دستور العمل های دیابتی ها

تصویری: دستور العمل های دیابتی ها

تصویری: دستور العمل های دیابتی ها
تصویری: دیابتی ها بلاخره برنج بخورن یا نخورن ؟ - بازیرنویس فارسی 2024, سپتامبر
دستور العمل های دیابتی ها
دستور العمل های دیابتی ها
Anonim

برای بیماران دیابتی توصیه می شود که وعده های غذایی چربی و کربوهیدرات کمی داشته باشند ، اما این بدان معنا نیست که نمی توان آنها را به طرز خوشمزه ای تهیه کرد.

آبدار و خوش طعم مفید است کوفته با سه نوع گوشت.

محصولات لازم: 200 گرم گوشت خوک ، 200 گرم گوشت گاو ، 200 گرم مرغ ، 1 پیاز ، 2 برش نان سبوس دار ، 4 قاشق غذاخوری شیر تازه ، 2 حبه سیر ، 2 تخم مرغ ، 2 قاشق غذاخوری آرد ، 3 قاشق غذاخوری روغن ، نمک و فلفل سیاه به مزه.

کوفته قلقلی
کوفته قلقلی

روش آماده سازی: تخمها به سفید و زرده تقسیم می شوند. سفیدها در برف خرد می شوند. برش ها را با شیر در مخلوط کن خرد کنید. اگر شکستن مشکل است ، کمی آب گرم اضافه کنید.

سه نوع گوشت را که ریز خرد شده مخلوط کرده و در چرخ گوشت چرخ کنید. به گوشت نان را با پیاز نرم و ریز خرد شده که با زرده مخلوط شده اضافه کنید. همه را هم بزنید ، نمک و فلفل را مزه دار کنید. سفیده را اضافه کنید ، همه چیز را با قاشق با دقت مخلوط کنید. با دستان خیس ، کوفته کوفته درست کنید ، آرد را حلقه حلقه کنید و روی حرارت متوسط از دو طرف سرخ کنید تا طلایی شود.

ماهی قزل آلا با سبزیجات همچنین برای بیماران دیابتی مناسب است.

تغذیه در دیابت
تغذیه در دیابت

محصولات لازم: 1 کیلوگرم قزل آلا ، 1 دسته جعفری ، آب نصف لیمو ، 2 کدو سبز ، 4 گوجه فرنگی ، 2 فلفل قرمز ، 1 پیاز ، 2 حبه سیر ، فلفل و نمک به مزه ، 3 قاشق غذاخوری روغن.

روش آماده سازی: ماهی قزل آلا تمیز و از دو طرف عمیق بریده می شود تا سس سبزیجات جذب شود. ماهی قزل آلا در ظرفی که با ورق آلومینیوم آغشته شده و از قبل با روغن چرب شده قرار می گیرد. ماهی قزل آلا از بیرون و داخل آن با نمک و فلفل مالیده می شود. آب نصف لیمو را بپاشید و جعفری ریز خرد شده را بپاشید.

یک کدو حلوایی را پوست بگیرید ، آنرا رنده کرده و از وسط نصف کنید ، گوجه فرنگی ها را از وسط خرد کرده ، فلفل ها را به صورت خلال درآورید و پیاز را به صورت خلال درآورید. سیر را ریز خرد کنید.

سبزیجات را در اطراف ماهی قزل آلا مرتب کرده و سیر بپاشید. همه چیز با کمی روغن پاشیده می شود و بدون آنکه محکم بسته شود ، با فویل پوشانده می شود. در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه بپزید. بعد از 20 دقیقه فویل را برداشته و به مدت 15 دقیقه بگذارید تا پخته شود.

توصیه شده: