2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
ماهی یکی از غذاهایی است که باید در فهرست غذاهای شما وجود داشته باشد. زمانی مخصوصاً مناسب برای قرار دادن غذاهای لذیذ ماهی در رژیم تابستانی ، زمانی که می توانید آن را تازه و خوشمزه بخورید.
انواع ماهی ها به سه نوع چرب ، چربی متوسط و لاغر تقسیم می شوند. نمایندگان روشن ماهیهای لاغر ماهی ، ماهی ، ماهی قزل آلا ، ماهی ، ماهی تیره و سایر گیاهان هستند. گوشت ماهی بدون چربی در شرایط تازه به طور کلی یکی از گوشت های مفید محسوب می شود.
در معده انسان بسیار سریعتر از انواع دیگر گوشت هضم می شود و تا 92 - 98٪ توسط بدن جذب می شود. برای افراد مسن ، گوشت ماهی دریایی غنی از ید توصیه می شود. نقش مهمی در پیشگیری و درمان تصلب شرایین دارد.
ماهی دیگری که چربی زیرپوستی ندارد ، اسمودوک ماهی سفید است. بعد از گوشت اردک ، بیشترین آب را دارد. چربی موجود در بدن او عمدتا در حفره شکم ، اطراف اندام های داخلی و روده قرار دارد. در ماهیچه ها ، آنها بسیار کوچک هستند و عمدتا در موانع بافت همبند ، بین رشته های عضلانی و دسته ها متمرکز شده اند. چربی زیر پوستی ندارد و گوشت آن حاوی مقادیر زیادی نمک معدنی مانند کلسیم ، منیزیم ، کلسیم ، فسفر ، آهن و ویتامین های مختلف است.
گوشت از ماهی لاغر از نظر تغذیه و پروتئین از حیوانات دیگر کم نیست. با این حال ، بدن انسان پروتئین های موجود در ماهی ، به ویژه پروتئین های حاصل از گونه های ماهی لاغر ، را بسیار سریعتر و آسان تر جذب می کند.
همچنین حاوی ویتامین های A ، B6 ، B12 ، D ، کلسیم ، روی ، منگنز ، ید و آهن است که برای سلامت عمومی مهم است. جز component اصلی که فقط در ماهی یافت می شود ، اسیدهای چرب اشباع نشده از نوع امگا 3 است. آنها سیستم ایمنی بدن را تقویت می کنند و از بیماری های قلبی عروقی جلوگیری می کنند.
مصرف ماهی لاغر در درمان اختلالات مختلف معده و دستگاه گوارش از نظر پیشگیری و لذت استفاده می شود. طبخ آب پز ، پخته یا خورشتی بدون چربی سالم ترین است.
پیشنهادات ما را با ماهی لاغر امتحان کنید: ماهی قزل آلا در فویل ، ماهی قزل آلای کبابی آسان ، ماهی کوری ، ماهی برنج ، پایک فر.
توصیه شده:
وگان ها چه کسانی هستند؟
اگر فکر می کنید این کلمه برای شما جدید است ، کاملاً درست نیستید. وگان ، گیاهخواری یا وگانیسم سه مفهوم پذیرفته شده در کشور ما برای افراد گیاهخوار است. گیاهخواری نوعی زندگی است که استفاده از محصولات حیوانی را رد می کند. گیاهخواران گیاه خوار سختگیری هستند که نه تنها محصولات گیاهی را می خورند ، بلکه از محصولات حیوانی حتی به طور غیرمستقیم با آنها استفاده نمی کنند.
دانه ها و مغزهای بدون گلوتن! چه کسانی هستند
گلوتن پروتئینی است که در گندم ، چاودار و جو و تمام غذاهای تهیه شده از آنها وجود دارد. حدود یک درصد از جمعیت جهان از یک بیماری خود ایمنی به نام آنتروپاتی گلوتن رنج می برند. روی دستگاه روده ، بخصوص روده کوچک تأثیر می گذارد. مبتلایان به این بیماری چاره ای ندارند جز اینکه به یک رژیم غذایی دقیق بدون گلوتن روی بیاورند.
بهترین آنتی بیوتیک های طبیعی! ببینید آنها چه کسانی هستند
آنتی بیوتیک های مصنوعی باکتری های مضر بدن را از بین می برند ، اما در عین حال آنهایی مفید را که از سیستم ایمنی بدن پشتیبانی می کنند ، از بین می برند. برخی از غذاها و گیاهان دارای خواص آنتی بیوتیکی طبیعی هستند که باکتری های مضر را از بین می برند و از محافظت از باکتری های مفید محافظت کننده از سیستم ایمنی بدن اطمینان می دهند.
بیسکویت های خطرناک بلژیکی را از بازار بارگیری کنید! ببینید آنها چه کسانی هستند
آژانس ایمنی غذایی بلغارستان اعلام کرد که آنها موارد خطرناک را از شبکه تجارت خارج می کنند بیسکویت بلژیکی حاوی ماده اکریل آمید بالاتر از مقادیر مجاز. بیسکویت Belcorn با طعم سیب به عنوان بیسکویت ارگانیک برای کودکان به فروش می رسد. دسته های خطرناک L164802 / 29.
حیواناتی که زنده می خوریم چه کسانی هستند؟
محصولات با منشا حیوانی مدت هاست که در غذاهای بلغاری وجود دارد. پاچا ، زبان گوشت گوساله کبابی و پاهای گوشت خوک آب پز فقط برخی از غذاهای مورد علاقه ما هستند. اما در حالی که در کشور ما همه این غذاهای لذیذ تحت عملیات حرارتی قرار گرفته اند ، در بسیاری از نقاط جهان این سنت حکم می کند که حیوانات در حالی که هنوز در حال حرکت هستند ، خورده شوند.
