2024 نویسنده: Jasmine Walkman | [email protected]. آخرین اصلاح شده: 2023-12-16 08:30
هر چند وقت یکبار فراموش می کنیم که کتری به مدت طولانی جوشیده و آب درون آن سرد شده است زیرا ما نمی توانیم از برنامه یا سریال مورد علاقه خود دور شویم؟ ما آن را دوباره و دوباره روشن می کنیم آب را در کوزه بجوشانید.
آیا می دانید وقتی برای دومین بار آب می جوشیم چه اتفاقی می افتد؟
این دانش مهم برای هر یک از ما است ، اما در مدرسه آموزش داده نمی شود. وقتی آب می جوشد ، ترکیب آن تغییر می کند ، که کاملا طبیعی است: اجزای فرار به بخار تبدیل می شوند و تبخیر می شوند. به این ترتیب نوشیدن آب جوشیده بی خطر است.
چه اتفاقی می افتد که آب دوباره بجوشد؟
ولی وقتی آب دوباره جوشید ، ترکیب آن تغییر می کند - بدتر می شود. در این حالت اجزای مضر در آب تشکیل می شوند.
این اجزا ممکن است شامل آرسنیک ، نیترات ، فلوراید باشد. همچنین ، پس از جوشاندن دوباره ، مواد معدنی مفید می توانند مضر باشند. به عنوان مثال ، نمک های کلسیم می توانند باعث ایجاد سنگ کلیه و سنگ صفرا شوند.
اثرات مخرب جوشاندن مکرر آب
1. آرسنیک
طبق گزارش WHO ، بیشترین آسیب ناشی از آب آشامیدنی مربوط به آرسنیک است. آرسنیک در آب ، ممکن است باعث سمیت شود. و با این حال - آرسنیک می تواند به آرامی اما مطمئناً در بدن جمع شود و اثرات جسمی جبران ناپذیری ایجاد کند. خطرات احتمالی آرسنیک شامل نوروپاتی محیطی ، اختلالات دستگاه گوارش ، ضایعات پوستی ، دیابت ، مشکلات کلیوی ، بیماری های قلبی عروقی و حتی سرطان است.
2. نیترات ها
نیترات در همه جا یافت می شود ، از جمله در خاک ، آب و هوا. اما در صورت بلع زیاد و تحت تأثیر عملیات حرارتی ، شکل خطرناکی به خود می گیرند. دمای بالا نیترات را به تبدیل می کند نیتروزامین که یک ماده سرطان زا است. نیترات ها می توانند باعث سرطان خون ، سرطان روده بزرگ ، مشکلات مثانه ، تخمدان ها ، معده ، لوزالمعده و خطر سرطان مری شوند.
3. فلورین
فلوراید ماده ای بسیار بحث برانگیز است. اما اکثر دانشمندان هنوز معتقدند که این می تواند تهدیدی برای سلامتی باشد. وقتی آب را می جوشانید ، برخی از ترکیبات فلورین به فلوراید تبدیل می شوند.
دانشگاه هاروارد داده های 27 مطالعه انجام شده در 22 سال گذشته راجع به این موضوع جمع آوری کرده است. نتیجه گیری این است که فلوراید تأثیر عصبی منفی روی کودکان دارد و حتی می تواند رشد فکری کودک را کند کند! نتایج این مطالعه در مجله Environment Health Science منتشر شده است. از آنها مشخص است: فلوراید ضریب هوشی کودکان را کاهش می دهد. همچنین برای خانم ها خطرناک است زیرا منجر به ناباروری می شود.
ببینید فلوراید موجود در آب معدنی خطرناک است و باید در مورد فلوراید موجود در خمیردندان ها بدانیم؟
توصیه شده:
چه اتفاقی می افتد بعد از خوردن یک جرعه شیر
شیر یک محصول غذایی مفید ، غنی از آب ، کربوهیدرات ، چربی ، پروتئین ، ویتامین است. روند بسیار هضم شیر از حفره دهان آغاز می شود ، جایی که تحت تأثیر اسیدیته بزاق تجزیه آغاز می شود. از آنجا محصول لبنی وارد مری و معده می شود. آب معده به تجزیه مواد غذایی ادامه می دهد و به از بین بردن باکتری های زنده کمک می کند.
هنگام نوشیدن چای سبز چه اتفاقی برای بدن می افتد؟
نوشیدن چای سبز بخشی جدایی ناپذیر از سنت ژاپنی است. با این حال ، در سال های اخیر ، مصرف آن در غرب رایج شده است ، زیرا موارد فوق العاده کشف شده است خواص چای سبز . سهم این نوشیدنی در سلامتی و بدن ما بی پایان است. متخصصان تغذیه توصیه می کنند قهوه را با انواع نوشیدنی ها جایگزین کنید ، اما در بین همه آنها بیشترین توصیه می شود چای سبز .
بعد از یک لیوان الکل چه اتفاقی برای بدن ما می افتد؟
حداکثر استفاده ایمن از الکل تا 14 دوز در هفته است ، دانشمندان قاطع هستند. اینها برای مثال 6 لیوان شراب با اندازه متوسط هستند. اما حتی در آن زمان ، الکل سمی است. چه اتفاقی برای بدن ما بعد از یک لیوان الکل می افتد عنصر موجود در آن که بیشترین مشکلات را ایجاد می کند ، اتانول است.
جشنواره بلوبری برای دومین بار در بالکان تروا
برای دومین سال متوالی ، منطقه مرتفع در بالکان تروا در نزدیکی کلبه آمباریتسا سازماندهی می شود جشنواره زغال اخته . تعطیلات اشتها آور و مهیج از 24 تا 26 ژوئیه برگزار می شود. مانند سال گذشته ، بنابراین اکنون میهمانان جشنواره نه تنها می توانند در طبیعت استراحت کنند ، بلکه می توانند با بازی های جالب ، موسیقی خوب و همراهی دلپذیر از آن لذت ببرند.
بعد از شب اسکار چه اتفاقی برای غذا می افتد؟
مهمانی های تماشایی هالیوود ، علاوه بر شکوه و جوایز ، ناگزیر با پیشنهادات و دستاوردهای فاخر شرکت های متعدد پذیرایی همراه است. آیا تا به حال فکر کرده اید که چه اتفاقی برای همه غذاهای نفیس خوشمزه و فوق العاده گران قیمت تهیه شده برای اسکار می افتد؟ هیچ رازی نیست که اکثر ستاره ها رژیم های سخت و رژیم های سخت در طول سال دارند که بعید است به آنها اجازه دهد حتی لقمه های مقاومت ناپذیری را که به شکلی زیبا و شکل و چیده شده مزه کنند.
