2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
Tsvetan Tsekov به Standart ، که صاحب بزرگترین باغ های بلغارستان است ، گفت: امسال به دلیل بارندگی شدید ، به سختی میوه و سبزیجات بلغارستان خواهیم خورد.
بر اساس اطلاعات تسکوف ، باران شدید و تگرگ که از ماه ها قبل تقریباً در کل کشور باریده است ، حدود 80 درصد از محصول امسال را سوزانده است.
با توجه به خرابی تولید بلغارستان امسال مجبور به واردات میوه و سبزیجات از خارج خواهیم شد.
فرض بر این است که غرفه های موجود در زنجیره های خرده فروشی ما میوه ها و سبزیجات عمده یونانی و ترکی را ارائه می دهند.
طبق انجمن تولیدکنندگان کشاورزی در بلغارستان ، در حال حاضر حدود 80٪ میوه ها و سبزیجات غرفه ها از کشورهای دیگر است ، زیرا محصولات ما کیفیت بسیار پایین تری دارند.
به عنوان مثال ، بیشتر گیلاس های بلغاری به دلیل بارندگی پوسیده شده اند. همین امر در مورد سیب ، زردآلو ، گلابی ، هلو اتفاق می افتد که در اثر باران های سیل آسا کاملا از بین می روند.
بیشتر خیارها و گوجه فرنگی ها نیز از باران های سیل آسا دوام نیاوردند ، به همین دلیل از کشورهای همسایه ما وارد می شوند.
سیلاب ها امسال خسارات سنگینی را برای کشاورزی در منازل به همراه داشته است. کشاورزان توضیح می دهند که این خسارت بر محصول بعدی نیز تأثیر می گذارد ، زیرا باران باعث ایجاد بیماری های مختلف در درختان میوه شده است که به میوه های بعدی آسیب می رساند.
سوتلا لیپووا ، زراعت شناس به رسانه ها گفت که حتی اگر درختان امسال نجات پیدا کنند ، در دو سال آینده آنها به میوه های بی کیفیت خود ادامه می دهند.
به گفته کشاورزان محلی ، آنها امسال با ضرر کار می کنند ، زیرا آنها سرمایه زیادی برای صرفه جویی در مزارع خود سرمایه گذاری می کنند که از آنها درآمد جدی ندارند.
کشاورزان همچنین از تأخیر تأمین اعتبار از صندوق کشاورزی که مجبور شد در ده ها پروژه تحت برنامه توسعه روستایی سرمایه گذاری کند ، ناراضی هستند.
تاکنون هیچ بودجه ای برای حمایت از کشاورزان بلغارستانی تأمین نشده است ، اما وزیر دیمیتار گرکوف قول داده است که این بخش سرمایه گذاری های لازم را برای زنده ماندن انجام خواهد داد.
توصیه شده:
میوه ها و سبزیجات به شدت افزایش یافت
طبق آمار ملی ، استیک گوشت خوک و مرغ در ماه فوریه به شدت کاهش یافت ، در حالی که قیمت سبزیجات همچنان در حال افزایش است. فقط در طی یک ماه ، سبزیجات در سراسر کشور به طور متوسط 18 درصد افزایش یافته اند. قیمت خیارهای گلخانه ای 17/6 درصد کاهش یافت و به ازای هر کیلوگرم 2.
میوه ها و سبزیجات ترکیه به شدت ارزان می شوند
میوه ها و سبزیجاتی که در همسایه جنوبی ما ترکیه به فروش می رسد به طور غیرمعمولی ارزان هستند. با این اقدام دولت ترکیه می خواهد نشان دهد كه تحریم كالاهای آنها در روسیه تأثیری در اقتصاد آنها نخواهد داشت. با بیشترین افت قیمت ، گوجه فرنگی وجود دارد که 3 برابر ارزان تر از قیمت قبلی است.
پوست و میوه های کدام میوه ها و سبزیجات بهتر است
باید پوست و میوه ها را پوست بگیرید ؟ شما چی فکر میکنید؟ اول ، سبزیجات و میوه هایی وجود دارد که نمی توان بدون پوست آنها را خورد ، مانند سیب زمینی ، چغندر ، شلغم و … و همچنین موز ، پرتقال ، نارنگی و غیره. میوه ها اما مواردی وجود دارد که می توانیم با پوست آنها را بخوریم ، اما ما سفید پوست هستیم - مانند سیب ، گلابی ، خیار و گوجه فرنگی.
بلغارستان با 14 میلیون BGN برای کشاورزی ارگانیک سوخت
بلغارستان 14 میلیون BGN برگشتی برای کشاورزی ارگانیک دریافت نخواهد کرد. اتحادیه اروپا به دلیل تعدی از تخلفات از بازپرداخت پول خودداری می کند. بودجه اتحادیه اروپا از دوره برنامه ریزی 2014-2020 به کشور ما بازگردانده نمی شود. به گفته کارشناسان ، این مشکل در برنامه توسعه روستایی است.
روسیه واردات میوه و سبزیجات بلغارستان را متوقف می کند
از اول سپتامبر ، روسیه واردات میوه و سبزیجات بلغارستان را به طور کامل متوقف کرده است. در بیانیه رسمی تنظیم کننده روسی Rosselkhoznadzor آمده است که این محدودیت در مورد محصولات دارای گواهی بهداشت پزشکی صادر شده در بلغارستان اعمال می شود. دلیل محدودیت اعمال شده و نامه ای از طرف آژانس ایمنی غذایی بلغارستان به سازمان تنظیم مقررات روسیه ، وی را در مورد صدور گواهی کیفیت نادرست برای مواد غذایی با منشا گیاهی هشدار داده است.