اولین بار با سوشی - نکاتی برای مبتدیان

فهرست مطالب:

تصویری: اولین بار با سوشی - نکاتی برای مبتدیان

تصویری: اولین بار با سوشی - نکاتی برای مبتدیان
تصویری: اولین تجربه سوشی خوردن sushi 2024, نوامبر
اولین بار با سوشی - نکاتی برای مبتدیان
اولین بار با سوشی - نکاتی برای مبتدیان
Anonim

جهانی شدن به ما کمک می کند تا از برخی از خوشمزه ترین غذاهای سراسر دنیا در خاک خانه به راحتی لذت ببریم. یکی از محبوب ترین و با ارزش ترین غذاهای عجیب و غریب قطعاً سوشی است.

مصرف سوشی تجربه بسیار خوبی برای حواس به وجود می آورد. طرفداران او از سراسر جهان هستند.

قطعاً دلیل زیادی برای تقاضای سوشی وجود دارد. اولین قدم های این غذای عجیب و غریب در جهان همیشه هیجان انگیز است. هر یک از انواع رول ها مشخصات خاص خود را دارند. از نظر نوع و مواد تشکیل دهنده متفاوت هستند.

برای جلوگیری از نابینایی ، ماجراجویی شگفت انگیز دنیای سوشی را با چیزی ساده شروع کنید. هنگامی که یک مبتدی هستید ، هنوز نمی دانید کدام نوع را دوست دارید ، کدام را بیشتر دوست دارید و در نهایت - روی چه چیزی تمرکز کنید.

به همین دلیل برخی از پیشنهادات مبتدی را که در هر رستوران سوشی موجود است انتخاب کنید. تنها چیز اجباری خوردن آنها با همراه اجباری سوشی - سس سویا است.

سوشی کالیفرنیا

سوشی کالیفرنیا
سوشی کالیفرنیا

این قطعاً اولین قدم در دنیای سوشی است. کمی خشخاش در رول پیچیده می شود ، که در برنج ژاپنی از قبل چیده شده پیچیده شده است. در قلب او برای پیچیدن در پوسته خیار نوری ، رول خرچنگ یا تقلید از این محصول و آووکادو. خالق این وسوسه بی نظیر سرآشپز Hidekazu Tojo است. در بعضی از رستوران ها آن را با دانه های کنجد تست شده یا با مقداری خاویار روی بشقاب سرو می کنند. همه چیز به صلاحدید استاد است.

سوشی نیگری

نیگیری سوشی
نیگیری سوشی

گام بعدی برای کشف دنیای عجیب و غریب سوشی Nigiri است. این یک رول خاص به شکل غیر گرد است. نیگری یک برنج با طعم مستطیل شکل است که بر روی آن یک قطعه ماهی خام از قبل مارین شده قرار می گیرد. اگر مبتدی هستید ، بهتر است شرط تن ماهی را شرط بندی کنید ، به دلیل طعم آشنا و محبوب تر. فقط در این صورت است که می توانید با انواع مختلف ماهی آزمایش کنید.

از جمله محبوب ترین ماهی هایی که برای ناگیر استفاده می شود می توان به ماهی قزل آلا ، مارماهی و هشت پا اشاره کرد. سرآشپزها قاطع هستند که ممکن است انواع بسیار بیشتری وجود داشته باشد. سوشی ناگیری کمی خاص تر است ، زیرا در خالص ترین شکل آن فقط برنج و ماهی وجود دارد و قطعات کمی بزرگتر هستند و تقسیم آنها به دو لقمه کاملاً امکان پذیر است. برچسب مواد غذایی حکم می کند که ماهی ، نه برنج را به سس سویا آغشته کنید.

رول ماهی تن

سوشی با ماهی تن
سوشی با ماهی تن

یک قدم جسورانه رول های خانه دار است. آنها با ماهی تن تهیه می شوند ، که یکی از محبوب ترین مواد موجود در انواع سوشی است. با رول های تن ، می توانید مخلوط مواد قیمه برنج و ماهی را که در سس جادوی سویا آغشته شده اند ، احساس کنید. نگران تن ماهی خام نباشید - اگرچه بوی کنسرو آن برابر نیست ، اما طعم سوشی لطیف و شیرین است.

توصیه شده: