا علائم واضحی وجود ندارد ، اما چیزی که مطالعات تأیید می کنند این است که شما می توانید با انتخاب غذا از بیماری های آینده جلوگیری کرده و همچنین التهاب را کاهش دهید. رجوع به 8 شود غذاهای ضد التهاب امروز در رژیم غذایی خود بگنجانید.
1. توت
نشان داده شده است که بلوبری ، توت فرنگی ، تمشک ، توت سیاه و قره قاط به کاهش عوامل خطر بیماری های قلبی عروقی و فشار خون بالا کمک می کند. توت حاوی ترکیبات ضد التهابی مانند آنتوسیانین و الاژیتانین و همچنین پتاسیم ، ویتامین C ، ویتامین E و اسید فولیک است.
2. غلات کامل
غلات کامل مانند برنج قهوه ای ، نان های سبوس دار و بلغور جو دوسر سرشار از آنتی اکسیدان ، اسید فیتیک ، ویتامین E و سلنیوم هستند. غلات کامل همچنین حاوی فیبر هستند. زنان برای 25 گرم فیبر در روز و مردان 38 گرم.
3. چای ماتچا
چای ماتچا یکی از اقوام چای سبز است اما دارای رایحه قوی تر و رنگ روشن تری است. این ماده از چای سبز قدرتمندتر است زیرا حاوی مقدار بیشتری ترکیب اپی گالوکاتکین-3-گالات است که دارای خواص ضد التهابی قوی است.
4. آجیل
گردو سرشار از چربی های اشباع نشده است. افرادی که چربی های اشباع شده را در غذاهایی مانند کره ، فرآورده های شیر کامل و چربی های حیوانی جایگزین چربی های اشباع نشده چندگانه در مواد غذایی مانند گردو ، ماهی روغنی و روغن زیتون می کنند ، خطر کمتری در مشکلات قلبی دارند.
5. نار
هر دو میوه و آب انار فواید زیادی برای سلامتی دارند و به کاهش احتمال ابتلا به انواع مختلف سرطان ، بیماری های قلبی عروقی ، آرتروز و سایر بیماری های مزمن کمک می کنند. برخی از فواید مصرف انار برای سلامتی به دلیل خاصیت ضد التهابی آن است ، به لطف ترکیباتی مانند الاژیتانین.
6. سبزیجات صلیبی
طبق مطالعات ، سبزیجات چلیپایی مانند کلم بروکلی ، گل کلم ، کلم بروکسل و کلم داروهای ضد التهاب قدرتمند. تصور می شود که مزایای این سبزیجات به دلیل فیبر و مواد شیمیایی شیمیایی کلیدی مانند گلوکوزینولات است.
7. غذاهای دریایی
کمبود پروتئین از غذاهای مختلف دریایی و همچنین مصرف بیش از حد گوشت و مرغ از عوامل اصلی در بروز التهاب مزمن است. هدف قرار دادن ماهی و غذاهای دریایی در رژیم غذایی خود حداقل هفته ای دو بار باشد. به یاد داشته باشید که ماهی های روغنی مانند ماهی آزاد ، ماهی تن و ساردین به دلیل محتوای بالای اسیدهای چرب امگا 3 که دارند از اهمیت فوق العاده ای برخوردار هستند.
8. روغن زیتون
روغن زیتون با کاهش خطر ابتلا به بیماری های مختلف از جمله مشکلات قلبی ، سرطان ، بیماری های مفصلی و عصبی همراه است.مزیت آن در درجه اول به دلیل ترکیبی فنلی به نام اولئوکانتال است.
توصیه شده:
رژیم غذایی برای پاک کردن شکم
از دست دادن چربی شکم یک شبه اتفاق نمی افتد ، این یک روند پیش رونده بسیار آهسته است که نیاز به تلاش زیاد دارد. اساس رژیم غذایی که شکم صاف را تضمین می کند ، تأکید بر غذاهای سالم مانند میوه ها ، سبزیجات ، غلات کامل ، مغزها ، دانه ها و پروتئین بدون چربی و مصرف کمتر گوشت قرمز است.
رژیم های غذایی برای اضافه وزن
یکی از رایج ترین رژیم های تابستانی که با اضافه وزن مقابله می کند ، رژیم هندوانه است. مقدار هندوانه محدود نیست ، اما باید با هر وعده غذایی یک تکه پنیر کوچک بخورید. دو بار در روز ، یک برش تست شده نان سبوس دار مجاز است. نوشیدنی های شیرین شده ممنوع است.
رژیم غذایی برای کودکان دارای اضافه وزن
با اضافه وزن یا چاقی ، کودکان می توانند با خطرات جدی سلامتی روبرو شوند ، حتی شرایط پزشکی که قبلا فقط در بزرگسالان دیده می شد ، مانند فشار خون بالا ، کلسترول بالا و دیابت. اگر کودک شما اضافه وزن دارد ، ممکن است علاوه بر مشکلات جسمی ، از مشکلات عاطفی و اجتماعی نیز رنج ببرد.
14 ماده غذایی که گمان نمی کنید مسمومیت غذایی برای شما به همراه داشته باشد
ما لیست کاملی از غذاهایی که می توانید با آنها بیشتر مسموم شوید را به شما پیشنهاد می دهیم. نکته عجیب این است که تقریباً تمام محصولات در اینجا از مفیدترین و مقوی ترین محصولات هستند که نیاز به یک رژیم غذایی متعادل دارند. اما متاسفانه آنها تله های غذایی ناخوشایند را پنهان می کنند.
روش های هوشمندانه ای برای قرار دادن سبزیجات بیشتر در رژیم غذایی شما
مصرف سبزیجات بخشی جدایی ناپذیر از سلامتی است. آنها غنی از مواد مغذی ، ویتامین ها و مواد معدنی مهم هستند. آنها به ایمنی خوب کمک می کنند و از ما در برابر بیماری ها محافظت می کنند. علاوه بر این ، آنها برای حفظ وزن سالم و شکل بدن مهم هستند. بعضی از افراد سبزیجات را دوست ندارند ، در حالی که دیگران نمی دانند به چه شکلی آنها را بخورند.