2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
اگر فکر می کنید این کلمه برای شما جدید است ، کاملاً درست نیستید. وگان ، گیاهخواری یا وگانیسم سه مفهوم پذیرفته شده در کشور ما برای افراد گیاهخوار است. گیاهخواری نوعی زندگی است که استفاده از محصولات حیوانی را رد می کند.
گیاهخواران گیاه خوار سختگیری هستند که نه تنها محصولات گیاهی را می خورند ، بلکه از محصولات حیوانی حتی به طور غیرمستقیم با آنها استفاده نمی کنند.
گیاهخواری ، همراه با گیاهخواری ، به ویژه در اروپای غربی و آمریکا ، جایی که بسیاری از م veسسات گیاهخواران ، رستوران ها ، نانوایی ها و غیره در دهه های آخر قرن 20 افتتاح شده اند ، به یک روش محبوب زندگی تبدیل شده است و فروشگاه های آنلاین زیادی وجود دارد متخصص در اینترنت. در فروش غذاهای وگان.
نویسنده کلمه وگان ، دونالد واتسون انگلیسی است که آن را از کلمه انگلیسی vegetarian با استفاده از ابتدا و انتهای کلمه تشکیل داده است.
این کلمه با تأسیس انجمن وگان در 1 نوامبر 1944 در لندن که بنیانگذار آن شخص دونالد واتسون بود ، بطور رسمی شروع به کار کرد. وگان ها در حال حاضر یک روز جهانی ویژه وگان - 1 نوامبر را دارند.
گیاهخواران نه تنها با مأموریت عدم مصرف فرآورده های دامی روبرو هستند بلکه از هر طریق ممکن از حقوق حیوانات نیز محافظت می کنند.
وگان ها مخالف کشتن حیوانات برای غذا و لباس ، استفاده از آنها برای آزمایش های علمی از جمله در آزمایش داروها و مواد آرایشی هستند. بنابراین این فقط در مورد تغذیه نیست ، بلکه در مورد عقاید عمیق و اصول غیرقابل دسترسی است.
البته ، بیشتر ما از مزایای محصولات حیوانی آگاهی داریم و منطقی است که از خود بپرسیم آیا گیاهخواران با خیال راحت غذا می خورند؟ انجمن تغذیه آمریکا این موضع را اتخاذ می کند که رژیم غذایی وگان باید مانند سایر برنامه ها برای ایمن بودن برنامه ریزی شود.
رژیم غذایی آنها بسیار کم چربی است و دریافت مقدار مناسب اسیدهای چرب از مغزها ، روغن زیتون ، آووکادو و شیر کامل سویا بسیار مهم است.
گیاهخواران گوشت ، ماهی و سایر حیوانات دریایی ، تخم مرغ و لبنیات را کاملا از رژیم غذایی خود حذف می کنند. استفاده و مصرف ممنوع و نامطلوب عبارتند از:
- محصولات با منشا حیوانی - چرم ، ابریشم ، پشم و غیره.
- عزیزم (برای سختگیرترین وگان ها)
- محصولات دارای اجزای حیوانی - ژلاتین ، گلیسیرین و غیره.
- محصولات تولید شده توسط تصفیه با حیوانات ؛
- انواع خاصی از شکر و غیره.
- محصولاتی که روی حیوانات آزمایش شده اند (لوازم آرایشی ، دخانیات و غیره) ؛
توصیه شده:
چه کسانی ماهی لاغر هستند
ماهی یکی از غذاهایی است که باید در فهرست غذاهای شما وجود داشته باشد. زمانی مخصوصاً مناسب برای قرار دادن غذاهای لذیذ ماهی در رژیم تابستانی ، زمانی که می توانید آن را تازه و خوشمزه بخورید. انواع ماهی ها به سه نوع چرب ، چربی متوسط و لاغر تقسیم می شوند.
دانه ها و مغزهای بدون گلوتن! چه کسانی هستند
گلوتن پروتئینی است که در گندم ، چاودار و جو و تمام غذاهای تهیه شده از آنها وجود دارد. حدود یک درصد از جمعیت جهان از یک بیماری خود ایمنی به نام آنتروپاتی گلوتن رنج می برند. روی دستگاه روده ، بخصوص روده کوچک تأثیر می گذارد. مبتلایان به این بیماری چاره ای ندارند جز اینکه به یک رژیم غذایی دقیق بدون گلوتن روی بیاورند.
بهترین آنتی بیوتیک های طبیعی! ببینید آنها چه کسانی هستند
آنتی بیوتیک های مصنوعی باکتری های مضر بدن را از بین می برند ، اما در عین حال آنهایی مفید را که از سیستم ایمنی بدن پشتیبانی می کنند ، از بین می برند. برخی از غذاها و گیاهان دارای خواص آنتی بیوتیکی طبیعی هستند که باکتری های مضر را از بین می برند و از محافظت از باکتری های مفید محافظت کننده از سیستم ایمنی بدن اطمینان می دهند.
بیسکویت های خطرناک بلژیکی را از بازار بارگیری کنید! ببینید آنها چه کسانی هستند
آژانس ایمنی غذایی بلغارستان اعلام کرد که آنها موارد خطرناک را از شبکه تجارت خارج می کنند بیسکویت بلژیکی حاوی ماده اکریل آمید بالاتر از مقادیر مجاز. بیسکویت Belcorn با طعم سیب به عنوان بیسکویت ارگانیک برای کودکان به فروش می رسد. دسته های خطرناک L164802 / 29.
حیواناتی که زنده می خوریم چه کسانی هستند؟
محصولات با منشا حیوانی مدت هاست که در غذاهای بلغاری وجود دارد. پاچا ، زبان گوشت گوساله کبابی و پاهای گوشت خوک آب پز فقط برخی از غذاهای مورد علاقه ما هستند. اما در حالی که در کشور ما همه این غذاهای لذیذ تحت عملیات حرارتی قرار گرفته اند ، در بسیاری از نقاط جهان این سنت حکم می کند که حیوانات در حالی که هنوز در حال حرکت هستند ، خورده شوند.
